第82章 第 82 章 番茄辣醬三鮮面
進入二伏天時, 林曉娥的狀態越發好了。
這不，那天林媽給黃麗分享牛仔骨後，林曉娥緊跟著也知道了。
“那牛仔骨可真是香！我在麗姐家吃一口, 第二天就買回來……一開始鄭勇還賤的嫌我亂花錢，然後我就自己吃, 讓他幹看眼饞, 他就不說我亂花錢了……”林曉娥說起來時，臉上寫滿痛快。
林曉娥：“一開始我怎麼就沒想到呢, 他們一家看著厲害, 都是紙老虎。有句話是怎麼說來著, 困難像彈簧, 你弱它就強，這鄭勇身上也一樣。”
正說著，忽然院子外頭傳來林曉偉妻子李敏的聲音。
“呀, 妹子還真在建志哥這兒啊。”李敏笑吟吟進來，拉著林曉娥就要坐下。
林曉娥瞬間炸毛, 一把將李敏胳膊揮開：“我跟你可沒關係, 別攀扯我！”
李敏臉上僵了一陣, 見林曉娥不識抬舉, 便把笑容轉向林媽：“愛霞啊，我早就想來跟你嘮嘮嗑。”
林媽一個白眼給她翻回去：“之前跟人背後看我笑話還不知足, 現在要當我面問我家笑話？”
李敏臉色更僵了, 但她仍舊盡力調整自己：“嗨, 我這不也是知道錯了麼。還跟我們這樣凡夫俗子計較甚麼, 我們哪有你那麼長遠目光，教匯出來的兒子這麼有出息……”
“我就愛計較，我心眼兒小！”林媽就接她這頂黑帽子, 看她怎麼著，她叉著腰、瞪著眼：“我現在就站外面，就說我王愛霞沒出息是個小心眼兒的，你李敏可別上我家門！”
李敏拉她不及，又氣又怒：“看你這人，怎麼這樣啊。之前林曉娥不也看你家笑話麼，我跟她有甚麼區別，你能教她手藝帶她賺錢，怎麼就這麼不待見我？”
林澤哪兒能真讓自己老媽出去嚷嚷自己小心眼啊，一把攔住人，同時衝李敏表示不歡迎：“區別可大了去的。”
李敏呆愣，她錯愕看著一直不起眼這個小姑子。
很快，她眼神裡便帶了祈求，希望林曉娥能幫她說話。
不過林曉娥心裡痛快還來不及呢，囂張笑著把臉撇一邊。
李敏目的沒達成，反而還在小姑子面前丟個大臉，她冷著臉衝林曉娥威脅：“你難道能保證一輩子不指望孃家人？哪有姑娘發財了一點都不提攜孃家的，鄭勇哪天打你我們都不帶管！”
“說的好像你們上次就靠得住一樣。之前就不管，以後還能管我不成？”林曉娥翻了白眼說完，還吊眼不屑看她。
李敏實在受不了這氣，但思來想去在場哪個都不是她放狠話的物件，便憋了一肚子，到家就衝林曉偉發洩個沒完。
林媽都想不到，林曉娥身上的瓜吃完婆家還有孃家，只是這次她沒有任何吃瓜的暢快，反倒是心底生髮出一絲同情。
但顯然，這個時候的林曉娥並不需要她同情。
林曉娥現在眼中、身體裡，都充滿了為今後美好生活奮鬥的動力，她齜著牙直樂，然後衝林澤：“我這次要各進三十斤貨！也省得隔幾天就又要來。”
林澤站起帶人去廠子拿貨，林媽也剛要出門一起，黃麗就帶人上門了。
黃麗帶著些不好意思的笑：“這是我孃家一個堂妹，最近總過來幫襯咱地裡的活兒的那個。”
林媽笑著點頭：“記得記得，這孩子叫靜靜對吧。”
“對了的！”黃麗這下鬆口氣，拉著人進院子裡說話。
等林澤給林曉娥拿了貨再回來，黃麗已經把事兒都說完，林爸甚至連擺攤意見都說了。
番茄辣醬面味道出絕，黃靜一下就喜歡上了，甚至還發散思維，嚷嚷這裡面或許還可以放牛肉臊子……
臨走前，黃麗還衝林澤道謝，另外一個勁拍林澤肩膀：“小澤學習好，研究啥都能出成果。真是了不得！”
揣著一肚子好奇，送黃麗姨姨兩人離開，林媽才笑得合不攏嘴跟他解釋：“你們倆才研究出來的番茄辣醬，這不，就有銷路嘍。”
林澤撓頭：“這都還沒開始正式生產呢。”
林爸也滿意咧嘴直笑：“不著急，小靜要在盛世花園租門市，等她裝修完，咱第一批番茄辣醬肯定能管上。”
行吧！這一下子，林澤心裡也輕鬆了。
林爸還樂顛顛的嚷嚷：“咱這賣家好啊，賣材料還教人家做法。跟我在網上遇到那滷料店一模一樣，純純大好人……”
結果林爸的好心情，晚上吃飯時就被林曉偉給破壞個徹徹底底。
下午李敏在林媽這受一肚子氣，回家就把林曉偉捶個夠嗆。
這不，晚上林曉偉腆著臉過來，非說林爸跟他是同姓弟兄，死皮賴臉要林爸照顧弟兄。
最關鍵是，他空著手來就算了，還空著腦子過 來。
林爸問他真要進貨回去，打算做甚麼生意，結果林曉偉一臉理所應當的讓林爸教他個頂頂好賺錢的小吃。
口口聲聲說甚麼林爸都教別人了，自己家親弟兄肯定要最好的。
林澤聽他那意思，今後要是自己開店不賺錢，還要賴自己老爸？
再次跟林曉偉確定他真就是這樣不要臉皮的伸手黨，林澤直接站老爸面前幫他說拒絕。
林澤：“我家貨賣完了，現在沒得剩，叔你先回去吧。”
結果這樣略委婉的拒絕他壓根聽不懂，或許真就是臉皮忒厚，林曉偉還嚷嚷說甚麼，怎麼上午賣她妹子一大車。
林澤冷笑，抱著肩膀讓他去找他妹子買去。
林曉偉倒也知道上次的事把人得罪徹底，脖子一下就蔫了的。
然後林爸一句：“孩子給你臉呢，你真不要，就硬在這賴著不走？”
他倒也知道給自己臉，順嘴接了句“那等有貨了我再來”，終於是走了。
就在黃靜的湯麵館默不作聲裝修時，林澤跟老爸一起，繼續研發他們的番茄辣醬。
梅江這邊是吃青番茄的，據說是因為早年間青黃不接的時候人們沒吃的，便把目光放在還未成熟的青番茄上面。
青番茄其實很好吃，有種很天然的植物的清新感覺，就正好能平衡辣醬裡面用到植物油的一些糊嘴的膩口感。
還是老爸用橙皮丁做滷肉啟發了林澤，而且青番茄裡面的酸也正好去腥，比如說雞皮的異味。
這兩天老媽吃螺肉吃上癮，林澤突發異想，嘗試用青番茄給海鮮去腥，簡直髮現新大陸！
跟滷肉料包裡放橙皮丁去腥去異一樣，青番茄辣醬去異味也是隨風潛入夜，潤物細無聲。
隨後，林澤就在番茄辣醬的基礎上，又繼續研究出青番茄辣醬。
後者結合黃辣醬先水醃後油浸的方法策略，做出的油浸青番茄辣醬瞧著青澀，但吃起來比前者更火.辣。
這個青番茄辣醬就跟黃辣醬差不多，它其實不宜貪多，更適合用在雞湯或海鮮裡面，稍稍的提味去腥增鮮。
就比如說，林媽最近又沉迷於用這個青番茄辣醬來煮三鮮面。
自己家吃，肯定是真水裡遊的三鮮面。
花蛤、魷魚、大蝦，都可以直接在盛世花園買活蹦亂跳的、個頭超大的。
新鮮的水產根本無需繁雜處理，簡單用香油催吐泥沙，再淘洗幾遍，就能直接下鍋。
這面實在太過好吃，林媽根本控制不住她強烈分享欲，吃完就跑去黃麗家。
倒是林爸又盛了半碗飯，邊吃邊琢磨：“下次試試素三鮮，肯定也不錯。”
這不，沒一會功夫，林媽就帶著黃麗來了。
結果看著空空如也的鍋碗瓢盆，林媽傻眼：“沒了？！”
黃麗好笑拍拍林媽後背，同時摸出手機：“沒事，正好靜靜也在盛世花園，我讓她買點海鮮過來也方便。”
林爸咳嗽道：“順便再買點腐竹萵筍和幹香菇，也可是試試素三鮮面。”
就這樣，黃靜接了電話急匆匆帶了一大堆食材過來。
林澤家裡廚房得虧是裝有空調，這三伏天裡下廚研究配方也不怕熱。
唯一不美的是，中午的三鮮面真就足足好吃，好吃到林澤一家子都吃撐了。
沒辦法，吃撐了真嘗不好味道，最後還是請來老張頭做評委。
老張頭一邊吃一邊點頭滿意：“這樣以後我不來三志家蹭飯，到盛世花園自己買著吃也更有選擇了。”
林澤失笑，這小老頭，活的還真挺瀟灑！
黃靜是個很有想法的女性，她不光跟林爸一起研究葷素三鮮面，她甚至還自己琢磨出了藕丁豬肉餅，用來跟青番茄辣醬做成的面很是搭配。
林爸喜歡研究美食，黃靜也喜歡。
兩人湊在一起簡直時刻都在進行頭腦風暴，愣是不到兩天時間，就把黃靜接下來要開的湯麵館的選單配齊。
就在林爸為他最近接二連三番茄辣醬美食洋洋得意時，林澤忽然意識一個嚴重問題。
“爸！咱家就種那兩壟番茄，等她到時開店，怕供不上用啊。”
林爸忽地就清醒了，他抓起手機：“我給你季軍叔打電話！”
現在他們是有事沒事就聯絡林季軍。
有問題了聯絡他幫忙解決，沒困難時聊兩家閒話也挺有意思。
這不，林季軍接了電話就匆匆過來。
他滿臉都是高興，可一點兒都不像遇到麻煩的樣子：“缺番茄？妙啊，正好上次開會遇到陽石鎮的書記抓頭髮，發愁番茄當季滯銷……”
林爸：“快快，給他打電話！”
陽石鎮的書記接了電話，聽到種辣椒的長林村書記電話裡說，他們村小老闆要買他們村番茄做辣椒醬時，他頗有一種不真實感：“啊？番茄還能做辣椒醬？！”
晚上，陽石鎮書記就帶著滿滿一面包車的青紅番茄過來。
林季軍親自迎接他到林澤家，到院門口時，屋裡的的林澤還聽到季軍叔在跟他打趣：“老吳啊，你這麵包車拉一車的貨，沒被交警抓？”
“去去！”陽石鎮吳秉達一個白眼翻給他：“不是當初你買車跟我請教麵包車拉貨的時候了？”
林季軍春風得意：“今時不同往日啦~”
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