第50章 第 50 章 酸燙魚片
郭偉芳是盛世花園的開發商, 他早年在外地做生意賺了些錢。
前年梅江市政府一批領導跑他家裡坐了好幾天，請他回來建設家鄉。
郭偉芳其實不大想回來的。
但架不住他老爹被說動，指著他鼻子罵他, 富貴不還鄉，猶如錦衣夜行！
沒辦法, 爹要裝個大的。口口聲聲直嚷他都八十多了, 沒幾年好活了……郭偉芳捏著鼻子，同意了。
這不, 前年回來, 審批後拿下現在盛世花園這塊地皮。
果然不好賣。去年一整年都在虧, 今年一開年更是完蛋, 最後推出的這批底商，他貼褲衩子賠錢大甩賣……也賣不動。
沒轍，事已至此, 反正他也不是那麼缺資金，大不了他就摟懷裡當固定資產（哭死, 誰會置下這麼劣的固定資產啊！）
結果, 郭偉芳發現, 出奇跡了。
真是怎麼說呢, 事情就是那麼離譜。
附近幾個同期樓盤的老闆，都怕門口搞個夜市影響他們高大上形象, 所以門口一有小攤販, 就叫城管攆走。
就他, 破罐子破摔, 賣都賣不動，還讓他花心思維持小區形象？
就這麼懶著懶著，小區門口聚起小吃攤。
慢慢的, 小吃攤成了小吃街。
再有一天，冷不丁的小吃街冒出來好幾家爆火的小吃攤。
然後，這小吃街就火了。
這也就罷了，但關鍵是，現在這夜市在市裡火了啊！
這邊小吃味道好，價錢也不貴。而且地方寬敞好停車，初夏夜裡小風一刮，小扎啤一倒，郭偉芳自己都覺得不要太舒坦。
更別說普通市民了，去市裡鬧哄哄的還不好停車，但這裡敞蕩涼快，朋友聚餐還方便停車。
沒幾天，夜市就莫名更火了……
最近本地某音到處都是網紅或者市民呼朋喚友的，過來吃吃喝喝，然後拍照影片髮網上，帶著定位——盛世花園。
好嘛，他之前花老大價錢請網紅預熱、發廣告、搞地推，全然不如夜市地攤老闆為宣傳自家飯菜，讓顧客發某音送菜來得更快更強。
郭偉芳喜滋滋在家躺贏。
原本賣不動的房子，那幾天，天天都能開張，有的時候一天能賣出去兩三套呢。
郭偉芳接連夜裡笑醒好幾天。
然後他某一天勤快點兒，到銷售部一看，完了！
手下銷售小姑娘們，為把房子賣出去，真是甚麼話都敢說出口。
甚麼夜市到時會被整改到旁邊副街，或者直接入駐他們底商，到時候這麼多家美食，地方又這麼寬闊，住進來連飯都不用做，天天換著花樣吃……
聽到員工說出這些，當時郭偉芳就傻眼，這是能說的嗎，到時不是那樣可怎麼辦。
他被罵無所謂，但他爹心臟可不好啊，可經不起受氣。
老爹要是真被罵，那他這兒子，還當不當了？
郭偉芳在銷售部縮著脖子聽了半天，越聽越提心吊膽。
“哎呀姨您看我們這邊位置多好，處於新舊城區交界地帶，很快就發展過來啦！”
“發展不過來？怎麼可能！您但凡是晚上來這邊瞧，這兒熱鬧程度可一點兒不比市中心差。”
“您想啊，交了房這邊有吃有喝的，停車還寬敞。到時隨便進駐個大型商超，交通方便、附近小初高學校俱全、吃喝豐富……您不管是買來自住還是投資，那都妥妥頂呱呱呀！”
“甚麼？您說大型商超怎麼可能會來？嘿，您就別逗笑了，您晚上來瞅瞅我們小區多熱鬧，新區哪個小區能有我們這樣，還沒交房就能熱鬧成這樣？您說說，您要是開超市的，是去個人煙稀少的小區進駐，還是到我們這上來就鬧哄哄的地方？”
聽到這兒，郭偉芳已經不敢抬頭了，生怕被顧客看到他這老闆在這坐著。
他是知道自己小區門口熱鬧，但那不都是夜市街的功勞？
這時，大廳裡還有另外一家顧客，聽著聽著發出疑惑：“照你這樣說，真買你們這房子了，夜裡回家停車也是麻煩事啊。”
銷售卡殼了，“呃，您現在買房子，可以享受買地下車位7.5折優惠。”
說著，她還有靈感了，信口胡謅：“不過我們老闆說了，最近樓盤銷售狀況好，每天都能開單，指不定最近甚麼時候，就不給車位優惠了哦。”
郭偉芳真想大聲喊一句：我不是，我沒說！
可前面那位大姐又開口了，她竟然勸起對面同為顧客的，“地下要買的，冬不冷夏不熱，特別是家裡有老人孩子的，買了之後生活質量提高不少。”
郭偉芳暗自點頭，這大姐說的在理！
這時，這位說話在理的大姐，冷不丁放出個深水炸彈：“我覺得小姑娘你說在這開商超，應該挺有市場，你們老闆呢，我想跟他聊聊。”
哈？！
郭偉芳瞬間腰板兒就坐直了。
“老闆在……經理！”
“剛還過來了啊，奇怪，跑哪去了。”
郭偉芳騰的站起：“在這！”
銷售小姑娘臉上表情如便秘，合著她剛才吹的牛逼，都讓老闆聽見了啊。
郭偉芳則頗有深意，拍著小姑娘肩膀：“有潛力！我看好你。”
說完，郭偉芳就扭頭看著大姐，只見她個頭不高，穿著樸素，一頭其貌不揚的短髮，膚色也偏黑，瞧著不像是闊太太。
郭偉芳把人帶到他辦公室，細聊才知道，這位大姐叫牛立明，之前在外地，這兩年才回來，兒子退伍回來她想盤下個地方給兒子找點事情做。
“您之前在外地，就是幹這行的？”郭偉芳斟酌著問。
牛立明不欲多說，只是低調點點頭，“幹過，也有過一點這行人脈積累。”
郭偉芳也沒多想，便跟她聊起自己這小區，當時設計時有關底商的一些思路。
沒想到這位大姐思路完全跟他當初設計師的思路對得上號，郭偉芳高興之餘，便跟她多聊了些。
更讓他驚喜的是，這位大姐臨走前，還給了一萬的口頭定金。
她甚至闊到，連收據都沒要求郭偉芳寫。
看著眼前一沓紅票，郭偉芳坐在老闆椅上還有些不切實際之感。
不過想起剛才牛立明提的要求……郭偉芳又騰的站起。
老爹吹出去的牛逼他要管，自己手底下的員工說出去的大話，含淚也要給他們擦屁股。
這年頭可真是，當個兒子窩窩囊囊的，當個老闆也不安生。
出來，郭偉芳就看到剛才那銷售小姑娘低頭乖腦的站他辦公室門口。
“老闆，我錯了。我為了能多賣房，甚麼話都說得出口……經理姐姐說得對，我太著急了……”
看著小姑娘乖溜溜的髮旋，郭偉芳突然想起他閨女，差不多的歲數，小妮子也不知道在那邊怎麼樣了。
郭偉芳一想到自己姑娘，就心軟了，無力擺擺手：“去吧，下次可不興這麼跟顧客亂胡說。咱是正經生意人，別到時人家懷揣多大希望住進來，結果甚麼都沒建成……
等都交房了，你們還要轉崗到物業上班，別到時一天天的被自己如今的顧客鼻子不是鼻子、眼不是眼的找各種理由投訴。到時候可別說，跟著我這個老闆天天沒好日子過。”
小姑娘聽了，眼睛一亮，她又是高興又是忐忑的。
老闆之前在外地發財，據說是回來建設家鄉才來搞房地產的。崗前培訓時老闆還說，他們這些銷售到時如果能考到相關證件，等小區交房了也不用擔心失業，可以優先轉到物業上班。
她當時可一點兒都不信！同事們都說，肯定是老闆為了讓他們銷售也買房，才這樣說的。
但現在，聽老闆如此語重心長的說著話，她信了。
“行了，去忙吧。”看她聽進去了，郭偉芳拍拍她肩膀，也起身準備離開。
小姑娘眼淚汪汪的，要給這麼好的老闆獻殷勤：“您去哪啊？”
郭偉芳頭也不回，大步向前：“給你吹出去的牛擦屁股！”
……
林澤上次介紹小磊到老張頭那學手藝，老張頭是個厚道人，不光手把手教會他，還帶著小磊出攤。
最近小磊跟表姨天天一老早就過來，上午沒甚麼事兒，就幫襯林澤家裡種地幹活。
下午則是正式跟著學手藝，老張頭很是滿意這個小徒弟，為了讓他到時出師自己幹也能有生意，就帶他一起出攤。
因為有表姨小磊兩個人，老張頭這兩天每天蒸好的戧面饅頭，也比往常多一倍。
小磊跟著老張頭一起出攤，老少一人開一輛，為此，林澤家裡的電三輪也暫時借給小磊用。
他倆出去賣饅頭，表姨就在林澤家裡幫忙。
正好這兩天安武那邊手續走差不多了，剩下的幾乎都要林澤親自到場拍照簽字，家裡的活兒便有表姨幫著一起做。
這天，林澤從市裡回來，帶來個好訊息：“爸，咱那油辣子，估計下週就能投產了。”
幾乎是同時，林爸也給了林澤一個驚喜：“我看你那黃辣椒好像快能摘了！”
林媽笑盈盈的，表姨也是笑盈盈的。
“好事兒啊，雙喜臨門，晚上咱吃點甚麼慶祝慶祝？”林媽道。
表姨跟老媽關係好，她十分清楚林媽口味，一口氣說了好幾個菜品，“香辣排骨，醬大骨，黃燜魚？”
林媽隱晦的瞄了眼林爸，嘆了口氣。
林爸彷彿收到了侮辱，冷哼一聲：“家裡沒肉了，你去割幾斤排骨。”
“好嘞！”林媽歡天喜地，騎著電車瞬間沒影兒。
晚上這一頓飯，林家難得上了好幾道硬菜。
林大廚用幹辣椒和泡椒切段炒香，把排骨煎香後加水沒過食材，丟高 壓鍋燉的同時，去做下一道菜。
林媽在市場上還買了豬肚。改刀切細，熱油幹辣椒八角熗鍋，然後放進去一頓猛火爆炒，出鍋前撒一把蒜苗，簡單翻幾下蒜苗熟了就出鍋。
接著是自家地裡的土豆茄子豆角一鍋出，土豆麵極了，稍微一燉煮就成沙，黏黏糊糊掛在茄子豆角上面，裹挾的還有其他調料。
夏季菜裡頭，最少不了番茄，家裡沒養雞，沒有土雞蛋，林爸就用魚肚肉，做了個酸燙魚片。
黃燜魚是最後做的，以免前面的菜都沾上魚腥。魚排骨用油炸個七八成熟，再熬醬汁回鍋掛上糊，翻炒幾下便好了。
林爸一下廚，就做得停不下手，要不是林媽直嚷嚷說餓，他還要再來個蒜蓉空心菜呢。
晚七點半，林季軍吃完飯晃晃悠悠過來，一瞅林家還剛開飯。
尤其是空氣裡瀰漫的酸溜溜開胃的魚片湯，林季軍剛吃完飯，他又忍不住咽口水了。
“我看啊，咱村兒誰要是還想擺攤，就上你們家聞聞味兒，我覺得你們這番茄魚，肯定能大賣。”林季軍感慨。
林爸滿意了，微微頷首：“這是我新研發的菜，酸燙魚片！愛霞啊，給季軍拿雙筷子。”
林媽翻了半個白眼，看在這麼一桌子上，給足了林爸面子，起身去廚房。