第43章 第 43 章 跑我家來白嫖了？
下午, 林澤三人還要繼續忙做泡椒。
今天林爸幫忙泡泡椒時，眼瞅著這麼多，他忽然好奇這一上午採收的夠賣多久, 便用秤量了下重量。
結果林爸就徹底呆住：“一上午就能收七八十斤？！”
要知道，他們現在地裡可是要一天兩收的, 雖說晚上那次收得要少些, 可怎麼也有上午這一半的量了。
最關鍵的是，他家小米辣現在是天天都有的收！
一個月三十天算下來, 那不得月收成三千斤啊！就、就離大譜了！
林澤眼瞅著是攔不住, 他只能躺平, 任由老爸在那風中凌亂。
直到過了十來分鐘, 見老爸還在那兒待著，林澤才出聲喊道：“爸，幫忙搭把手。”
林爸這才緩緩回神, 他看著兒子，忍不住又開始發愁了：“你說, 照這樣下去, 咱家泡椒要是賣不完滯銷咋辦。”
林澤失笑, 老爸前幾天還在愁不夠賣, 這又突然變成擔憂賣不完，變化可真夠快。
林爸沒在意兒子的打趣, 反而認認真真跟他分析照目前狀況, 這一個月產量都快夠他今後一年的訂單, 又忽然拉著林澤緊張兮兮的問：“你這泡椒泡好了, 能放那麼長時間嗎？別到時多的都放壞了……”
“不會壞。”林澤斬釘截鐵。
菌群狀況維持得好，發酵食品一般不會壞。穩定的菌群可以最大程度上抑制其他雜菌，這是大自然贈與的最好的、最天然的儲存劑。
想林澤之前還沒有空間, 自己動手做的泡椒，在冰箱裡也放有好幾個月，也沒有壞。
“不過，發酵到位的話，最好還是要冷藏，不然菌群繼續發酵，過度了肯定對風味有影響。”林澤道。
林爸一聽，就著急：“那咱們趕緊買個大冰櫃？不行，到時冰櫃肯定不夠用，要不咱們之間整個大冷庫？”
只不過建冷庫的話，那成本可就大了去。
相比之下，林澤這泡椒廠還沒賺到多少錢呢，這下指不定還要把他之前在京市上班的老本都要貼進去。林爸一想到這，就有些不捨。
就在林爸琢磨，要不他這個當老子的支援支援兒子創業，送他個冷庫時，林澤忽然輕鬆笑說：“等真需要冷藏再說吧。我記得附近是有人出租倉庫，也不知有沒有冷庫可以用，不行就先租幾個月湊合。”
被兒子這麼一提醒，林爸一拍腦門：“那行，我這兩天去問。”
隨即他又嚴肅道：“不過，得趕緊想辦法找新客戶。”
說完，他又開始著急：“咱泡椒廠剪綵那天，不有兩個領導把咱們介紹給他們親戚了麼，怎麼到現在都還沒下文……”
被老爸這麼一深入分析，林澤也意識到了問題。
只不過，他想的不是要拓展泡椒的買家，林澤想的是開發新產品線，把家裡多的小米辣做成別的甚麼新產品。
林爸是怎麼也沒想到，自打兒子回來，家裡的一切都變了，而且還都變化那麼大……又那麼好。
好到林爸不知所措，就比如這次發現小米辣畝產那麼高，林爸第一時間竟然都處理不過來。
跟著做了會泡椒，林爸漸漸理智。
他又猛地開口：“這馬上廠裡要堆那麼多貨，不行我跟你老媽晚上就住廠裡。”
林澤想了想：“沒必要吧，這兩天我拉個防盜網，再搞個監控。”
“我去牽兩隻大狼狗回來！”林爸想也不想就道。
父子倆正說著，忽然送機器的來了，林爸忙給老伴打電話。
這兩臺機器，一臺負責清洗，一臺負責吹乾，中間還聯動有一條傳送帶，可以把清洗好的小米辣直接帶到下一臺機器裡做吹乾處理，這樣林澤就不用每次喊老爸幫忙搭把手了。
林爸看著機器裝成，然後眼巴巴跟著組裝師傅一起試機，當看到採摘下來的新鮮小米辣被洗得透亮兒，然後又被吹乾裝筐，林爸嘴巴咧得合不攏。
“這個好，這個好啊！”林爸一個勁兒感慨，還是得有機器，“科技改變生活！”
林澤笑著糾正：“這是科技改變生產。”
“對對對。”這會兒子說甚麼都是對的。
倒是送走工人前，林澤給他們廠家轉尾款的時候，林媽才忽然想起這機器也是要錢的，她又開始心疼錢，直囔囔說兒子還沒賺到幾個錢呢，就全搭進去了，然後就開始問機器多少錢。
林澤失笑，摟著老媽肩膀：“也沒幾個，現在機器便宜，兩臺加一起也就十來萬，照現在咱們泡椒的銷售趨勢，幾個月就能回本。”
“啥？十來萬？”意識到眼前就這點兒機器，就要這麼貴，林媽跟螞蟻似的原地轉圈圈。
過了一會兒，她不轉了，還捧著手機坐一邊。
林澤看她握著手機也不知在想甚麼，便上前去看。
結果就發現老媽正對著她之前的同學群發呆。要知道，自打經過上次一事，老媽就把同學群遮蔽了的。
林爸上前一看，笑著推推林媽：“你不是說，打死都不賣老同學？”
林媽橫瞪林爸，林爸忙好聲好氣勸：“咱家小米辣品質好，你看王強買了之後他生意多好，緊接著王超、林順、黃啟明都來咱家買泡椒用。咱這麼好的東西，用著著賣給說你壞話看你笑話的老同學？”
林媽聽著，心裡舒坦了。
“而且估計你還沒算咱家小米辣產量，”只是說著說著，林爸一得意，就跑題了，自己都沒發現他又開始接著炫耀產量，“咱們月產至少三千斤！現在一個月銷售量也才三百多斤，一個月產出的泡椒都快夠一年賣了。”
一聽這話，林媽也急了：“做那麼多賣不完放壞了咋整，趕緊想辦法去賣掉啊！”
說著，就見她毫不猶豫的點開同學群。
“倒也不用你這麼——”林爸這才意識到他說得太多，猶豫了下正要說話，就聽到廠房外面一道渾厚的男聲傳來：“裡面有人吧，我進去了啊。”
話音剛落，就有個胖得跟皮球一樣的男人闖進。
林澤眉頭微皺，但還是主動上前招呼：“請問……”
那胖男人都不等他說完，就打斷道：“聽我一個舅舅說你家泡椒特別好。好在哪裡？”
林媽一聽有顧客上門，不管三七二十一，趕緊撈了一瓢泡椒，上前跟這個胖男人介紹。
聽林媽說了一大堆，胖男人勉強點頭，然後趾高氣昂：“我舅舅是城郊政府的XXX，你們知道的吧，我其實就是看在我舅舅的面子上才過來看一眼。”
林澤一家人互相對視，林澤就不禁在心裡琢磨，之前那位領導也不是這樣的人吶，怎麼他外甥這麼一言難盡。
胖男語氣頗居高臨下：“這樣吧，你們給我裝上十來斤泡椒，我先拿回去用個試試，要是店裡顧客反饋好，到時再給你們打電話送。”
林媽：？？？
最後還是林澤冷哼一聲，一句“好傢伙，合著是跑我家來白嫖了？”把人刺得急赤白臉，林澤也沒給他說話餘地，直接將人趕走。
那胖男人臨走前，還大聲喊著說他家生意多好多好，林澤肯定會後悔的，他還要告訴他舅舅。
林澤渾然不怕，拿著手機：“真是你舅舅？我現在就打電話問問他。”怎麼會有這樣拖後腿的親戚啊。
林媽則是一聲驕傲冷哼：“政府食堂來進貨都是拿現金當場結清，就你，還想白嫖？”
這話一出，那胖男人震驚得兩眼瞪老大，不過好在是不敢再糾纏，甚麼都沒說灰溜溜走了。
林媽默默收回手機：“別到時我也招來這樣的。”
林爸深有同感：“你那同學……還真有可……”最後的能字，在林媽緊盯下又幹巴巴吞回去。
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另一邊，王明凱的快炒小店，總算開張了。
他租的是靠近新世紀高中附近一個居民區的門市，因為是最近兩年才開發的小區底商，各項基礎設施相當齊全。然而，這小區入住率堪憂。
而且……這小區雖說靠近新世紀高中，但距離高中有足足雙向四車道的大馬路！再加上非機動車道、人行道以及綠化帶的寬度，還有小區後門出來也是高中小區完完全全封閉了的後門。
高中生意不好做，但小區裡住戶的生意總可以吧——還真不行。
這邊小區裡租戶多，租的還多是來陪讀的學生家長，他們一般都是親自下廚給孩子做飯。
總之，去年還有惦記著裡面住校的高中生的小販，在這裡開張做餐飲呢。
今年年初，就基本上全倒閉了。
現在這小區下面底商，除了做裝修的就是賣五金的，或者就是便利店和快遞驛站，連早餐攤都沒有！
王明凱就是在這樣的前提下，看中了這裡的店面。
一開始金蘭蘭是幾百萬個不同意，只是沒能拗得過丈夫。無奈對於這樣的店面選址，金蘭蘭只能一點兒不摻和來表達她的不滿。
這是個毛坯房，光裝修王明凱就花不少時間。
所以，別看他一早就辭職創業，但前前後後折騰半個月，比萬昕、林順，甚至黃啟明的開張還要更晚。
只不過，比起他們王明凱的開業就紅火多了。
一方面，王明凱早早拜託他爸媽幫忙介紹，另一方面，在開店之前就申請透過外賣平臺。
這不，跟金蘭蘭的預想完全不同，他們這店面開張那一天，雖說白天的生意是一單沒有，但到了九點半以後，外賣單簡直跟流水一樣……
自打上週以來，高三各班都流行爸媽幫忙送炒粉後，王記快炒就更難買了。
但好在，王記快炒要開店，這讓一連幾天都沒能吃到的學生心裡有了慰藉。
這不，王明凱店面如期開張，高三的學生們雖說白天沒能及時給與支援，但到了夜裡，那是肯定少不了的。
晚九點半，在最後一節課前休息的十分鐘，高三的學生們紛紛拿起手機開啟外賣平臺。
當他們發現果然有“小王記快炒店”時，這群高三學生們在班級裡，激動得直猴叫。
“開了開了！”
“真的開了！”
“啊啊啊啊……”
“嗷~~~”
最開心的莫過於家不在市區、或者父母沒在家的學生了，之前他們只能靠賣可憐蹭上半份、或是更加可憐的四分之一份。
但如今他們完全可以憑藉自己的手機、以及外賣平臺，也能獨享一份美味的炒粉了~
這天晚上，王明凱白天沒賣出去的幾十份材料，到了晚上幾乎是眨眼間就賣完。
金蘭蘭都驚呆了：“這……就完了？”她之前還焦慮這麼多料，全扔了好浪費。
王明凱得意道：“我都說了，這些肯定不夠賣，至少要二百份，也不一定夠用。”
“明天咱們就備二百份！”金蘭蘭這下是真的服了。
而後一星期，鑑於高三黨終於實現了炒粉炒粉自由，這一寶藏快炒小店，也終於傳到了高一高二的學弟學妹們耳朵裡。
自此，小王記快炒店，幾乎每天都要賣出三四百份炒飯炒粉。這樣，即便是他們白天不營業，也能有一千多的利潤了。
金蘭蘭對這樣的狀況十分滿意。雖說一到晚上八點半，就忙得跟陀螺一樣，但白天相對輕鬆。不光生意好能賺錢，她還能照看家裡孩子們。
而且她現在看著丈夫天天晚上忙那麼累炒粉，心疼得很，最近她也學著炒呢。
學起來倒是不難，唯獨就是對體力消耗太大，金蘭蘭累得胳膊疼，可效率也沒丈夫三分之一。
天天晚上累得抬不起胳膊的金蘭蘭直感慨：“得虧咱們店開在這偏僻處，還做外賣多。這要是擱在鬧市裡頭，我胳膊炒廢了也炒不完吶。”
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最近盛世花園門口的夜市上，又多了一道美食——啟明地鍋炒雞。
其實之前夜市上就有一家做大盤雞的，味道其實還可以，主打賣的是個實惠量大。
那天，黃啟明定做的地攤傢伙什到後，他也沒掐個好日子，當天就跟著王強林順一起出攤了。
黃啟明的攤子跟著林順後面擺，他的攤子鋪展開來其實挺大，正好跟王超的大排檔一起，把王超和林順的夾在中間。
王強是個心腸熱的，主要還是他兒子另立了門戶，妻弟張雪榮他也不太好意思讓人家太累，正好把自家生意介紹出去。
這不，有了前一次成功推薦，這回王強再往黃啟明攤上介紹客戶時，他說話都利索不少。
出攤才幾分鐘，就有了第一撥顧客。
黃啟明利落的起鍋燒油，油熱下蔥薑蒜泡椒爆香，然後下剁好的雞塊翻炒，等雞皮裡的油脂都被煸炒出來，等雞塊都被炒到焦香變色，然後刺啦一下倒入熱水，轉中火燉到汁水收幹，最後再加入提前備好的炸土豆塊、紅薯條和青辣椒，簡單翻炒幾下，便可以出鍋了。
跟當時王強王超他們出攤時一個樣，黃啟明這邊香味一出來，立馬就有了第二撥、第三撥，甚至於更多的數不清的顧客排隊等待。
就這樣，黃啟明的炒雞生意就飛一般開始了，幾乎都用不著他搞宣傳去拉客人。
跟陀螺一樣忙完收工，回去路上黃啟明還非常不能適應。
王強見他這表情很是熟悉，像極了曾經的自己，好笑拍拍黃啟明肩膀：“沒錯是這樣的，我當時用了小澤的泡椒生意狀況跟你今天一模一樣。”
黃啟明愣 了半天，最後發出感慨：“合著我之前搞餐飲失敗，是差了個林澤啊！”
第二天林順跑來買泡椒，便把黃啟明那話學給林澤，表情還活靈活現的。
看他耍寶，林澤不由好笑。
不過話說回來，也是林順提醒了他，自己用小米辣做甚麼，實際還是要看市場。
這一下子，林澤就有了思路，他打算晚上再去夜市逛逛，指不定回來就知道要拿那麼多小米辣做甚麼。