第33章 第 33 章 引領新風尚
計佳晴差點以為自己在高一下半學期結束前, 吃不到那傳聞中、空氣裡的王記炒粉了。
沒想到她居然湊上閨蜜的光,吃上她一個姐姐送來的炒粉。
尤其是在操場,看著一群其他同學, 大多可憐兮兮的只能跟朋友分享著吃,而自己能獨自面對完整的一份時, 計佳晴心裡那股子自豪感, 簡直了!
感恩閨蜜……的姐姐!
計佳晴終於也成了曾經自己嘴裡吐槽過的人,不光吃夜宵, 而且還莫名其妙的在操場上吃。
對不住了, 夜裡散步保持身材的同學們!
此時此刻, 深深被美味征服了的計佳晴, 也徹底理解了這些選擇在操場吃夜宵的同學。
沒別的原因,帶回宿舍怕是別的舍友也要吃,別人吃了, 那自己不就損失了?
只是今天計佳晴在操場上自己吃飯,待得時間長了, 她似乎發現還有一件事不得了。
是有人打包了大排檔的來吃吧, 她怎麼聞到了燒烤和小龍蝦的味道?
計佳晴用力嗅了好幾下, 不光徹底確定學校裡真有同學膽大包天, 在操場吃大排檔,甚至還成功的把自己也聞饞了。
不行, 明天她要去問問閨蜜, 那麼噴香的大排檔, 是誰家的, 她一定要知道這家大排檔所有資訊!
丁毅減肥減了大半年,成功在媳婦的鼓勵下,從200斤的大胖子瘦成了如今140斤的中年男神。
自打減肥成功, 丁毅就發現他走路能帶風了、上樓不喘了、每天心情都好好的,關鍵是血壓穩定了、痛風也不再了。簡直重回年輕時候呀!
只是前兩天,兒子非要吵吵讓他幫忙買一傢什麼炒粉,還把那家攤子說得天上有地上無的。
丁毅都懶得理兒子,他這個當爹的多勵志、多理智啊,怎麼兒子就不能遺傳他的優點,好好兒的學不上、書不讀,老惦記吃夜市是怎麼回事。
丁毅本身是不想幫他買的,但這個小癟犢子,居然給他媳婦打電話假哭。
無語!這烏漆嘛黑的,他能放心讓他漂亮媳婦跑去新區那鳥不拉屎地方?
那肯定是不能啊,丁毅用屁股想都知道,八成是兒子曲線救國的損招兒。
真損吶,只是媳婦非要心疼那小癟犢子,丁毅是真沒法,只能咬著牙去。
到了地方,按著小癟犢子說的找到夜市一條街最末尾、也是生意最好的那家快炒攤子,丁毅就走不動道兒了不說,關鍵是啥……
是他憋了大半年、辛辛苦苦忍下的食慾,TM的繃不住了啊!
真香啊,我兒子眼光真好啊,這麼偏僻的地方都能讓……這小癟犢子不好好兒學習,心思往哪擱?
那天丁毅差點就先坐在攤子上,先自己美吃一頓夜宵慶祝慶祝他成功瘦身。
好在他機靈,眼瞅這家生意好到不對勁兒,立即要了幾份打包帶走,除了那小癟犢子的,還有媳婦的、以及自己明早空腹健身後的早餐快碳。
往後兩天,丁毅都勤勤懇懇去幫兒子送餐,順道是給也給自己辛苦健身的一份美味的獎勵。
最妙的是,他發現隔壁有家大排檔,味兒也非常之不錯。
最近丁毅又開始帶著媳婦,去吃大排檔,順道給兒子和兒子朋友打包帶兩份炒飯。
炒粉是排不上咯!
因為他發現,有越來越多的家長跑來那小小攤子,給自家孩子送上一份辛苦學習一天的獎勵。
丁毅一邊跟媳婦慶祝著,得虧他減肥了,不然哪兒有這樣的口福啊。
他還一邊總結髮現,好像有越來越多的家長,在給孩子送炒飯之前,自己也要吃上一份,還有的也發現了這家大排檔,跟他和媳婦一樣……
嘿,這不挺有意思。
丁毅之前也在某音上刷到過這一條美食街,按理說這是民工下班後犒勞自己,慢慢形成的夜市,沒想到啊,現在學生家長也不少。
丁毅正跟媳婦美美吃這夜宵,這時聽到旁邊有個中年男人,大腹便便的在排隊買炒粉時,還一邊打著電話。
他明顯是跟媳婦通話的,丁毅就瞅著他連連看向自己,然後豔羨的對電話那邊說:“這兒有家大排檔,我看跟那家炒粉是同家兄弟,而且已經有爹媽來先吃大排檔再給孩子送飯,咱明兒個也這麼整?”
丁毅和他媳婦:“……”
那胖子說話聲音還大,引得在場十來個家長都在看丁毅他倆。
丁毅輕輕把臉別過去,他有預感,自己應該是引領了新風尚!
這麼想著,丁毅就更有底氣了,他叫來老闆娘,把旁邊瞧著他們的幾個單人家長一指,篤定道:“明兒他們當中至少有一半能來你家消費,也有我們這活招牌功勞呢。”
洪雪君細細打量這人,她不太明白這個男人說這麼一大堆,是想幹甚麼,讓她送道菜表示感謝?
結果丁毅壓根兒沒往那方面想,他緊緊盯著老闆娘,咧著嘴直笑:“所以,你看今後能不能給我來個優先佇列,我們可以提前打電話訂餐,來了就直接吃,再晚也不怕沒菜可點。”
這洪雪君能願意?!
她家生意好,可不是甚麼人宣傳的功勞,自打買流量做活動後,洪雪君算是徹底明悟,打鐵還要自身硬。
“這恐怕是不行,”洪雪君好脾氣道:“我家生意本來就不愁賣,最近這一週備貨翻倍,但收攤時間越來越早,我家幫廚都天天嚷嚷說幹不動呢。”
話裡話外的意思,那還是不承認丁毅他們這功勞。
丁毅憋氣,他正要說話,卻聽老闆娘話又拐個彎,她說:“不過也得感謝您能來支援,這樣吧,我額外送你們一道新菜,我們還在聯絡供貨商,其實最早也得下月才能上,但也感謝你們一直以來的支援,請你們先嚐嘗味。”
能吃到新菜,也行吧!
丁毅看了眼旁邊挨個都在打電話的、排隊中的男人們,得意又大聲的跟媳婦說:“哎呀,這家大排檔是真好吃呀,小龍蝦也入味,茄子烤得很是火候,肉串也香,咱們明兒給兒子送飯前還來吃呀。”
媳婦知道他這是為感謝老闆娘送新品而誇張演戲呢,也立即配合,大聲道:“可以呀,你挑這地方真不錯,你去排隊我能在這等著也不辛苦,而且等你給兒子送好飯,咱倆的夜宵也正好能到。”
不遠處的男人們聽到這一番對話,更是如醍醐灌頂,紛紛給電話裡的媳婦道:明兒咱倆都來,我給兒子排隊買飯,你給咱倆佔位等餐!
洪雪君沒成想這對家長還真給力呢,下手裝盤都更大方的多夾一次。
馬上就到五月份,到時生蠔產量下降利潤點也不高了,但可到時海螺正好吃,洪雪君跟丈夫商量,今年打算上架賣海螺。
唯一不好的點,是海螺出肉率感人,往年他們是絕不敢上的。
畢竟這種貴菜,一點點沒讓顧客滿意,整個店口碑就徹底沒了。
今年不一樣,他們有泡椒!
這兩天王超都在廚房裡忙著做海螺,他最後選擇的做法其實也簡單,就是簡單的上鍋蒸熟,然後切片淋上涼拌汁,就齊活兒。
這樣簡單的做法最能體現生鮮的鮮美,而且加了涼拌汁又能很好的貼合梅江本地人的味蕾。
王超最後確定下來的涼拌汁,就只要蒸魚豉油、點點陳醋,還有指甲蓋大小的芥末,芝麻油體香,紅椒香菜綠蔥絲點綴,以及一點點靈魂泡椒碎來中和前面所有調味料的味道。
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