第28章 第 28 章 嗐!
清明這天, 林爸帶著林澤回老家祭祖。
林澤他們老家距離縣城二十多里,當初那邊要建水壩,把他們家地全淹了, 然後政府便把他們遷到了現在緊挨著城邊兒的長林村。
老宅這邊的山其實很高,只是修建水壩後, 水平面漲起來, 便顯得山沒有那麼陡了。
“爸,好像水高了後, 空氣溼度一大, 山上的植被也更茂密了。”林澤跟在老爸身後, 也在揮鐮刀砍出兩邊的路。
林爸輕嗯了聲:“其實也是這兩年沒人上山來撿柴, 記得我們小時候為了燒火,山上都能被薅禿。”
沒想到現在鬱鬱蔥蔥的山,還曾有那樣的歷史, 林澤不由感慨:“社會發展還是挺快的,一眨眼山就變成這樣。”
林爸在前面揮舞鐮刀開路, 他道:“其實這兩年, 政府也在鼓勵村民在山下平地開荒種菜, 這邊空氣溼度大, 適宜種菜。但問題是,種菜辛苦, 銷路也有問題, 年輕人不回來, 老年人也都漸漸幹不動。”
林澤沉思。
按別人說的, 林家的陰宅位置極好,在山尖尖兒上面快到頂時有個小坳,陰宅就在這個小平臺處。自打修了大壩, 水位漲起來後,山下還有了流水。
用風水先生的話來說,他們這陰宅是個典型的風水福地。
“不過話說回來,陰宅再好,月月殷勤,自己不幹也白瞎。”
林澤嘿嘿一笑,他當然知道,老爸說的正是劉二嬸子一家。每次劉二嬸子過來,老爸雖然沒表現出絕對的不歡迎,但也總懶得理她。
這不,聽老爸話裡話外的意思,還是為劉二嬸子冷不丁跑來嘲諷他家祭祖的事兒,而生了悶氣呢。
聊著這些亂七八糟的,上山也就不覺得太枯燥。
林澤父子倆一路砍劈前進,到了地方,又拿起鋤頭鐵鍬把墳頭上的草鋤了,最後又把墳頭挨個加高。
幹活過程中林爸還笑林澤:“你現在鋤草鋤得挺溜啊。”
林澤想起了前幾天他日日辛苦下地,就為鋤那些因為靈泉水而發瘋了一樣的草,不由為那時的自己鞠一把辛苦淚。
只是,也不能不用靈泉水吧。
別的不說,光是吃靈泉水對爸媽身體有明顯好處這點,就一定要堅持。
況且,用了靈泉水家裡的菜也會更好吃,二是為自己口腹之慾也不能放棄。
可……到底要怎麼用才能不長那麼多雜草啊,林澤深覺頭疼。
倒了兩班公交車,林澤父子倆到家時已經是快一點鐘,吃飯時林澤忍不住說他想買車。
林媽看了他一眼:“等你賺錢再說。”然後又忽然道:“侯洋要來送泡菜缸,說的是兩點能到。”
結果是一點四十五分,他就敲門了,林澤他們還正吃著呢!
林媽惦記著丈夫兒子上午辛苦,中午做了一桌子好菜呢,侯洋一進院子,雙眼就落在了擺得滿滿當當的八仙桌上。
撲面便是清爽的黃瓜炒雞蛋,油香四溢的蒜蓉蝦貝,麻辣鮮香的麻婆豆腐,幹香誘人的炒豆乾,還有燉得香噴噴的排骨冬瓜湯。
他怎麼剛吃完飯,就感覺有點兒餓?
侯洋摸了把肚子。哦!不是的,肚子是飽飽的,餓的是嘴巴。
唉,聞著林家飯香這麼足,侯洋總感覺自己中午好像吃了個寂寞。
“愛霞這廚藝,簡直能去大飯店當廚房一把手了都。”侯洋忍不住讚美。
林媽樂得直笑,又趕忙謙虛。
沒想到侯洋還一個勁兒誇個沒完沒了,林媽招架不住。
最後還是林澤看出了這位侯叔叔的意圖,他忍笑道:“叔叔家泡菜罈子好使,最近還攢了些,等會兒給您再裝半斤。”
“半斤怎麼夠!”侯洋下意識道。隨後他也發覺說話聲音太大,他收收音,和氣的問:“我能買上幾斤吧?”
林澤假裝有些為難:“我們這小米辣成本高,送您一些肯定沒得說,可您要買的話,沒法兒給您打折。”
侯洋脫口而出:“那我原價買。”
林澤立即答應,隨後便問:“我們這還剩五斤,您看可以不。”
“行……”侯洋是有些後悔了的,他買這麼多幹嘛,而且還不打折!
林媽後知後覺,合著誇她半天,是想買泡椒啊,嗐!
倒是侯洋,在看林澤給他打泡椒時,後知後覺回過來味兒了。
王愛霞是個實在的,怎麼她兒子賊賊的。
都是生意人,侯洋能不清楚那小子剛說甚麼成本高,沒法兒給他打折的屁話?
八成就是想多賣錢!
只是這事兒吧,實在沒法兒說。自家泡菜罈子生意還有別家能做,可他這泡椒,在這不買,出了這個門,他以後上哪買去。
侯洋正想著呢,忽然聽林澤笑著說:“侯叔叔,家裡泡椒實在不多,也沒法打折。不過我倒是可以給您多裝些老滷水,這個滷水頭三道泡東西味道還行,但越往後越不均衡,您吃著味道不好了,到時我再給您裝。”
“行吧。”侯洋其實沒把林澤的話放心上。
開玩笑,他侯洋在家裡也沒少做飯,他能不曉得泡菜這回事兒?說甚麼只能泡三道,糊弄外行還差不多。
侯洋捏著鼻子拎著一百五不打折的泡椒,回去後他就交代媳婦,另外找了兩個泡菜罈子,把泡椒分離出來,用泡椒水又泡了些別的菜。
泡菜時他還跟媳婦說著林澤那小子多雞賊,還嚷嚷說,下次可不做他家生意了。
跟侯洋一起泡菜的,還有王強一家子。
上次張雪芳用泡椒過濾出來的滷水,自己泡了些自家小米辣。
張雪芳是個心細的,林澤說越泡越不行,她就泡到現在,是第三道了。
還真如林澤當初說的,其實在前面一道,張雪芳跟王強就能吃出些微差別。
至於這第四道,若是隻跟市售其他泡椒相比那味道肯定還是勝出的,可就怕跟自己比。
拿出從林澤家才買的泡椒,跟自家泡椒相比,光是風味上就差了不少,更別說鮮味,簡直對半折!
張雪芳舌頭靈,她把結果和丈夫一說,王強就擺手:“我就說小澤不會騙我們。”
“其實第二道味兒還行,頂多也就損失一成,但泡椒成本也不算那麼離譜,咱們也沒必省這一點兒錢。”張雪芳最後做出決斷。
王強聽了便笑:“咱們哪有那功夫自己泡那第二道啊,有點兒時間休息還來不及!”
張雪芳也跟著笑,是這個理兒呢。
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