第18章 第 18 章 老爸還沒發現
“這是甚麼？”侯洋剛吃一口，就忍不住趕緊問，問清了好回去也自己做來吃。
林澤看了眼，也發現老爸老媽驚喜和探究的眼神，他頗為得意，介紹：“這是泡空心菜杆，是用泡菜水把空心菜杆子泡了一下，然後再用豬油簡單炒香出鍋。”
“還能這麼吃？真是不錯！”侯洋剛誇完，然後反應過來：“那泡菜水怎麼去弄？”
這邊不吃泡菜，他要是自己泡不成，那豈不是回去還是沒辦法復刻這菜？
他這話剛說完，林媽就也得意起來，洋洋灑灑介紹說是他兒子的獨家老滷，一般人還弄不出來呢。
聽完，侯洋更是懵逼，那咋整？
總不能吃完這一回，以後天天想著念著，存留在記憶裡饞著吧！
還是林爸看出這兄弟的糾結，他笑著說：“等回頭我們用這大罈子泡幾回，滷水多了就給兄弟你送去些。”
侯洋剛鬆出一口氣，緊接著聽林建志接下來的一句，他又提上來了。
林爸說：“不過這老滷一般人用不好，可能泡出來前面幾次味道還行，可越到後面味道越失衡。不過這也沒關係，回頭我們再給你裝便是了。”
聽完，侯洋又放鬆了些，他不由去想：“你們定做這麼大的泡菜罈子，就是用來專門做泡菜的吧。”
林爸得意點頭。
這一頓飯吃下來，侯洋簡直眼界大開、胃口也大開，一個勁兒誇林澤手藝好，羨慕林傢伙食好的，說得林媽林爸心花怒放。
送走侯洋，林媽還瞥了眼林爸，道：“瞧咱們兒子現在廚藝也這麼強，應該是遺傳了我的吧……哦，咱家也就只剩下你一個，廚藝不咋地的了。”
林爸憋氣，不滿反駁：“你頂多算是量變引起質變，咱兒子這麼年輕廚藝就覺醒了，應當是隨我！我當初年輕時就廚藝好，接管咱家所有大菜。”
林媽不客氣的翻白眼：“拉倒吧，你年輕時廚藝好？那純純是挨個裡頭拔將軍！”
林澤在一旁聽老媽老爸吵嘴，憋得臉紅也沒憋住，最後噴笑出聲。
林爸被笑話坐不住，一個猛子站起：“我去刷碗。”
林澤就更忍不住了，老爸也真是懶，他但凡這兩天做一次飯就知道，哪兒是他跟老媽廚藝突飛猛進啊，那明明是食材好，哈哈哈哈哈哈……
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安武拿著泡椒回去，直接拎著去了鄭局辦公室，把他的見聞和想法都說了出來。
起初鄭局還不以為意，失笑道：“你怎麼比那個林季軍說話還誇張？”
安武無奈，只能跟領導再三建議，中午一定要廚房用這泡椒做一道菜，鄭局批了。
等到中午吃上那泡椒魚頭，鄭局直接端著餐盤去找書記了！
到下午，局裡就把林季軍叫了過去，不光專門批個年輕人幫忙一起跑手續，順帶還撥了二十萬幫扶款……
只是這樣一來，動靜太大，手續也多，林爸一開始預想的、搞個簡單的鐵皮房子快速開始大批次生產還大不一樣。
這一下至少也要等一個多月才能用上嶄新又寬敞的廠房了。
好在現在還沒到小米辣大批成熟的時間，就現在的產量，林澤他們在家做也能鋪展得開。
只是這樣，就得再買兩個大罈子。
林媽給侯洋打電話，侯洋開心得很，幾乎是下一秒就飛快應下，還說後天就能送到。
可把林媽嚇一跳，忙說不著急，估計再有兩週才能用到，讓他這一單慢慢做。
最後還是林澤把電話接了過去，笑眯眯跟侯叔叔說，讓他大後天過來取滷水，兩週後再送泡菜罈子。
這算是說到了侯洋心坎兒裡，他笑眯眯應下，同時還說，下次給算折上折。
因為家裡買進兩個超大號罈子，差不多有一米高，能泡下的小米辣多到數不清，據侯洋說，能裝300升的水。
那麼林澤估計，到時至少也能泡出來200斤的泡椒吧。
罈子太大，家裡每天成熟的小米辣也沒那麼多，積攢兩三天的量也只是裝了不足一半。
忙碌一兩天，連罈子都沒滿，林澤不由想去再噴一次靈泉水……
到底還是這兩天一直除草把林澤累得夠嗆，他打算想想辦法，畢竟老這麼天天泡 在地裡除草也不是個事，他還有多少事要去做。
等想出來個好點兒的主意，到時再噴靈泉水。
當然，這兩天林澤還有另外的事要去重點關注，那就是今兒下午，他在網上買的各式蔬菜種子，就能到貨了。
在等待快遞這兩天，林澤沒少上網學習相關知識。
一開始林澤想著，播種麼，不應該跟他記憶里老爸種地那樣，均勻的撒一把種子，然後用鋤頭一摟蓋上薄薄的一層土，然後用水管子澆澆水，剩下的就等待發芽，然後間苗就行。
但後來他真正到網上買種子了，才發現種子怎麼那麼貴！
旁的不說，就講夏季瓜果菜的代表——番茄，他買的甚麼亂七八糟的種子，一顆平均下來至少也要五毛錢。
那小時候老爸那種一把撒的播種方式就太不合適了，一把十來塊下去，就播那麼一小塊地，回頭再間了苗，十塊錢種子就活下來六七棵……瘋啦？
好在是商品簡介裡有介紹，要先催芽、再育苗、最後移栽了也不能不管，還得壓枝、修剪、不同時間點還要追不同的肥……
而且播種工具也大有講究，前期需要育苗土，催芽要用多少度溫水浸泡多久，然後放在路由器上，等出芽點了還要種到育苗缽裡……
得！林澤是看了賣家旺旺發的種植攻略，才深刻意識到了老爸這幾年怎麼跑到外面買苗種了。
不過林爸是老爸，自己是自己，林澤對自己還是有著深刻的自信的，畢竟他有金手指。
拿到快遞，林澤就琢磨著，那麼多專用材料他可不可以用別的東西替換？
不然等他再買一堆快遞回來，清明節都過去了，那還需要催甚麼芽育甚麼苗，直接播土裡也能長，那還怎麼給老爸露一手。
林澤琢磨著，催芽他可以用一部分靈泉水，先給種子補充足夠的營養。
至於路由器，那還真是個好東西。回頭再跟張姨要一個塑膠打包盒，這樣他買的這一大堆種子，肯定是夠放了的。
至於育苗缽，林澤想了半天，決定買一沓一次性塑膠杯，然後用燒紅的鐵絲給燙幾個洞好排水。
最後是育苗土，林澤也上網查了查，一般好的都是用進口泥炭，這玩意就是腐殖土，還是經過高溫消殺了的。
林澤想到了他之前在空間裡高溫堆肥出來的產物，都富含腐殖質，都經過高溫消殺，正好可以用。
打定主意，林澤就開始忙碌起來。
林爸看著兒子把家裡東西搞得亂糟糟，甚麼亂七八糟的東西都扯出來去播種育苗，中間甚至還跑出去兩分鐘不知從哪找來個泡沫飯盒。
林爸本想嘲幾句，可到底他最近打嘴太多。
只是林爸猶豫半晌實在沒憋住，小小的冷哼了聲：“這麼折騰，也不知道最後出苗率能有多少。”
他也就是欺負林澤老媽現在沒在家。
林澤也憋著一股子氣，手以抖，放出來的靈泉水就多了些……
不同種子用水浸泡的溫度也不同，有的需要四十度，有的需要六十度，還有的更厲害，得七八十度。林澤用幾個一次性杯子分裝不同的熱水，把種子先燙一下，等溫度冷卻至不燙手，就全都放到路由器上面去。
把種子泡上後，林澤又去用鐵絲燙一次性塑膠杯，這活兒實在繁瑣，林爸揣手站著看了兩分鐘，他擔心媳婦回來瞧見，滿是懷疑的上前幫忙。
林澤也不生氣，反正有人幫挺好，至於老爸一個勁兒問他這麼折騰能有多少成功率，林澤心想，照他這樣弄，怎麼也得有個六七成吧？
弄好育苗缽，林澤又假模假樣去小倉庫裡拖出來一袋堆肥，那自然是從空間裡弄出來的。
然後他又使喚上老爸，用四個木方和一紗網做個簡單的篩子，把粗顆粒的篩出去，剩下的就是細細的腐殖土了，正合適嬌嫩的小芽兒紮根。
兩人剛弄好這些，林媽就高高興興哼著歌回來。
她把菜往冰箱裡一放，就蹲兒子前面問這是做甚麼，她可以怎麼做。
林澤把他這兩天在網上學習到的催芽育苗方法和老媽一說，她就好奇起來那路由器上的種子了。
林媽進屋一看，隨即大驚失色：“兒子老林快來看，這是不是發芽了！”
作者有話說：