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第77章 077 他哥和他媽平時都在過甚麼好日……

2026-04-04 作者:七順

第77章 077 他哥和他媽平時都在過甚麼好日……

嚴霜木和陶玉珠互相揭老底兒, 另一邊胡大媽和衛安拿著點心回到家,衛安開始分點心,胡大媽和衛大爺說起悄悄話。

“我覺得這次衛安去幹活真的幹對了。”胡大媽睡下, 和衛大爺說起衛安的事情。

衛大爺也認為很好,“這次就讓他試試, 看看是學習苦還是幹活苦, 要是他幹一個寒假就知道好好學習, 我也不愁了。”

“衛平這也有著落了,小霜是個厲害的人, 跟著她幹準沒錯兒, 衛玲那邊也不用咱們操心,只要把該給她的那一份留出來,現在我愁的就是衛安。”

衛大爺很怕衛安年紀小, 不定性, 不把學習放心上,等以後再想學就晚了。

胡大媽不是這種想法,“衛安學習也挺認真的了,他就是沒長學習這根筋,你還說他, 現在讓你看本書, 都能要了你的命。”

衛大爺沉默,過了半晌, “那甚麼,我年紀大了。”

然後想起胡大媽還在學習, 他就不說話,好吧,他就是學不了, “我是笨蛋。”

胡大媽來不及反應,就直接笑出了聲,“哈哈哈哈哈哈。”

但是很快她就想到這是半夜,趕緊閉上自己的嘴。

第一次,真是第一次,衛大爺在這方面認輸,竟然是不想學習,情理之外但又在胡大媽意料之內。

衛大爺這樣說,絲毫不違揹他學渣的本質。

胡大媽笑半天,才想起最開始要和衛大爺說甚麼,她清了清嗓子,“我想說的是,和衛安一起幹臨時工的,還有兩個人,這兩個人可不得了。”

胡大媽也不賣關子,“是小霜的同學,都是京大的學生,這一個寒假這麼多天,多薰陶薰陶衛安,說不定他能開竅?”

說到最後,胡大媽語氣中也充滿不確定,好像不太靠譜,但萬一呢。

衛大爺打破了胡大媽的美夢,“在想甚麼呢,咱們院兒裡成績好的人少嗎?”

衛大爺已經認命,“咱家衛玲,夾在中間,衛平和衛安都沒見受影響,隔壁的玉珠,小霜也在這裡住半年了,老馬家的馬靜,我記得上學的時候成績也不錯,秀秀,成績也挺好。”

衛大爺數了一圈,胡大媽也有些喪氣了,但還是那句話,“萬一呢。”

萬一就有緣,衛安就開竅了。

不知道胡大媽對他還抱有期待,衛安正在和衛平炫耀,“點心,好吃的點心,霜姐做的點心~”

“哥,我要和你成工友了,你開心嗎?”

“你歡迎我嗎?嘿嘿~”

“我可太開心了。”

衛平選擇把耳朵捂上,霜姐手下就這麼多員工,他家就佔了仨,而他家就五口人。

第二天,嚴霜木新招的四個長期工和三個臨時工都到位了。

看著人,嚴霜木也發現了這個問題,不過沒關係。

原來那些人的崗位不動,四個新來的長期工,和林希望一起,在嚴霜木的帶領下,組成了一條流水線。

三個臨時工,問過他們的意見,趙紅芳和胡大媽、餘大媽一起處理麻辣燙的食材,王勝利則是和婁平安一起做滷菜。

這樣也是考慮到了他們兩個還要按時按點回學校,再加上他們也確實幹不好點心流水線的工作。

就算家庭條件很不好,王勝利和趙紅芳大部分時間也一直在學習,而不是做各種家務,廚房裡的事情做得也不是很多。

但是這四個長期工裡,就是最年輕的鄭多美都有多年廚房經驗,很快就能上手。

而衛安,他很想參與酥八件的製作,但是一時之間他不是很好上手,嚴霜木考慮之後,讓他做處理食材的工作。

剝核桃、剝瓜子、軋碎這些果仁,切山楂糕、葡萄乾等果料。

任務繁多。

但衛安乾的不亦樂乎,甚麼吃到生活的苦,以後就知道好好學習,衛安覺得一點兒也不苦。

嚴霜木讓林希望跟著她做酥皮,其餘四人,黃大爺在最前面和麵,馬安蘭在另一邊制酥,張麗霞和鄭多美姑嫂則是學習包餡。

嚴霜木和衛安在中間,負責酥皮的製作。

邊做,嚴霜木還不忘教導林希望,“我們現在用的是小包酥的手法,包餡的時候也方便簡單,要是用大包酥的手法,包餡就要麻煩一些,要把切口往中間對摺,接著再按扁包餡,要不然切口會落在外面。”

嚴霜木在指導的時候,不僅林希望在認真聽,衛安已經切好了一部分果料和果仁,正在按照嚴霜木分好的材料拌餡。

這時候也一心二用,把嚴霜木的話記在了心裡。

一群人磨合了半天,配合起來就快了很多,烤爐裡也傳出香味。

酥八件的名頭在早上出攤的時候就傳了出去,今天早上衛平去賣點心,就帶著兩盒酥八件,都是嚴霜木昨天做的。

裝在專門定做的盒子裡,每一種餡料都有不同的造型,顧客們一看就喜歡上了。

“百貨大樓也有這種點心盒子,但是一看就沒這個好吃,還沒這個好看,這個走親戚拿過去,多有面兒啊。”一個大媽看到就想買走。

被衛平攔住了,“大媽,這個是我們的樣品,從明天開始才正式賣。”

大媽還不樂意,“你甚麼時候賣不是賣,我不買多,我只要一盒,你這裡不是還有一盒嗎?放心,該多少錢就是多少錢。”

衛平勸了好久,才把要買酥八件的大媽勸走。

結果前面這個才走,後面又有人要買,衛平在寒冷的早晨忙出了滿頭汗。

同時在心裡決定,今天一定要和霜姐說,明天早上一定要再來一個人,大家對酥八件的興趣肉眼可見。

衛平賣完點心回來,民房這邊也傳出了酥八件的香味,因為量大,所以香味比昨天還甚。

現在各家各戶的小孩都放寒假了,不管是在外面奔跑玩耍,還是在家裡,這個點心的香味無孔不入。

嚴霜木一一檢查烤好的點心,比較難一點的塑形是她做的,簡單一些的,則是鄭多美和張麗霞一起用模具定型。

嚴霜木之前對鄭多美沒甚麼大印象,只記得她一直愛低著頭,和人說話的聲音也是小小的,不仔細聽,根本不知道她在說甚麼。

但是在做點心的時候,鄭多美很靈巧,同樣用模具定型,她做出來的就是更好看一些。

嚴霜木記下了這一點。

真是不知道鄭大爺鄭大媽兩口子怎麼想的,能幹孝順的老大老三不喜歡,反倒喜歡鄭老二和鄭老四那兩個小混混。

“都嚐嚐。”嚴霜木把點心拿出來給大家品嚐。

幾個老員工直接就拿了,新員工還是有些不好意思。

嚴霜木一人手裡塞了一塊,“都嚐嚐,這是我們這裡的老傳統了,自己都不知道自己做的東西是甚麼味道怎麼行。”

嚴霜木的兩個同學也一人拿了一塊,在另一個房間幹活的他們都聞到香味了。

香的人都無心幹活。

王勝利吃了一口手裡的酥餅,白糖餡的,很甜,但是不膩,裡面還有白糖桂花和瓜子核桃仁。

吃的王勝利心裡暖暖的,他以前從來沒吃過這麼好吃的東西。

在古老師找到他們,讓他們好好幹的時候,王勝利心底還有些擔憂,儘管趙紅芳安慰了好幾句,告訴他嚴霜木很好相處,他也很不放心。

但是這一口白糖餡的酥餅,他突然放心了,能拿出這麼好吃的東西給他們這些人吃,嚴同學真的很好相處。

嚴霜木不知道自己同學在想甚麼,但是晚上,婁平安和她說,她的這個同學幹活相當賣力。

等到中午吃飯,婁平安和胡大媽他們拿著鍋鏟詢問,“今天有沒有人吃麻辣燙、滷麵。”

這次不僅王勝利一個人,今天剛來的,不管是臨時工,還是長期工,都陷入了震驚。

吃的這麼好?!

那可是風靡京市的麻辣燙,滷麵雖然沒有那麼出名,但是憑藉好味道,也一直在嚴記小吃攤佔據中流砥柱的地位。

竟然讓他們隨意選擇。

就是一般的國營廠不能吃這麼好。

“等一下。”嚴霜木喊住他們,這些新人才鬆一口氣。

就說嘛,這一份賣出去都老貴,怎麼會給他們吃。

結果這口氣還沒松完,嚴霜木就接著說:“我中午給大家做點菜,改改口味。”

這才對嘛,王勝利心裡想著,能吃到點心已經很好了,還想吃那麼多東西,這不是——

咦?

大家更興奮了。

就連同樣是臨時工的趙紅芳和衛安,臉上都是難掩的喜色。

趙紅芳深知嚴霜木的手藝,她做的飯,那得是甚麼味道。

而衛安,不要忘記他住在哪裡,那可是能聞到第一手香味的地方。

沒想到來給霜姐幹活還能吃到霜姐做的飯。

他哥和他媽平時都在過甚麼好日子!

衛安真的羨慕了,時間太慢了,他想趕緊畢業來打工。

甚麼?和他說在這裡也不是天天能吃到嚴霜木做的飯。

衛安不聽,衛安要幹活!

屋裡現在比較平淡的只有馬安蘭和王勝利,因為經濟和地理位置因素,對嚴霜木的廚藝瞭解不深。

畢竟嚴霜木那麼年輕,擅長做點心就算了,還能做出那麼好吃的麻辣燙和滷菜,已經相當厲害了,你要說她做飯也特別好吃。

那得多有天分啊。

更不用說她還是京大的學生。

王勝利看著按捺不住興奮的衛安等人,心裡的疑惑越來越多,這是在高興甚麼。

嚴霜木在屋裡轉了一圈,“誰去買塊豆腐,中午再炒個幹爛豆腐。”

“我去!”衛安舉著手跑出去,不愧是高中生,反應速度就是快。

王勝利滿臉不解,又看到嚴霜木從一個籃子裡拿出一整隻雞,這是午飯?

作者有話說:植樹節快樂~

今天發現陽光好好,春天開始曬太陽啦

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