灶膛裡的火燒得很旺，沸騰的水發出“咕嘟”聲。
隨著豬叫聲落下，豬被分成了兩半，兩個人抬著放在案板上。
扒出來的心肺腸肚，分別用搪瓷盆子裝著。這些東西味道重，想要吃需要先洗乾淨。
還有一個盆子裡裝著豬血，待會兒用洗乾淨的腸子裝好，能做血腸。
豬頭豬尾，還有四條腿，都被單獨擺在一邊。
剛剛負責殺豬的漢子們，身上還沾著豬血。
但是臉上的笑容一個比一個濃烈，化解了殺豬的煞氣。
殺豬是男人的事，切肉就是女人管了。
菜刀一早就被人磨好了，刀刃鋒利，吹毛斷髮。
兩米長的案板，兩張拼接在一起，佔了半個院子。
女人們人手一把刀開工。
手起刀落，刀刃穿過豬肉，在案板上撞擊，發出聲音。
此起彼伏，有種說不出的煙火氣。
殺豬宴上，所有菜都是豬肉做的。
五花肉切成薄片，鍋底煸炒出豬油後，再加入配菜，香味濃郁。
排骨用砍刀剁成小塊，和土豆一鍋燉了。
豬蹄子豬肘單獨放在一邊，外皮的豬毛已經被燒乾淨，小火燉兩個小時，軟爛脫骨，老人的牙口吃著都不費勁。
劉文濤是負責給村裡做大鍋飯的。
這個天氣，其他人都穿著夾棉的衣服，劉文濤站在灶臺邊上，光著膀子，頭上還冒著汗珠子。
健壯的臂膀上下揮動。
隨著豬肉下鍋，香味冉冉升起。
孩子們已經忍不住了，裡一圈外一圈的圍著灶臺，嘴裡吸溜著口水。
“小兔崽子們，去拿碗，開鍋後先盛給你們吃。”
姜昕媛正好從旁邊走過。
劉文濤大勺敲著鍋沿：“姜知青，你也去拿碗，你是咱們紅林大隊的大功臣，先給你。”
這年頭，人都吃不飽，更不用說豬了。
豬平日裡只能吃稻糠、麥麩或是榨油剩下的豆渣，一頭豬能養到一百五十斤都是肥豬。
今天殺兩頭豬，處理之後餘不到兩百斤的豬肉。
豬下水也不會丟，處理乾淨，一併做了大鍋飯。
大鍋飯講究的就是先到先得。
排在最後的人，只能分到點肉湯肉渣子。
姜昕媛這個時候不會假客氣，微微頷首過後，去籮筐裡撿了兩個碗，排在孩子們身後。
輪到她的時候，劉文濤一眼就看了出來，笑著打趣道：“還得是娶媳婦，知冷知熱，陸村醫以後也是有人疼了。”
周圍人聽著鬨笑。
“娶媳婦兒也得娶有本事的，我們這也是有媳婦兒的人，還是得乖乖在後面排隊。”
“你家婆娘在跟前站著呢？今晚回去不讓你趴被窩了。”
說話的功夫，兩碗都盛得滿滿當當，劉文濤還拿著大勺按了按，壓實了碗裡的飯菜。
姜昕媛縮手，袖子覆蓋在手心上，墊著碗底接過：“謝謝劉師傅”。
走出隊伍，騰開位置，讓下一個人打飯，姜昕媛衝著還在和人聊天的陸盛澤喊道：“陸盛澤，來端飯。”
陸盛澤愣了一下，注意到姜昕媛手上的飯碗後，陸盛澤扔掉了手裡的菸頭，小跑步到姜昕媛身邊。
“今天沾了你的光。”
陸盛澤把姜昕媛的那一碗也接了過去。
不管多少菜，最後都是和在一個碗裡吃。
大隊委沒有安排桌椅，大家都是蹲著吃。
找了一個空地，陸盛澤和姜昕媛坐在石頭人扒飯。
往常，陸盛澤這種身份的人，吃飯都得排在最後面。好一點能吃到肉末子，最差就是吃點湯泡飯。
今天劉文濤特地照顧姜昕媛，比其他人的肉還要多兩塊，大肉塊子堆成尖。
“跟姐混，吃香的喝辣的，日子過得美美的。”
“行，以後你說往東，我絕不往西。”
陸盛澤難得接一句玩笑話，姜昕媛咧嘴笑著。
“這不公平”，吳淑娟不知道甚麼時候跑到了她們身後。
姜昕媛轉頭，仰面看著她。
“憑甚麼你們能吃這麼多肉，我們只能分點肉渣？”
村裡的大鍋飯，小孩排第一，老人排第二，女人站第三，其他人第四接著排。
知青們是外來人，排隊再靠後，陸盛澤排末位。
以前姜昕媛和其他知青一樣，只能吃點肉渣，今天卻不一樣了，大肉塊子比知青們加起來還要多。
對比之下，心裡落差大，姜昕媛理解。
“我早早的來幫忙了，你呢？”
村裡人沒把知青當自己人看，知青們同樣沒把自己當村里人看。
下鄉這麼多年了，還是不懂人情世故。
殺豬這麼忙的事情，居然沒人來幫忙。
劉文濤正往這邊走，幫著說話：“正是因為有姜知青幫我們爭取先進集體的稱號，我們才能多留兩頭豬。
這兩頭豬都應該是姜知青的，分給你們吃是姜知青人善，你們還計較甚麼？
有本事現在放下碗，去吃你的窩頭乾飯。”
碗是不會放下的，肉渣總比吃不上好。
難得開一次葷，她不會讓自己吃虧。
氣得跺腳，轉身去了另外一邊。
劉文濤這時候湊了過來：“陸村醫，我這次做豬肘子，是按照你上次教我的法子做的。味道確實不一樣了，一點腥味都沒有。”
隨後，抬眼看著姜昕媛道：“陸村醫做飯是一把好手，我打算過了年，專門幹訂做酒席這事。
陸村醫廚藝在我之上，我想邀請陸村醫跟我一起幹。每場席我都按照比例給他抽成。
姜知青覺得怎麼樣？你和陸村醫都是外來戶，一點家底都沒有。再過兩年，生孩子，養孩子都是問題。
你們都是文化人，應該比我更清楚讀書的重要性。你倆總不能自家孩子也跟著一輩子困在山裡吧？”
掙錢確實很當緊，但是姜昕媛不喜歡做上菜傳菜的工作。
接收到陸盛澤的視線，她婉拒道：“他身份不一樣，不能跟著你到處跑。”
劉文濤這才想起來，有些遺憾：“真是可惜了。”
姜昕媛吃得慢，陸盛澤先走一步，回了牛棚。
吃飽喝足，找了個太陽多的地方曬背。
昏昏欲睡之際，她聽著好像有人在說話，睜開眼睛，看到不遠處，鄭國興和金嬋，面對面的站著。