第93章老夫人千秋
五月初八, 昭德坊。
謝宅老夫人過壽。
汴京城裡大小官員多有賀禮祝壽，光大大小小車馬便佔了一條街，瞧熱鬧的人群將個巷口堵得水洩不通。
謝府豪奴拿著糖餅分發, 驅散人群，清出道來, 兩個娘子將一框銅錢散給乞丐、討錢的，“這是老夫人賞大夥兒的！”
“謝老夫人！謝老夫人！”
乞丐們忙拿糖餅、撿錢。
宅子裡頭，大娘子在後院招待各府上來的娘子們，府上小丫鬟穿紅著綠, 端著各色吃食, 裙襬蹁躚，快速在園子裡穿梭。
這次來的夫人們格外多, 身邊多跟著小娘子。
大娘子今兒事多，要排程府上一應事務, 才跟眾人說了兩句話, 便有婆子來找, 說是一個甚麼屏風找不到, 大娘子笑罵一聲兒, “這些人竟一點兒也指望不上, 還得我親自去。”
“哎唷誰不知道大娘子能幹吶, 今兒事忙, 大娘子不必顧著我們, 自去忙便是了，咱們都是相熟的, 何必作那勞什子禮數，倒不自在。”
謝大娘子搖著絹扇笑了笑，“這些人不經事兒, 少不得我去找一找了，真真兒失禮，大家先吃一吃我們家的糕餅。”
她賠了禮忙去了。
原來那屏風是老夫人最愛的，今兒老夫人梳洗的時候想起來，說要擺著這個才應景。
管古董的那個管事說，“還是前年中秋用的，目前不在我這兒。當收在管桌椅的那裡。”
又問管桌椅的娘子，也忙說，“不是我這兒收的。我記著是管簾子的收的。”
大娘子身邊的媽媽正罵人，謝大娘子過來，罵道，“你們一個個的，從哪裡用的，便還到哪裡去，如今亂收在各處，要用了便找不著，虧是老夫人想起來，若想不起來，你們便當它丟了的？”
大家都噤若寒蟬，不敢說話。
謝大娘子：“找老太太身邊的紫燕，我記著是她收起來的，今兒她在灶房上，你們都不曾問她，虧一個兩個都長著眼睛長著嘴，有甚麼用。快去！”
“今兒老夫人千秋，你們都仔細著，平日裡耍滑便罷，今兒出了岔子，我一個也饒不了。”
“哎！”大家忙應了聲兒，小跑著去忙了。
這處剛吩咐完，那處又來幾個人問，說，“那些喬相撲、說渾話、演雜劇、說相生、鼓板、躍弄、跳索的如何安置？”
“這也來問，前兒都交待收拾了一個院子專供他們使的，你老人家糊塗了？！”大娘子身邊的琳琅叉腰罵。
那娘子訕訕，忙臊著臉下去了，“是婆子記岔了。”
這個剛走，那邊又有來請教的，謝敏見大娘子從五更起到如今，連個喝口水的功夫也沒有，忙道，“女兒替娘招待那些娘子，娘得空歇一會子，別太累了些。”
大娘子帶著她，“你是要學呢，待嫁到崔家，這些都要自個兒會的。”
“崔府上不同於咱們家，那崔大郎是個潔身自好、上進能幹的，只是到底庶出，他若將來自個兒能立門戶，你便要立起來。他若不能，你也要在崔府大娘子手底下幫襯。你且好生學，好生看，我最後再教你這一回。”
前院裡，謝暄招待一眾官員和送禮的男客們。
謝晦跟著趙院公登記各府上送來的禮。謝相公任著戶部尚書，許多欲要走門路者，多趁機送來不合禮制的壽禮，他瞧過後，但凡並無來往的，一併退還。
才一會子功夫，便有數十人趁機抬了幾擔金銀，謝晦立即打發人將他們請出去。
漸至中午，賓客滿堂，謝晦才得了空，到茶房喝了一碗茶，謝昀一掀簾子衝進來，腦門上都是汗，“三哥兒！”
謝晦皺眉，“有客在，咋咋呼呼，成何體統。”
“你怎跟爹一樣。”謝昀抹了把汗，氣喘吁吁道，“三哥兒，娘打發劉娘子去接黃小娘子，你記得替我帶些糕餅來！”
謝晦拿茶盞的手一頓，“你吩咐一聲便是，我走不開。”
“祖母要吃黃家糕餅呢，那些娘子、婆婆們聽了，都好奇，娘正打發金蘿找你，教你親自去黃家買些來呢！”
外頭有小廝喚“四郎”，謝昀急得跺腳，“哎，娘非要教我去跟前給那些娘子夫人們問安，三哥兒別忘了給我留一份，教雲安拿回去吶！”
外頭又喚，他忙應了一聲兒，咋咋呼呼跑出去，“聽見了，別喊了！”
“四郎怎跑到前院兒裡來了，大娘子正吩咐人到處找，快些回去罷！”
謝晦放下茶盞，趙院公帶著劉娘子掀簾子進來，“三郎，車已備好了。”
劉娘子瞧著他臉色，忙笑道，“也是大娘子怕奴買的不合老夫人心意，才教三郎親自去呢！”
謝晦吩咐人將冰鑑放到車上，“走罷。”
“不知這冰鑑作何用處？”趙院公不解。
“黃小娘子受邀之時交待，她今兒給老夫人做的吃食，要冰來存。”
劉娘子忙笑，“原來如此。不枉老夫人念著，小娘子的手藝自是最好的。”
……
黃櫻今兒一早烤了三個不同大小的蛋糕，到這會子已經晾涼了。
天兒熱，他們店裡也用冰鑑來存酸酪、奶油之類。
今兒這個蛋糕胚，她做的是紅絲絨的，取紅紅火火之意，也是最適宜做過壽蛋糕的顏色。
謝府上今兒客人定多得很，她這種無足輕重的小人物，將心意送到了便是，她打算下午再去。這會子吃了一碗黑醬面，她便捋起袖子，開始做蛋糕裝飾了。
這次的蛋糕大，她要做三層的那種，從外表上就能給人震撼。
抹面的奶油是經典紅絲絨蛋糕奶油配方，用乳酪、黃油、奶油、糖調製而成，原版要加檸檬t汁增加風味兒，北宋沒有檸檬，她用了空間裡的檸檬汁。
這個配方的奶油風味層次豐富，跟紅絲絨蛋糕胚極搭。
她便一層蛋糕胚、一層櫻桃醬、一層奶油，再一層蛋糕胚、一層烤香的核桃、榛子碎、一層奶油，再蓋上蛋糕胚，抹上果醬、奶油。
蛋糕周圍塗奶油，將紅色蛋糕胚子揉碎的渣均勻沾上去，便是通體紅色的了。
她調製了些紅色的奶油用來做裱花裝飾，紅白相間，煞是好看。
底下的做好，便做上邊一層，依次將三層都做出來。
黃娘子本是路過，無意瞥了一眼，瞪大眼睛，“乖乖！恁□□糕！”
黃櫻正圍著端詳和調整呢，她很滿意，笑道，“娘，這個給謝老夫人賀壽可還行？”
黃娘子大呼小叫忙教大家來看，一群人圍著稱讚，“這還不好？”
“便是尚食局，也做不出這般呢！”
大家七嘴八舌的，“這個若是賣，小娘子要賣多少錢呢？”
黃櫻失笑，她低頭想了想，道，“這個忒費功夫，需得我親自做，一個人忙大半日才做這一個，若是賣，沒有五貫錢我是不做的。”
五貫錢她也嫌少，這功夫夠她做多少雞子糕呢。也就是欠謝府人情，才費盡心思做這個，也是為著老夫人的心意。
她抬頭瞧了眼店裡，那副字還掛著。
說實在話，謝老夫人送來這個，她是有些感動的。這樣一個時代，老夫人這樣豁達的人也是少見的。
多少權貴光看她出身低微，不欺負便不錯了。
謝府是厚道人家。
大家咋舌，“五貫！”
正說著，聽見門上有人喚，黃櫻回頭，見是熟人，忙教大家散了，迎上去，笑道，“甚麼風兒把您吹來了？快請進，大熱天兒吃一盞茶來。”
她說著便上前拉劉娘子的手。
劉娘子忙讓開，笑道，“吃茶便罷了，老夫人還等著小娘子的糕餅呢！”
她一讓開，黃櫻便瞧見了後頭的豪華牛車，一隻手掀開紗簾子，露出謝晦那張臉來。
黃櫻見他們後頭還有車，豪奴正從店裡頭挑了東西裝上去。
她忙道萬福，“原來三郎君也在這裡。”
怪道劉娘子不敢喝茶了，敢情主子還等著吶。
她忙道，“我還做了一樣兒糕餅給老夫人賀壽，只是這個需得用冰鑑裝著，不知道奴說的冰鑑娘子可帶了？”
劉娘子忙笑，“帶了的，帶了的，三郎君特意交代了。”
她忙教人抬下來。
黃櫻不由看了謝晦一眼，領著他們，“隨我來，勞煩抬到裡頭去。”
她指揮著小廝們用冰將蛋糕圍著，兩個人抬到了車上。
“當心些，若是磕碰了便不好了。”
“哎！”
黃櫻上了裝蛋糕的車，她怕中途顛簸壞了，要自個兒看著才放心。
只是剛站在車簷上，一個小胖子跑來，氣喘吁吁的，“小娘子，作甚去？酸酪怎又賣完了？”
黃櫻見是甘來，笑道，“甘來小師父，酸酪得明兒了。”
跟甘來一同的慎言早在被他拉過來時便一僵。
他抬頭正撞進車上那人平靜的視線裡。
他臉色有些白，呆呆站著。
甘來嘟嘟囔囔，“這也太難搶了！都怪慎言磨蹭，若是不念經，咱們定能早些來買，這會子定能吃上了。”
他推了推慎言，見他沒反應，“喂，慎言，你傻啦！”
他順著視線瞧去，看見謝晦那張臉，頓時見了鬼似的，驚得跳起來，忙將自個兒的臉捂住，“完了完了！”
他拉著慎言便跑，“完了闖禍了！”
黃櫻忙看向謝晦，卻見他放下了簾子。
“走罷。”
馬車晃晃悠悠行駛起來。
黃櫻忙坐下，往窗外瞧，甘來小胖子一溜風跑不見了。
大熱天兒，難得這麼勤快。
她想起謝晦方才瞧慎言的視線，幾人認識？
她腦子裡閃過甚麼，忽然想起王娘子說的八卦來。
作者有話說：[彩虹屁]