第14章 王琰氣呼呼 肉夾饃熱賣
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卻說周琦早上買了三十個雞子糕，剛跑進國子學，便瞧見博士揣著書縮了脖子，冒著寒風走來。
他三兩步衝進講堂，忙坐下襬開筆墨書本。
韓修與吳鈺回頭瞧他一眼，周琦擠眉弄眼，拍拍自己的書籠。
博士進來了，開始升堂誦書。
他忙收斂表情。
一整堂課，他鼻端總是飄來那股紅棗雞子糕甜甜的香味兒，弄得人坐立不安。
他的手幾次伸到書籠蓋兒上，偷偷掀開，還沒拿，博士咳嗽兩聲，他立即正經危坐，目視前方。
口水都要流出來了。
好容易熬到晨課結束，博士一走出門，周琦立即跳起來，開啟書籠，拿了一個雞子糕。
他咬一口，好嫩、好軟，好濃的棗味兒！
“這是甚？”吳鈺說著，已經伸出小胖手，拿了一個塞進嘴裡。
他眼睛瞪大，三兩口下肚，都沒仔細品嚐出味兒，只記得好吃。
他忙又伸手拿了個。
周琦連吃三個，這才有些滿足。
他得意道：“此物乃賣饅頭的小娘子所做，滋味可好？”
吳鈺兩口又下肚一個。
他驚歎，“溼潤綿密，入口即化，那小娘子好生厲害！”
韓修細細品嚐著，眸子平靜，若有所思，“連雞子的味道也與尋常所見不同。”
周琦很是得意：“哼，謝四那廝也想買，被小爺全買走了！你們沒瞧見他難看的臉色，哈哈哈。”
他又拿起一個饅頭，咬一口，“咦？”
他仔細品嚐味道，滿臉驚喜：“這饅頭是新的餡兒！”
吳鈺也忙拿了一個，咬一口，臘腸油滋滋在嘴裡爆開，混合著複雜濃郁的風味兒，他吃得滿嘴油，“這也太好吃了些！”
學堂裡其他人早被他們這處吸引了，忙湊來每人討了一樣。
周琦甚是大方，凡是討要的，“自個兒拿便是。”
“嗤。”坐在第一排，一個錦帽貂裘的小衙內不屑，“幾文錢的賤物兒，我家奴婢都不吃。甚麼好東西。”
眾人吃得如痴如醉，聞言，一時吃也不是，不吃也不是，滿臉尷尬。
礙於身份，他們也不敢反駁王琰。
好些人氣得臉色漲紅。
梁毓撓撓頭，背過去仔細吃完了。
他爹只是個七品館閣校勘，不領實差，堪堪讓他擦著邊進了國子監，一家十幾口人擠在幾間房裡，平日家裡吃肉也要精打細算，這臘腸饅頭太好吃了！雞子糕也好吃！
周琦人真好！聽說雞子糕一個要二十文呢！好大方嗚嗚。
王琰見眾人都不理他，他哼了一聲，指揮書童擺上家裡準備的吃食。
小書童唱得一手好菜名，“西川乳糖獅子——糖霜蜂兒——柿膏兒——”
他念一個，梁毓就咽一口口水。
王琰得意地瞧了他們一眼，“這可是從蜀中請的廚娘做的。你們想吃便吃罷。”
他大方地往前一推。
眾人面面相覷，不敢上前。
韓修笑了一聲，“那便多謝六郎。”
他拿起一個柿膏兒。
吳鈺忙拿起一個糖霜蜂兒。這可不便宜，王家這是用糖霜做的。
梁毓趁著人多，拿了兩個最貴的，——乳糖獅子和糖霜蜂兒。
要知糖霜又名糖冰，得來不易，只福唐、四明、番禺、廣漢、遂寧有之，獨蜀中遂寧為冠。①
他瞧過一本書，這糖冰製作起來，需待蔗水緩慢凝成冰晶，大半年方才成塊兒，產量極低，價極高。
他還從未吃過呢。
乳糖獅子用牛乳與糖霜製成，還有白芝麻，聞著又香又甜。
正好經學博士來了，他忙藏起來，準備拿回家去，給母親和妹妹。
周琦笑眯眯的，在王琰眼巴巴的視線裡，拿走了最後一個乳糖獅子，“多謝六郎啦！”
王琰哼了一聲，“不必謝，反正我也吃膩了這些，甜滋滋的，有甚麼意思。”
一轉過身，他垮下臉，氣得臉色漲紅。周琦這廝怕不是故意的！他的乳糖獅子！
他眼裡閃過懊悔，早知便不學這廝。
他才不是嫉妒周琦人緣好！
午時散學，這些小衙內們一湧而出。
周琦想起王琰那氣得要死又不能發作的表情就好笑。
“哈哈哈哈！”
韓修無語，“你幾歲？”
謝昀跟崔琢一出齋堂，看到周琦笑得這麼得意，瞬間冷哼一聲，扭過了頭。
“我們走。”他拉著崔琢，快步越過周琦幾人。
且讓他先得意一會兒。
周琦瞧見他氣呼呼的身影，更得意了，“咱今兒吃甚？”
吳鈺扳著手指頭數，“李四分茶、賈家瓠羹、南食店、川飯店、石逢巴子……”
“還有哪家沒吃？”
“額。
周琦也犯了難。
要說東京城裡酒樓食肆林立，凡吃食不下千百種。可日日吃，也有想換花樣兒的時候。
幾人一邊走一邊商討。
謝昀拉著崔琢到了水櫃街，正要去南街，忽聞熟悉的唱賣聲兒，立即扭頭，果然瞧見那乾淨利落的小娘子。
“熱騰騰的豬肉夾餅咧——滿滿當當的肉餡兒——二十文一個——不好吃不要錢咧——”
喝，今兒排場比以往都大，竟帶著爐和桌！
他立即往跟前湊，“小娘子，這是甚麼？”
黃櫻剛夾了一個餅，抬頭，瞧見熟悉的小郎君，笑道，“謝小郎君下學啦？這是豬肉夾餅，小郎君可要嚐嚐？”
崔琢身後揹著書籠的元英探頭瞧了一眼，有些嫌棄地縮回去，“豬肉。”
他最不喜豬肉，一股豬味兒。
他們家小郎君也不喜。
元寶正站在下風處，鍋裡咕嘟咕嘟煮著，香味兒都飄了來，他深吸一口氣，“好香。”
謝昀也聞到了，他不喜豬肉，有些糾結。
“小郎君嚐嚐，好吃再買！”
黃櫻給他們每人切了一塊兒肉。
謝昀聞了聞，是香的，有些猶豫地放進嘴裡，準備隨時吐出來。
“咦？”他不可思議。
崔琢也是一樣的表情。
“給我夾一個！”兩人同時開口，面面相覷。
崔琢面無表情，抿唇。
謝昀撓撓頭，一臉驚奇，“這肉好香！崔四，你也覺得好吃吧！”
崔琢：“嗯。”
元英這次學聰明瞭，也嚐了一口。他瞪大了眼睛。
“郎君，元寶也吃！”
元英忙道：“元英也要！”
謝昀回頭瞧雲安。
雲安板著臉，“奴也要。”
“來十個！”
黃櫻笑眯眯地，“好嘞！”
她麻溜兒撿出來幾塊肉，熟練地在案板上剁碎，夾進餅子裡，澆上湯汁，遞過去，“您的豬肉夾餅咧！”
等周琦幾個出來，遠遠便瞧見謝昀這廝站在小娘子爐火前狼吞虎嚥。
就連最斯文的崔四郎，竟也跟他一起站在那兒吃。
風將鍋裡的香味兒吹了過來，街上的人沒有不回頭瞧的。
周琦吸了吸鼻子。
“好香！”吳鈺立馬看向那小攤，“是黃小娘子！”
他直直往那處走去。
謝昀幾個吃得心滿意足，讚不絕口，一道討人厭的聲音傳來，他不用回頭，哼了一聲。
“給小爺夾十個！”
黃櫻笑著抬頭，“對不住小郎君，剩下這些肉只能夾三個呢。”
周琦瞪了謝昀一眼，“那便三個！”
黃櫻從聊天中聽到兩人都排行四，她笑著將兩人要帶的餅夾好遞過去。
雲安將錢拿給黃父。謝昀拉著崔琢，頭也不回走了。
黃櫻從鍋裡撈出最後三條肉，剁碎夾好遞給周琦。
周琦立即咬了一口，被燙了，直吸口水。
吳鈺瞪大眼睛，“這餅好生稀奇，我竟從沒吃過。肉也格外不同。”
滿滿當當一口下去，餅柔軟、麥香十足，肉濃郁、軟爛極了，無數香料的風味兒，香得人驚奇。
真絕了！
只可惜吃完一個，他還沒飽呢！
韓修目光掠過黃櫻和旁邊的一大一小。
他也吃完了。豈止不錯，比他們家廚娘做的還好。他於香料有所涉獵，略微分辨出幾樣的味道。
周琦咂摸著嘴巴，“小娘子，你何時開個餅店才好，這樣賣不夠吃。”
黃櫻笑：“承小郎君吉言呢！日後定t要開店的。”
寧丫頭昂起小腦袋，不時瞧向他們滿足陶醉的臉。
黃櫻跟爹將東西收拾好，便挑著擔子回家。
正好黃父的擔子重，她讓黃父和寧姐兒去買肉，她則去買大頭的米麵糧油雞子之類。
豬肉夾餅頭一回賣，她只做了六十個餅，家裡還有些面，但不多了。
她如今做的只有不夠賣的，沒有賣不完的，還是得早早謀劃個攤位才好。
六十個豬肉夾餅，一個二十文，共賺1200文。拋去買肉360文、柴100文，麥面60文，香料300文，淨賺380文，利潤率大概30%。
不管怎麼說，如今她袋子裡新增了一貫兩百文錢吶！
作者有話說：
[彩虹屁]
①宋·王灼《糖霜譜》
乳糖獅子就類似牛奶糖，真牛乳和糖做的，獅子形狀。
糖霜蜂兒類似白芝麻糖，蜜蜂形狀的。
都沒有難吃空間。