“想象力豐富的孩子,他一個人待著,也不會悶,因為他的腦子裡裝著一整個世界,隨時可以進去逛一圈。”
“這樣的孩子長大了,可能不是最聽話的,但往往是最不怕事的,因為他在故事中見過太多的可能性,知道眼前這條路走不通,還有別的路可以走。”
陳青梅想了下,問道:“可是,這樣的孩子,他以後能做甚麼呢?”
虞問芙笑著說:“能做的很多,他可能成為作家,去寫屬於自己的故事,也可能成為設計師,去設計獨一無二的東西,甚至他還可能成為發明家,發明新的東西。”
“再或者,就算他甚麼都不做,也能把眼前的日子過得比別人有趣一點,幸福一點。”
“陳姐,孩子還小,未來還有很多可能性,不要過早地去定義孩子,也不要去扼殺孩子的想象力。”
陳青梅聽著這些話,半天都沒有動。
她不禁反思,她作為母親,真的合格嗎?
以前的她,唯唯諾諾的甚麼都聽丈夫的,甚至連丈夫訓斥無緣無語孩子,她也不敢多嘴。
現在,她雖然是這個家的經濟支柱,但骨子裡似乎被馴化了一般,也或者是太害怕爭吵,從來沒有真正為孩子爭取過。
而眼前這個女孩子,年紀輕輕,卻有著超過年齡的成熟和認知。
她問道:“阿芙,你一定看過很多書吧?”
虞問芙點點頭,這個確實是。
上一世的她,本來就是被親生父母遺棄的孩子,為了能考上好大學,她幾乎所有的時間都放在了讀書上。
後來畢業,走上美食之路,讀書的習慣也一直延續了下來。
她每天除了研究美食,其餘所有的時間都泡在書中。
她甚麼書都看,她總覺得,任何一項技能都有相通之處。
比如,她曾經看一本講建築的書。
這個看似與美食沒甚麼關係吧,
但是她看到教堂那個圖片,以及下面的描述時,馬上就聯想到了做菜。
書中說:教堂能建得高,是因為地基打得深,而柱子要粗,才能撐住屋頂,拱頂要輕,才不會壓垮牆壁。
其實總體的意思對她而言,就是兩個字:平衡。
她做菜的時候何嘗不是這樣,食材的搭配,火候的穩,甚至切菜的刀工,這些講究的不也是平衡嗎?
所以她對顧嶼的教育理念也是一樣的,給他講各種故事,鼓勵他自己看繪本,哪怕不認識字,也可以透過那些圖畫去猜測這本書大概在講甚麼。
而這些,除了培養孩子的想象力,也能培養他的自信。
一個人知道的東西越多,他就會越自信。
八點多,虞問芙回到了家。
顧嶼正坐在地上玩小汽車,看到小姨回來,他趕緊放下小汽車跑過來,“小姨,你終於回來了,我都要餓死了。”
他摸了摸自己的小肚子,委屈巴巴。
虞問芙換好鞋,走過去,“嗯?晚上在學校沒吃飯嗎?”
顧嶼跟著虞問芙走進廚房,“吃了,但是學校的飯不好吃,我沒吃飽。”
“學校今晚甚麼飯啊?”
“蝦,還有一個甚麼白醬,阿嶼覺得不好吃。”
顧嶼一向不喜歡吃蝦,虞問芙開啟冰箱,“那阿嶼想吃甚麼?小姨給你做。”
顧嶼想了下,說:“小姨,我想吃餃子。”
“好。”
虞問芙開啟冰箱,取出麵粉,五花肉,白菜,還有一小塊姜,放在案板上。
顧嶼拿了個小板凳坐在地上,說:“小姨,你知道阿嶼今日在學校都玩了甚麼嗎?”
“旋轉滑梯和攀爬架?”
顧嶼興奮地點頭,“嗯,玩了很久,小姨,我們上次沒看清楚,攀爬架那邊還有個小樓梯,我們從小樓梯上去,然後穿過攀爬架,又從旋轉滑梯滑下來。”
虞問芙開始和麵,“阿嶼中午睡午覺了嗎?”
顧嶼搖了搖頭,“阿嶼睡不著,老師就讓阿嶼去看書了。對了,小姨,我今日還領到了自己的小花盆,我還在上面畫了畫。”
虞問芙看他,“阿嶼畫的甚麼呀?”
“我畫了小姨。”
虞問芙忍不住笑了下,“阿嶼這麼厲害啊,都會畫小姨了。”
顧嶼滿臉驕傲,“那當然,老師還誇我畫得好呢。”
聊天間,虞問芙已經快速和好了面,放在一邊醒著,然後開始剁餡。
她先將豬肉先切片,再切絲,再切成丁,然後開始剁,每一步都非常利索。
刀落砧板上,篤篤篤地非常有節奏。
然後把白菜切碎,撒鹽,醃了一下,擠幹水分。
再將姜剁成末。
阿嶼繼續說:“小姨,今日有個小朋友會背詩。”
“他背的甚麼詩呀?”
顧嶼歪著腦袋想了下,“好像是甚麼弄青梅,那首詩很長。”
虞問芙想起來了,應該是李白的《長幹行》:郎騎竹馬來,繞床弄青梅。
那首詩確實比較長,尤其是對一個五歲孩子來說。
“阿嶼也想學嗎?”
顧嶼點點頭。
“好,那小姨待會教你。”
麵糰醒好了。
虞問芙在案板上撒了一層薄薄的麵粉,把麵糰從盆裡取出來。麵糰醒得非常光滑,手指按下去,凹痕能慢慢彈回來。
她把它搓成粗細均勻的長條,右手拿刀,左手輕輕按住麵條,刀快速地落下去,長條就變成了一段段大小一致的劑子,就跟用尺子量過一樣。
接著,她快速地將劑子都切面朝上放好,然後用手掌壓扁。
她左手捏著劑子的邊緣,右手握著擀麵杖,開始擀。
拿著擀麵杖的右手推一下,左手把劑子轉一點,再推一下,再轉一點。
劑子在擀麵杖下旋轉,越來越大,越來越薄。
擀完一張,丟在一邊,繼續下一張,整個過程行雲流水。
不過這是在她的視角下看到的,但其實在外人看來,就比如顧嶼,他覺得自己只是眼睛眨了幾下,案板上就多了一堆餃子皮。
每一張都圓圓的,大小一模一樣,中間微微鼓起,邊緣薄得透光。
“小姨,你擀得好快啊。”
虞問芙笑著說:“小姨擀得多,自然快,熟能生巧。”
“小姨,我想起來了,就跟那位賣油的伯伯一樣,無他,惟手熟爾。”
“對,阿嶼知道學以致用,很棒。”
“小姨,學以致用是甚麼意思呀?”