周康文不是甚麼斯文人，以往買到滷豬耳都是狼吞虎嚥。
可這次，他想好好嘗下這個豬蹄。
他先咬的是皮。
那一口下去，他的腦子裡忽然空了一瞬。
皮不軟，但也不糯，而是介於兩者之間的那種狀態。
牙齒碰到皮，輕輕一咬就陷進去了，但陷進去之後，那層皮並沒有立刻化開，而是先微微抵抗了一下，然後才慢慢在嘴裡散開。
皮的膠質已經完全燉出來了，在上顎和舌頭間輕輕鋪開一層薄膜。
那層薄膜黏黏的，帶著冰糖的甜、調料的香、還有肉本身的鮮。
它們混合在一起，慢慢融化，慢慢滲透，最後全都滑進他的喉嚨裡。
旁邊的人盯著他看，“喂，味道到底怎麼樣啊？你倒是說句話啊？”
周康文沉浸在自己的世界，壓根沒聽到。
他的眼眶慢慢紅了，但並不是因為想哭，而更像整個靈魂忽然被擊中，身體先替他做了表達。
他又咬了一口。
沒得到回應的那人無語地搖了下頭，繼續排隊。
周康文這一口咬到了筋。
他的牙齒明顯感覺到了那股韌。
稍稍用力，“咯”的一聲輕響，筋斷了。
斷開的瞬間，那股被鎖在筋裡的汁水一下子湧出來。
美味瞬間在舌尖上炸開，迅速擴散到整個口腔。
周康文嚼著那塊筋，嚼了很久。
不是嚼不爛，是捨不得咽。
每嚼一下，那股韌勁就慢慢減弱一分，而同時那股美味就慢慢釋放一分。
這還沒完，周康文又咬了一口肉。
肉是絲絲縷縷的那種。
燜的時間久，滷汁已經徹底滲進去了，從裡到外都是一個顏色。
甜的鹹的鮮的香的等等，似乎所有味道都有，但又誰也不搶誰的風頭。
周康文嚼著嚼著，忽然想起一件事。
他想起小時候。
那時候肉少，逢年過節阿媽才會燉點肉，分到每個人碗裡也只有一兩塊，他捨不得一口吃完，就一小口一小口地咬，讓那個味道在嘴裡留久一點。
他似乎已經很多年沒有那樣吃過東西了。
但現在，他正這樣吃著。
不知不覺，他吃完了整隻豬蹄，就剩骨頭了。
周康文沒扔，而是開始吸骨髓。
骨髓被滷汁浸透了，輕輕一吸就出來了。
那股味道比肉還濃，是整隻豬蹄的精華所在。
吸完骨髓之後，周康文把骨頭翻過來，對著光看了看。
骨頭上一點肉渣都沒有，乾乾淨淨的。
他想了想，把骨頭放在嘴邊，又吸了一次。
這次甚麼都沒吸出來，但他還是捨不得扔。
他這樣子就跟活廣告一樣，那些排隊的人紛紛表示要嚐嚐這豬蹄。
排在後面的人大聲問道：“虞老闆，今日有多少隻豬蹄啊？”
“共有二十隻，每人最多買一隻。”
後面的人紛紛從隊伍中側出頭，數著前面排隊的人，看這美味能不能輪到自己。
虞問芙接著說：“各位，我再說一下，今日沒有虎皮鳳爪，只有豬耳、豬蹄、紅豆沙，想買鳳爪的不要空等，明日再來哦。”
可這話說了也等於沒說。
來她攤位買東西的，基本很少只買一樣。
因為每一樣都好吃，根本沒法選擇到底吃哪個。
周康文不死心，蹲在路邊，捧著那根乾乾淨淨的骨頭，繼續啃。
正啃得意猶未盡時，旁邊忽然蹲下一個人，拿出了自己餐盒中的滷豬蹄，忘我地啃了起來。
周康文轉過頭，愣了一下。
然後想起來了。
這個就是之前買滷豬耳時排在他前面，因為想包圓，和他打了一架的那個男人。
兩個人四目相對，氣氛有一瞬間的尷尬。
看著人家手裡油光發亮的滷豬蹄，再看看自己手裡的幹骨頭。
周康文的手僵住了，不知道該啃還是該丟。
他嚥了咽口水。
梁世龍咬了一口豬蹄，轉頭看他，“有幾日沒看到你了。”
“嗯？你記得我？”
梁世龍笑著說：“怎麼會不記得？當時我還為了這個味和你打過架呢。”
周康文字來想忍住的，可眼睛總是不受控制地朝梁世龍的豬蹄看。
這不爭氣的眼睛！
他尷尬地咳了下。
梁世龍把手裡的豬蹄遞過去，“吃點？”
周康文想拒絕的，他就算再不斯文，也沒有吃別人“剩飯”的習慣。
可只猶豫了一秒，手就不由自主地伸了過去，接過豬蹄，咬了一口。
這一口下去，味蕾刺激下，身心都得到了極大的滿足。
兩個人的關係也隨之變了。
就好像突然有了交情一樣。
周康文笑了下，“你不知道，我為了這個味，都辭工了。”
為了一口吃的，辭工？
這種瘋狂，就算是經常來買滷味的梁世龍，也覺得有點不可思議。
他愣住了：“辭工？你之前做甚麼的？”
“星煌影業，”周康文嚼著豬蹄，“臨時場務。”
梁世龍瞪大眼睛：“星煌影業？大公司啊，就算是臨時工，做兩年都能轉正，你竟然辭了？”
周康文沒回答，雖說他的選擇在大多數人看來，近乎荒唐。
可他並不後悔。
人活一世，生不帶來，死不帶去，那麼功利幹甚麼？
這些年，他做過很多工作，大部分時間都在影視圈子，見識了很多勾心鬥角。
現在，他自己看得很開。
工作嘛，無非是解決溫飽。
沒必要談甚麼理想。
“那你現在做甚麼？”梁世龍問。
“今日剛去碼頭那邊面試了，明日上班。”
“碼頭，做甚麼？”
“維修。”
梁世龍愣了一下，然後笑了。
“所以我們倆一開始為了吃的打架，最後反而成了同事？”
周康文這才意識到梁世龍好像也在碼頭做工。
世界好像很大，有些人，一個轉身就是一輩子。
世界好像又很小，有些人，一拐彎就再次遇見。
真讓人感慨。
“是，以後我們可以一起過來排隊，對了，我叫周康文，怎麼稱呼你？”
“梁世龍。”
兩個人對視一眼，忽然大笑起來。
虞問芙看過去，看到之前打得不可開交的兩個男人，竟然像朋友一樣坐在一起，還挺驚訝。
但她現在顧不上想這些，視線掃向隊伍，她看到多了一個把自己包得很嚴實的女人。