“我已在祠堂祖宗牌位前立過願。若失諾，今生不入路家族譜。”
“娘，要是忠義侯府還在，洪濤敢跟我搶仙兒？他敢嗎？”
“喲，腦子轉得挺快嘛。”
宋酥雅點點頭，嘴角略帶一絲笑意。
“這籠小籠包剛出鍋，你嘗一個。皮薄，汁滿，肉餡裡我還加了點蝦茸。仙兒說她最愛這一口。”
“娘，小飯館塌了就塌了吧，乾脆關門拉倒。洪家賠的錢，夠咱們撐一陣子。等我金榜題名……”
路安瀾話未說完。
宋酥雅已抄起灶上長筷，輕輕敲了下他手背。
“啪”一聲脆響。
“這話收回去。金榜是你的事，飯館是我的事。兩件不挨著的事，別混在一塊說。”
“不！”
宋酥雅斬釘截鐵。
“我的小飯館，必須重新開張！”
她拉開抽屜，取出一疊泛黃的賬本。
“這是上月的流水，一筆一筆我都記著。塌的是屋頂，不是灶膛。瓦片能換，爐火不能熄。後日我就去找木匠量尺寸，下月初八，吉日，開門迎客。”
“安瀾，你還差一門功課，一直沒學明白。”
宋酥雅把賬本推到他面前，翻開第一頁。
“這上面寫的是錢數，可底下記的全是活人活法。誰賒了三文酒錢，誰幫著挑過兩擔水，誰病中託人送過半筐青菜，這些事，沒寫進縣誌，卻實實在在墊著咱們的腳底板。”
“啥功課？”
路安瀾盯著賬本上密密麻麻的小楷，喉結動了動。
“靠山靠不住，靠自己才踏實！我要真等你考中進士再吃飯，怕是得啃西北風了。”
宋酥雅張嘴就來，一點不繞彎子。
“不是嫌你差，是我這人認死理，錢揣兜裡才安心，想啥就得自己動手掙。你打心眼裡看不上你娘我開小館子，對吧？”
“我……”路安瀾張了張嘴，喉嚨發緊，吭哧半天沒說出下文，末了垂下眼，老老實實點頭。
“娘，您好歹是侯府正經夫人啊，賣吃食……太跌份兒了！”
“你咋想的，跟我沒多大關係。”
宋酥雅端起青瓷茶盞抿了一口。
“反正話撂這兒了。明年你上學的費用，一分都得你自己掏！”
宋酥雅半點不惱火。
她又不是這小子親孃，他愛咋看咋看，她壓根兒不在乎。
她只把手裡一卷舊賬本翻過一頁。
就是……萬一路安瀾真高中了。
那老傢伙，不對，忠義侯哪天突然回京，她這個‘冒牌侯夫人’咋收場？
好在，這事還有一年呢！
宋家小飯館重新掛上了招牌。
連選單都換了樣兒。
後廚櫃子塞得滿滿當當。
各色香料一排排碼著，桂皮、八角、小茴香、花椒、丁香。
角落還蹲著一罈子酸菜，泥封完好，壇口繫著靛藍布條。
用不用得上？
宋酥雅沒說死。
一開門，客人立馬就來了。
門楣上銅鈴叮咚一響，門口便站滿了人。
“宋掌櫃，天一涼我就饞你家熱乎奶茶！”
“可不是嘛！一杯熱奶茶，配三四塊點心，秋天過成這樣才算值！”
都是熟面孔。
宋酥雅笑著應聲，順手把招呼客人的活兒交給林雨薇。
自己轉身鑽進廚房忙活去了。
她解下圍裙往腰上一系，抓起長柄銅勺攪動鍋裡翻滾的奶液。
一上午過來的，淨是些愛笑愛鬧的小姑娘，捧著奶茶聊得熱火朝天。
宋酥雅偷瞄一眼空間裡空了一整箱的奶茶粉。
箱子敞著口，裡面只剩幾撮灰白粉末粘在箱底。
她心裡直打鼓。
十箱也不禁造啊，喝完咋辦？
改路子……真不能再拖了！
許是歇了這麼久，姑娘們今兒出手特別大方。
就五六十文的點心加糖水，人家掏錢眼皮都不眨。
宋酥雅一邊收錢一邊納悶。
“今兒怎麼全碰上財神爺了？”
抽空湊到林雨薇邊上嘀咕了一句。
“我知道！”
林雨薇壓低聲音。
“洪家那事大夥兒都聽說了，知道您這店不容易才重開，都想幫把手，盡點心意。”
宋酥雅聽完忍不住咧嘴笑了。
能一口熱奶茶暖胃，還能順手幫一把人。
這幫丫頭，真招人稀罕！
快到晌午，門口又晃進來兩個熟人。
“獨孤先生！好久不見啊，不是說您出遠門辦事去了？”
“剛回京，第一件事就是來您這兒坐坐。”
蕭無緒抬眼掃一圈亮堂堂的店面。
“今天有啥新花樣？”
“剛開門，魚還沒采買回來，酸菜魚今天做不了啦。”
宋酥雅攤攤手。
“兩位要是不挑，我就按灶上現成的，給您倆整一桌熱乎的？”
“行。”
蕭無緒看著煥然一新的鋪子，點點頭。
宋酥雅前腳剛回廚房，後腳又來了好幾撥人，進門第一句就是。
“老闆娘，酸菜魚還有嗎？”
林雨薇耐著性子解釋清楚，又挨個記下口味偏好，轉身就往廚房裡喊。
“禾月姐，客人都等著呢！”
小飯館人手緊巴巴的，就剩倆人頂著。
“爺，您瞧瞧，這店沒跑堂，客人反而更多了！”
劍痕壓低嗓門。
“宋掌櫃哪知道背後是誰悄悄託了一把呢！”
“閉嘴。”
蕭無緒嗓音沉沉。
“咱就是來填肚子的。”
後廚裡，宋酥雅正滿頭汗地轉圈——手不夠用啊！
雖說空間裡備好的菜一熱就能端上桌，可再快也得等幾秒不是？
給獨孤先生那桌上了四樣。
醬香排骨、滑溜魚絲、辣子豆腐，再配一碗清湯青菜。
另一桌四個愛吃重口的，直接上硬菜。
血旺火鍋、醬燜五花、糖醋脆裡脊，另加一份炒嫩豆苗、一盅鹹鮮豆腐羹。
“小店剛翻新完，今兒中午到店吃飯的，每人送一杯‘透心涼’汽水！”
“宋掌櫃大氣啊……”
大夥兒拍桌子叫好。
“宋掌櫃。”
蕭無緒忽然開口。
“好久沒嘗您家那道酸爽開胃的魚片了。”
“真不巧，前陣子鬧點小插曲，今早我去市場轉了一圈，走了東市三條巷，又繞到西碼頭貨棧邊上，也沒碰上那個常賣活魚的小哥。”
宋酥雅攤攤手。
“莫非今天這幾樣，不合您胃口？”
“倒也不是。只是那酸菜魚啊，早就在街坊嘴裡傳成‘宋家一絕’啦。”
蕭無緒端起茶盞吹了吹浮沫。
“連隔壁藥鋪王掌櫃都拿它下酒，說吃一口酸辣醒神，兩口開胃生津，三口連喝三碗湯。”
宋酥雅笑了笑，沒反駁，只輕輕點頭。