回到家裡時,把菜放進廚房裡面,李福生樂呵著說:“奶奶,明兒我弄塊豬肉回來,到時候做個豬肉白菜燉粉條吧!”
劉小蓮點頭道:“好嘞,大孫子你想吃,咱們就做!反正你帶回來的粉條還很多。”
粉條是李福生利用空間種的地瓜,自己買了幾本這時代特有的指導書,就把粉條給做出來了,這玩意也沒有多難。
這年頭為了指導農村的生產種植,特別多這種書籍,是真的非常有指導作用。
其中一本農業種植技術手冊,讓李福生知道了好多的資訊,跟著上面去看,照顧空間裡面的莊稼,這一茬的莊稼和蔬菜長勢特別的好。
以前他都是亂種,施肥都是隨便亂搞!
年初做的冰窖,效果十分的好,目前的冰塊都沒有怎麼融化掉。養的豬因為飼料充足,長勢特別的好,目前已經達到180斤以上了。
李福生正在考慮,是把豬全宰掉,還是說繼續育肥?
如果說繼續育肥的話,其實是不太划算的。因為這些豬已經足夠肥了,讓它們再長一斤肥膘,需要付出的糧食有點多。
他又不想花那麼多的糧食,像紅薯幹這些玩意,以後碰到困難的家庭,還可以拿一些出去,幫人家渡過困難。
他也沒有說有多聖母心,只是有的時候碰到的話,能幫一把就幫一把,讓自己問心無愧吧。
南瓜長勢太好了,現在餵豬都是南瓜紅薯摻雜著來喂,麩糠這些玩意都不怎麼用得上。
實在是太多南瓜了,畝產幾千斤的南瓜,一長成之後,那結出來的數量,可真不是開玩笑的。
前兩天給家裡面拉了十來個回來,家裡人倒是挺愛吃的這玩意。
就是不能吃太多了,吃太多臉上黃的不行,偶爾吃上一頓還是挺不錯的。
現在一霜降了,氣溫就降了下來,今年算是降溫比較早,有可能很快就要下雪了。
家裡人回來以後,就一起在堂屋閒聊著。
這些日子發生的事情也不少,像李福生9月的時候,還請假開垮子去幫大表哥接親了。
小姑十月那會確定懷上了二胎,現在家裡每天撿的雞蛋,要拿一半去給她補營養。
只是現在冬天了,這雞下蛋又變得不勤快了。
聊到這個話題,李福生就對爺爺說:“爺爺,這批雞天兒冷不下蛋,養著沒甚麼用。送點給小姑,剩下的咱們過年吃掉!等明年開春,我再重新弄一批雞回來養。”
李大力驚訝道:“大孫子,現在雞可不好弄哦,別到時候把雞吃掉了,弄不到小雞回來養,到時候你奶奶和你二嬸又該難過了。”
李建國也勸說道:“福生,還是不要亂來,免得到時候你奶奶不高興。好不容易又能養雞,她們把這些雞伺候的那麼好,明年再養一年下蛋,還是很合適的。”
對於這個事情,李福生也很清楚,奶奶和二嬸真的把這些雞照顧得很好。
甚至會讓李援朝兩兄弟,去撈小魚、小蝦、田螺這些玩意回來餵雞。
他連忙解釋道:“你們放心吶,就幾隻雞,別人難弄到我還難弄?你們是不是忘記了我那個戰友餘慶呀?不說其他人,光他就能幫我們弄到雞了!”
李福生也不是瞎扯,而是餘慶他是真能幫忙弄到雞。他在公社裡面,現在挺被公社主任看中的。每一個公社都有計劃任務外的雞,可以拿去和其他單位調劑,弄幾隻雞而已,對餘慶而言不是啥難題。
這些日子,李福生也幫他賣了不少的魚。甚至還幫他去換過酒,因為他沒空。反正李福生他為了囤酒,拉了不少的魚和地瓜幹,去換了一堆的酒回來。
現在的酒廠苦於沒有糧食釀酒,基本上都縮減產量一半,黑市賣的酒已經飆升到三四塊錢一瓶了。
這個價格都不算甚麼,明年才是最厲害的地步,明年就漲得到8塊到十幾塊了。
就一瓶二鍋頭就能漲到這種離譜的價格,全因為明年,每一戶都按照成年人的人數來發放酒票,最低的時候一個月就發二錢一個人。
目前還是發放一兩,而且暫時沒有說要成年人才發。要是到了明年的話,李福生家裡七個成年人,只會每個月發放一兩四錢的酒票。
李建軍樂呵道:“我覺得你們該聽我兒子的,他又不幹沒把握的事情,你看他甚麼時候說過的話沒有辦成?”
李福生笑嘻嘻地說:“嘿嘿,還是老李的眼光好一些!懂我!不愧是你!”
父子兩人嘿嘿笑了起來。還別說,這個老爸雖然跳脫了一些。但是他這個人也是有優點的,不管甚麼事情,他都對李福生很支援。
天氣一冷,每天能撿的雞蛋就從以前六七個,變成只有兩三個了。
這事就這樣算了。接下來又聊到了煤炭的事情。這玩意一直都是爺爺他徒弟幫忙弄,今年也得這樣。
李福生樂呵著說:“爺爺,咱也沒有啥好東西,要不我去弄點魚回來給他們送一送?反正明天開始,我還得繼續去釣魚,要趁河面沒有結冰,給局裡多弄一些魚回來才行。”
李大力點頭道:“可以呀,這挺合適的。雖然我是他們的師父,可也不能總是讓他們白白幫忙。這人情關係呀,需要有來有往才行,一味的付出和索取是不可取的。”
李建國長長吐了一口氣道:“今年到底是咋回事啊?國慶福利發過一次三兩的豬肉,還能吃上兩頓豬肉。可11月到現在,我們所裡都沒有開過一頓葷腥,同事們經常問我甚麼時候來頓葷腥,我都不知道怎麼解釋了。”
這個事情,李福生都不知道該怎麼說。
因為現在拿著肉票去菜市場買豬肉,也經常出現有票都買不到肉的情況了,就是豬肉的供應已經開始出問題了。
現在豬肉供應出問題,其實是兩個原因造成的。一個就是公共食堂大肆屠宰豬加餐,導致現在豬的存有量特別低。
另一個原因就是許多地區爆發了豬瘟!京城的豬肉供應,本來就依賴外地調入,可是這個時期,各地已經沒有甚麼庫存,所以調不到甚麼豬進京!
這種有肉票買不到肉的情況,會一直維持到明年的六月份。不過春節的時候會恢復一下,畢竟過個年,那頓肉餃子還是得有的。
到了6月份就變成用豬肉罐頭,代替新鮮豬肉供應市民購買了。