首頁 分類 排行榜 閱讀記錄 我的書架

第80章 姜記

2026-03-08 作者:卷柏生生不息

姜苗微笑點頭,轉身離開。

宋二青去學手藝,她也該幹正事了。

村裡有條河,裡面長著大片荷葉,外圍的蒲草密得嚇人,正好都是她編草籃子需要的東西。

姜苗徒手拽了一捆蒲草,又摘了十幾片靠近岸邊的荷葉,才帶著東西離開。

回到家,孩子們正在陰涼處說笑著編竹籃。

見姜苗來了,還帶著一堆東西,連忙放下手頭的活過來接應,嘴巴也不閒著。

“娘,這是王婆子給你的?”

“應該不是吧?我看荷葉都還支稜著,正新鮮呢,我猜是娘自己抓的。”

“這還用猜?娘鞋底上不是有溼泥嗎,就是去河邊摘草時踩上的。”

三個娃都看向姜苗,等待她來揭曉答案。

姜苗抬腳,給大家展示鞋幫處還未乾的溼泥。

“這些都是我摘的,對了,我看王婆子把荷葉放屋下陰涼處,蒲草放在院子裡曬,大家別記錯了。”

“好,我們不會記錯的。”

說完,宋大山抱起新鮮蒲草,平整地鋪在木架上。

而宋秀秀和宋三水則是拿來曬籩,挨邊擺在屋簷下,往上鋪荷葉。

這一舉動看得姜苗哭笑不得,家裡一共就那幾個曬籩,還全部被用了。

多虧了她摘的荷葉數量少,否則還不夠曬的。

像是明白姜苗的想法,宋三水不好意思地撓頭。

“娘,這荷葉不是要做內襯嗎?直接跟餅子接觸的東西放在地上不乾淨,我擔心客人肚子疼,才讓秀秀拿曬籩的。”

姜苗點頭,肯定了他的想法。

“我知道,你做得對,做食物必須要保證衛生,我只是在想能不能做個大號晾曬桌,不然以後荷葉多了,這點曬籩根本不夠用。”

宋大山自告奮勇:“娘,不如我來試試吧?我這正好還有竹子。”

“可以,但你先別動手,我想想怎麼跟你描述…”

在腦海裡確定好晾曬桌的大致形象,姜苗儘量清晰地跟宋大山描述。

“我想要一個竹桌子,粗竹子做腿,細篾條編織桌面,篾條之間留個一兩指寬的距離,還能保證通風透氣。”

“對了,儘量做多個規格一致的晾曬桌,下雨時一個人就能分批搬進屋,晾曬時拼在一起,就是個大桌子。”

宋大山越聽眼睛就越亮,他剛才還想著做個超大號桌子,直接佔滿一半院子,這樣就可以晾曬很多荷葉或蒲草。

但他只想著晾曬,完全沒考慮到特殊天氣需要把桌子挪回屋。

“還是娘想得周到,我知道怎麼做了。”

宋大山興沖沖地砍桌腿,還不忘吩咐弟弟妹妹劈篾條。

姜苗也沒閒著,加入他們一起劈篾條,給宋大山準備好充足的存貨,方便他幹活。

一家人就這樣忙碌著,從天亮到天黑,做出不少晾曬桌。

眼看時間差不多了,姜苗開始煮飯。

夜幕降臨,飯熟了,宋二青也從王婆子那邊回來了。

他看見院裡擺的幾個竹桌子,喜上眉梢:“娘,你怎麼知道我需要這樣透氣的桌子?”

“我看王婆子院裡有這樣的桌子,就叫你大哥做了些。”

宋二青連連點頭:“對的對的,王婆子也跟我說了,要做透氣的晾曬桌,不然底下的蒲草會發黴。”

在廚房盛飯的宋秀秀按捺不住激動,聲音略尖:“二哥你快說說都在王婆子那邊學啥了,把我們也教會,娘給的錢才值!”

“急啥?我正要說呢。”

宋二青瞪了猴急的宋秀秀一眼,用清楚的聲調說給所有人聽。

“王婆子說了,想要草袋子結實不發黴,不能用剛摘下的新草,得用曬乾後再加水溼潤的乾草。”

“對了,她還說蒲草需要太陽直曬,荷葉有兩種處理方法,可以直接在陰涼處陰乾,也可以上鍋蒸後陰乾。”

眾人異口同聲:“倆方法有啥區別?”

“直接陰乾耗費時間長,可能得七天,蒸了再晾只需兩三天,覆水後更加翠綠,包食物還沒有苦澀味。”

回憶完王婆子講的內容,宋二青鄭重道:“我覺得咱們可以蒸後再晾,正好把竹桌子省下來曬蒲草。”

眾人齊齊點頭,省時又沒有苦澀味,覆水後顏色還更好看,一舉三得,完全沒理由拒絕。

此刻,宋秀秀已經把飯碗端上桌,見大家都不吃,大聲招呼:“吃飯呀,都不餓嗎?”

姜苗端起碗,攪了下濃稠的粥,熱氣呼呼往上冒,燻得她臉熱,粥的溫度太高,完全吃不下。

她又放下筷子,看向宋二青:“二青,你只學了理論知識嗎?”

“甚麼意思?”

“就是…王婆子沒教你上手編嗎?”

“教了教了,我現在已經會編完整的草袋了,只是有些地方編得不平整,王婆子說她找找我的問題,明天再告訴我怎麼改。”

“好,你記得跟王婆子說,咱們需要在草袋子上編出宋記二字,這是咱們的招牌,不能馬虎。”

一直沉默的宋大山突然抬頭,糾正道:“螞蚱餅是孃的手藝,我們四個開始時一無所知,招牌應該是姜記才對。”

說完,他掃視弟弟妹妹:“我建議改為姜記,你們覺得呢?”

宋秀秀第一個響應:“可以啊,我們能花娘賺的銅板已經很幸福了,如果再搶孃的招牌就太壞了!”

宋二青和宋三水也點頭,先後開口。

“確實,現在看螞蚱餅很簡單,但當初我們幾個根本不知道怎麼做,螞蚱餅能賺錢全是孃的功勞,我建議招牌叫姜記。”

“我倒是想的另一點,咱們族裡好多宋家人做螞蚱餅,他們肯定有叫宋記的,這不就摻了?還是姜記好,族裡就娘一個姓姜的,一聽就知道是娘。”

姜苗有些詫異,沒想到宋三水竟然細心到這種程度。

他說的有道理,還正好說到姜苗的心坎上。

姜苗不排斥別人和她做一樣的生意,但排斥別人借她的名號賣貨。

可能從簽完集體契書之後,大家熄了蹭她的想法。

但大傢伙都叫宋記,顧客容易分不清,她還是不要主動找麻煩了。

“行,那就叫姜記,記住,這不是我一個人的姜記,而是大家的姜記,做大做強需要大家一起努力。”

眾娃激動點頭:“好!”

A−
A+
護眼
目錄