“好,你前面還有十四張餅,我一鍋是六個,預計第三鍋出你的。”
“沒事,我倆能等。”
說完,兩個小姐妹站在側面聊天,不再跟姜苗搭話。
姜苗樂得清靜,專心和麵,等面和好就交給宋二青擀餅,再讓宋秀秀煎。
在三人的默契配合下,十六個螞蚱餅以最快的速度做熟出鍋。
十四個餅放籃子裡,由宋二青送到鏢局,剩下倆餅直接插上竹棍給兩個女子。
兩人當即咬上一口,眉毛無意識挑起,眼睛微微瞪大,好像瞳孔都亮了一下。
“好吃!市吏大人說的真不錯,姜苗賣的螞蚱餅果然好吃,我娘肯定沒嘗過,老闆,我還要兩張,不,我要四張!”
“那也給我來兩張吧,我家人少,吃不多。”
姜苗剛才和的面多,宋二青多做出來十多張生餅,正好挑出六個放進鍋裡。
煎餅很快,三四分鐘就好了,兩個女子又挎著胳膊離開。
她們剛走,就有一個家丁打扮的下人跑來。
“你就是市吏大人在佈告上提到的姜苗?”
“是,你要買餅嗎?”
“買,聽說在你家買雙數有優惠?”
“是,兩個算一組,便宜一文錢。”
“先給我來一百張。”
姜苗驚呆了,又確認了一遍,才問:“你要這麼多幹甚麼?”
意識到自己語氣生硬,她連忙解釋。
“我這餅不能長時間存放,畢竟油多,時間久了容易出現哈喇味,也不脆了,況且這是夏天,餅子容易變質。”
男子擺手一笑:“這你不必擔心,我家主人今日宴客,聽客人提起你家螞蚱餅,特意讓我出來買,買少了哪能盡興?”
“原來如此,我這鍋一次只能煎六個,你要一百個,可得等一會了。”
“沒事,你儘量快些做。”
說著,他拿出一兩嶄新的碎銀子。
100個餅,50組,一組15文,總共750文。
“秀秀,數出二百五十文,找給這位郎君。”
“好嘞!郎君你稍等,我先把餅放鍋裡,這樣能省時間。”
宋秀秀手腳麻利地放進去六張餅,緊接著去數錢。
姜苗想到甚麼,趕緊吩咐宋二青。
“二青你去買些油紙,一會放在籃子裡墊上,主人宴客咱們還是得做得妥帖些。”
宋二青還沒來得及答應,男子就掏出成沓的油紙來。
“來時我打聽過,都說你家用竹棍插餅,不提供油紙,我特意準備了。”
姜苗驚喜:“哎呦,你思考的可真周到,正好省了我們的事,二青,你先在籃子裡鋪油紙,接著過來擀餅。”
“好。”
男子要的餅數很多,姜苗一直在和麵、揉麵。
期間來了新客人,她也沒瞞著,全給人說明白。
不願意的話可以直接走,願意的話就登記數量,一會她就多和麵。
等到男子提著籃子走後,隊伍已經排到路對面了。
姜苗先是一喜,想到自己要遭殃的胳膊,嘆出一口氣,真是一場甜蜜的折磨啊~
做完最後一個客人的餅子,姜苗胳膊緊繃,沒有一點力氣,就連拿水杯都在發抖。
宋二青主動提議:“娘,要不下次我和麵吧?我都看明白了,一個餅子兩大勺面一小勺螞蚱粉。”
“行是行,但我怕你忙起來時出錯。”
“不會出錯,我只和麵,又不用幹其他活,出不了錯的。”
“行,那下回你來,水一定要少量多次地加,寧少勿多。”
“嗯嗯,我知道,我都看明白了。”
說話間,餐車前又來了一波客人。
姜苗登記好餅數,給宋二青遞了個眼色,他立馬開始和麵。
起初姜苗還不放心,怕他出錯,一直沒敢挪開眼。
觀察了一段時間,發現他確實能精確配比,才沒有一直看。
從此刻開始,三人要乾的活有了變化。
宋二青負責和麵,宋秀秀負責調油酥、擀餅,姜苗負責攤餅、收錢。
雖然她乾的活也不是很輕鬆,但起碼能讓胳膊間歇性休息,這就足夠了。
送完這一批客人,已經過了上午。
天氣悶熱,烤的人滋滋冒油。
街上已經沒有甚麼行人了,估計沒人再來買餅。
案板上還剩下三個螞蚱餅沒煎,姜苗不想等客人了,索性煎了和孩子們分著吃,吃完就回家。
不一會兒,餅就烤好了。
“秀秀,二青,來吃餅,一人一個,吃完回家。”
“好。”
宋二青拿過餅,發現宋秀秀一動不動,沒好氣地戳了她一下。
“幹啥呢?娘讓你吃餅,你在這裡裝石頭人,你耳朵幹啥去了?”
“我不是故意的,我在看小孩,娘,二哥,你們快看,那邊是不是有幾個沒穿衣服的小屁孩?”
姜苗站起身,順著宋秀秀的目光往外看。
距離有些遠,她看不清是甚麼東西,只能看見大塊的暗沉肉色,確實像沒穿衣服露出的肌膚。
“娘,我能過去看看嗎?”
姜苗並不贊同,她在現代社會看見的騙局多了,並不想讓宋秀秀冒險。
“你去幹啥,萬一真是小孩,不覺得詭異嗎?”
“啥詭異的?”
“幾個小孩躺大街上,也沒個大人看著,不詭異?萬一你一過去就有大人竄出來,說你偷他們孩子咋辦?”
“不會吧,要不咱們一起過去?我怕是小孩,天這麼熱,沒準會曬死。”
“好吧好吧。”
見宋秀秀心意已決,姜苗不得不鬆口。
與其讓宋秀秀一個人過去,不如一家人一起過去看到底甚麼情況。
收拾好攤子,姜苗和宋二青一起推車過去。
距離越近,姜苗看的就越清楚。
地上確實是小孩,兩個男孩,兩個女孩,大約兩三歲的年紀。
他們頭髮凌亂,身體表面全是髒汙,像是沒人養的野孩子。
衣服是穿了,但太破了,就像穿了幾根布條子,完全沒起到遮擋的作用。
幾乎在一瞬間,姜苗就猜出四個小孩的身份。
“你們是破廟的小乞丐?”
一個雙眼皮女娃驚喜道:“你認識我們,是師傅跟你提過我們嗎?”
姜苗心下詫異,說話這麼利索,不像是兩三歲的模樣,至少也得四歲了。
可能沒吃過甚麼好東西,才長得比一般孩子瘦小。
見姜苗不回覆,那小乞丐又說:“你是姜苗,師傅跟我們說過你。”
“是嗎?他說我甚麼了?”
“他說如果活不下去了可以找你要個餅子救命,但是不能一直找你,因為乞丐招人煩。”
“那你們這是找我救命來了?”
女孩低下頭,手指無助地攪著身上的破布條。
“不是,我們只是想被太陽曬困,睡一覺就不會餓了…”
姜苗無語,那哪是曬困啊?分明是曬暈了。