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第8章 屯中盛宴,誓言護家親

2026-02-24 作者:石磙上長鐵樹

當張學峰四人拖著如同小山般、覆蓋著積雪的爬犁,吭哧吭哧、一步一個深坑地挪回張家屯時,日頭已經升到了頭頂。

那巨大的黑熊屍體和好幾頭野狼堆疊在爬犁上,視覺衝擊力無比震撼,立刻在屯子裡引起了前所未有的轟動!

“快看!學峰他們回來了!”

“我的老天爺!那……那是黑瞎子?!這麼大個兒!”

“還有狼!好幾頭呢!”

“昨天聽說他打了狼,沒想到還有這麼大一頭熊!”

“這張學峰是真能耐了啊!一個人乾的?”

屯子裡的人,無論男女老少,只要還能動彈的,幾乎全都從家裡跑了出來,圍攏在道路兩旁,指指點點,議論紛紛,臉上寫滿了震驚、羨慕和難以置信。孩子們更是興奮地跟在爬犁後面跑,試圖去摸一摸那粗硬的熊毛。

孫福貴、王鐵柱、趙大剛三人,雖然累得幾乎脫力,渾身被汗水和雪水溼透,但迎著鄉親們驚歎的目光,胸膛卻挺得老高,臉上洋溢著與有榮焉的驕傲和興奮。這輩子,他們都沒像今天這麼風光過!

爬犁最終在張學峰家那低矮的院門前停下。

徐愛芸一直忐忑不安地守在屋裡,聽到外面巨大的喧譁聲,忍不住扒著窗戶縫往外看。當看到那爬犁上如同小山般的獵物,尤其是那頭巨大的黑熊時,她驚得捂住了嘴巴,心跳都快停止了。昨天雖然親眼所見,但此刻再看,依舊覺得驚心動魄。小雨涵也扒著母親的衣服,怯生生地看著外面,小臉上滿是好奇。

張學峰卸下肩頭的繩索,活動了一下痠痛的肩膀,看著圍得裡三層外三層的鄉親,心中有了計較。他爬上爬犁,站在那巨大的熊屍旁,居高臨下,目光掃過全場。

喧鬧的人群漸漸安靜下來,所有人的目光都聚焦在他身上。

“各位老少爺們,嬸子大娘們!”張學峰開口了,聲音洪亮,帶著一股鏖戰歸來的豪氣,也帶著一絲不容置疑的威嚴,“大傢伙都看到了!昨天,我張學峰走了趟北山,運氣不錯,弄回來這點東西!”

他拍了拍身旁冰冷的熊屍,繼續道:“昨天早上,我家出了點事,大家可能也聽說了。我混蛋,差點被人坑得家破人亡!幸好,我張學峰醒悟得還不算晚!”

他的目光變得銳利起來,聲音也提高了幾分:“從今往後,那些想坑我、害我、算計我家的人,最好掂量掂量自己的斤兩!我張學峰把話放這兒,誰敢再動我大嫂和我侄女張雨涵一根汗毛,敢再說她們一句閒話,這頭黑瞎子,就是下場!”

他這話,如同重錘,敲在每個人的心上。結合早上他暴打牛家人和苟副書記的狠勁,沒人敢把這話當耳旁風。一些平日裡可能背後嚼過舌根的人,都不自覺地縮了縮脖子。

立威之後,便是施恩。

張學峰話鋒一轉,臉上露出一絲笑容,語氣也變得緩和:“當然了,咱們屯子裡,絕大多數都是看著我長大的叔伯,是跟我光屁股玩到大的兄弟!以前我張學峰混賬,大家多擔待!從今天起,我重新做人!”

他指著爬犁上的獵物,大聲道:“這些肉,我一個人吃不完!今天,就在這兒,架鍋!燉肉!我請全屯子的老少爺們,吃肉!管夠!”

“轟——!”

人群瞬間沸騰了!

這年頭,誰家不缺油水?平時能吃上點豬肉膘子就算改善生活了,這可是熊肉!狼肉!雖然狼肉騷性,但那也是實實在在的肉啊!管夠?!這張學峰也太大氣了!

“學峰!好樣的!”

“敞亮!”

“俺這就回家拿柴火!”

“俺家有大鐵鍋!”

不用張學峰再多說,熱情被點燃的鄉親們立刻自發地行動起來。有回家拿柴火的,有抬來自家最大鐵鍋的,有幫忙壘簡易灶臺的,女人們則主動幫忙收拾院子,洗刷鍋具,一派熱火朝天的景象。

孫福貴的媳婦翠花和王鐵柱的媳婦春草也聞訊趕來,看到自家男人那副累癱卻興奮的樣子,又看到那堆積如山的獵物,都是又驚又喜。她們不用吩咐,就主動去幫著徐愛芸忙活。

徐愛芸一開始還有些手足無措,被這陣勢嚇到了。但在翠花和春草的熱情幫助下,也漸漸放開,開始燒水,準備和麵。家裡糧食不多,但張學峰早上留了話,讓她儘管用,他回頭就去買。

院子裡,一口巨大的黑鐵鍋被架在了臨時壘起的灶臺上,底下松木柈子燒得噼啪作響,火苗歡快地舔著鍋底。

張學峰親自動手,指揮著孫福貴幾人分解獵物。這是展示他手藝和知識的好機會,也能讓兄弟們多學點。

他拿起鋒利的獵刀,先是處理那頭黑熊。

“剝熊皮,講究個完整,先從肚子中線開口,小心別劃破了腸子……”他一邊解說,一邊運刀如飛,動作嫻熟流暢,刀鋒沿著熊皮與肌肉的筋膜層遊走,一張巨大而完整的熊皮被緩緩剝離下來,雖然有些地方因為槍擊和斧砍有了破損,但整體依舊價值不菲。圍觀的男人們都看得嘖嘖稱奇。

“熊膽,得看膽仁顏色和質地,金膽最貴,銅膽次之,鐵膽、菜膽又次之……”他取出那個用油紙包好的熊膽,小心地開啟,在陽光下展示。那深綠色、飽滿堅實的膽仁,引得懂行的人一陣驚呼。

“看這成色,至少是個銅膽!值老錢了!”

“學峰這運氣,真是沒誰了!”

接著是分解熊肉。哪個部位的肉嫩,哪個部位的肉適合燉煮,哪個部位的筋膜多……張學峰如數家珍,下刀精準,將熊肉分割成大小合適的塊狀。

狼的處理也同樣利落。剝皮,取肉,將相對完整的狼皮和破損的分開。

整個過程中,張學峰不僅自己動手,還不斷指點孫福貴、王鐵柱和趙大剛,告訴他們下刀的技巧,不同獵物的身體結構特點。三人學得極其認真,這可是安身立命的本事!

大塊的熊肉和狼肉被投入翻滾的開水中焯去血沫,然後撈出。重新起鍋,下肥肉煉出油,,再將大塊的肉倒進去翻炒,加入醬油、粗鹽調味,最後加入足量的井水,蓋上沉重的木頭鍋蓋,大火猛燉。

與此同時,另一口稍小的鍋裡,翠花和春草帶著幾個手腳麻利的婦女,正在用比較肥嫩的熊肉和狼肉混合著剁碎,加入切碎的酸菜和有限的調料,攪拌成餡。徐愛芸則和了一大盆金黃色的苞米麵,帶著幾個婦女在屋裡炕上,熱熱鬧鬧地包起了熊肉餡的貼餅子和餃子。

濃郁的、帶著野性氣息的肉香,混合著柴火的煙氣,以及酸菜的酸爽味道,開始在張家屯的上空瀰漫開來,勾得人饞蟲大動,孩子們圍著鍋臺直轉悠,口水都快流到地上了。

院子裡,街上,甚至隔壁鄰居家的院子,都擺上了從各家湊來的桌子、板凳,或者直接搬來的木頭墩子。碗筷不夠,就幾家湊一湊,或者輪流吃。條件簡陋,但氣氛卻異常熱烈,彷彿過年一般。

當鍋蓋掀開的那一刻,蒸汽混著濃郁的肉香沖天而起,整個屯子都沸騰了!

燉得酥爛、色澤醬紅、顫巍巍的熊肉和狼肉被大勺舀進一個個海碗、盆子裡,金黃色的苞米麵貼餅子貼著鍋邊焦香四溢,白胖的熊肉餃子在翻滾的酸菜湯裡起起伏伏。

“開飯嘍——!”

不知誰喊了一嗓子,眾人歡呼著,按照輩分和親近程度,依次上前打飯。男人們蹲在一起,大口吃肉,大口喝著廉價卻夠勁的散裝白酒,吹噓著,讚歎著。女人們則圍坐一桌,一邊照顧孩子吃飯,一邊小聲議論著張學峰翻天覆地的變化和徐愛芸母女的“好運氣”。孩子們更是吃得滿嘴流油,小肚子滾圓。

這是張家屯多少年未有過的熱鬧場面!

張學峰沒有先吃,他端著滿滿一碗肉,拿著幾個貼餅子,先送進了屋裡,遞給一直有些拘謹、躲在屋裡不太敢出來的徐愛芸和小雨涵。

“嫂子,雨涵,趁熱吃。”

徐愛芸看著碗裡堆尖的肉,又看看外面熱鬧的景象,眼圈又紅了。她接過碗,低聲道:“學峰……這……這得花多少錢啊……”

“嫂子,錢是王八蛋,花了還能賺!重要的是人!”張學峰語氣堅定,“以後,咱們家的日子,只會越來越好!你和雨涵,放心吃,放心喝!”

他又摸了摸小雨涵的頭,孩子今天似乎沒那麼怕他了,看著碗裡的肉,偷偷嚥了下口水。

安頓好嫂子和侄女,張學峰才走到院子裡。孫福貴立刻給他端來一大碗肉,遞過一盅酒。

張學峰接過酒碗,卻沒有立刻喝。他再次站到了那個當做桌子的磨盤上,目光掃過喧鬧的人群。

看到他站起來,人群再次漸漸安靜下來,所有人都看著他,知道他有話要說。

張學峰舉起酒碗,聲音洪亮,穿透了喧囂:

“各位老少爺們!這第一碗酒,我敬大家!感謝大家今天來捧場,給我張學峰這個面子!”

說完,他仰頭,“咕咚咕咚”,將一大碗辛辣的白酒一飲而盡!豪氣干雲!

“好!”

“學峰海量!”

下面一片叫好聲。

張學峰抹了把嘴角的酒漬,臉色微紅,眼神卻更加明亮銳利。他深吸一口氣,說出了今晚最重要的話:

“這第二碗!”他又從孫福貴手裡接過滿上的酒碗,目光緩緩掃過全場,最後,定格在站在屋門口、有些不安地望向這邊的徐愛芸身上。

他的聲音,帶著酒意,更帶著一種不容置疑的鄭重和承諾,響徹在每一個人的耳邊:

“我張學峰,今天當著全屯子老少爺們的面,把話說明白!”

“從今天起,徐愛芸,就是我張學峰的大嫂,也是我這個家的女主人!張雨涵,就是我張學峰的親閨女!”

他話音一頓,目光變得更加深沉,帶著一絲複雜的情緒,繼續說道:

“咱們東北,老林子裡的規矩,哥哥沒了,兄弟照顧嫂子,天經地義!我大哥學雷,是為救人犧牲的,是烈士!他臨走前,把嫂子和雨涵託付給我,是我以前混蛋,辜負了大哥!”

“今天,我張學峰對天發誓!只要我有一口氣在,就絕不讓她們娘倆再受半點委屈!有我張學峰一口吃的,就絕餓不著她們娘倆!以後,誰敢再在背後嚼舌根,說她們半個不字,或者說我張學峰守著嫂子過日子不合規矩……”

他的聲音陡然拔高,帶著一股凜冽的殺氣,目光如同冷電般掃過人群:

“那就先問問老子手裡的獵槍,答不答應!”

說完,他再次仰頭,將第二碗酒,一飲而盡!

“啪!”空碗被他重重摔在磨盤上,碎裂聲清脆刺耳!

滿場寂靜!

所有人都被張學峰這番擲地有聲、又帶著赤裸裸威脅的宣言震撼了!

他雖然沒有明說要娶徐愛芸,但那句“女主人”,那句“老林子的規矩”,以及那毫不掩飾的維護和佔有慾,幾乎已經挑明瞭他未來的打算!這是在用全屯子的人做見證,確立徐愛芸母女在這個家、在這個屯子裡的地位!

短暫的寂靜之後,孫福貴第一個反應過來,舉起酒碗大吼:“峰子!沒說的!俺孫福貴第一個認!以後愛芸嫂子就是咱嫂子!雨涵就是咱親侄女!誰他媽敢說閒話,俺第一個不答應!”

“對!俺也不答應!”

“學峰是條漢子!重情重義!”

“就該這樣!學雷犧牲了,學峰照顧嫂子,合情合理!”

“以後誰再亂嚼舌根,撕爛他的嘴!”

王鐵柱、趙大剛,以及眾多受過張學峰父親、大哥恩惠,或者單純被今天這頓肉宴和張學峰展現出的實力豪氣所折服的屯鄰,紛紛出聲附和!

一些原本心裡可能有點別樣想法的人,在看到張學峰那冰冷的眼神和地上那巨大的熊屍後,也都明智地閉上了嘴巴。

形勢比人強!如今的張學峰,要本事有本事,要狠勁有狠勁,還有一幫兄弟擁護,誰敢觸他的黴頭?

站在屋門口的徐愛芸,聽著張學峰那如同誓言般的話語,聽著全屯人的附和,看著那個站在磨盤上、如同山嶽般為她和小雨涵遮風擋雨的身影,淚水如同斷線的珠子,洶湧而出。

但這一次,不再是委屈和絕望的淚水。

而是一種被巨大安全感包裹的、混雜著感動、無措、以及一絲連她自己都不敢深想的、隱秘的悸動。

她死死咬住嘴唇,不讓自己哭出聲,只是將那同樣被震撼到、有些茫然的小雨涵,緊緊、緊緊地摟在懷裡。

這個家,好像……真的不一樣了。

張學峰站在磨盤上,看著下方群情激昂的鄉親,看著屋門口那對相擁的母女,心中一塊大石,終於緩緩落地。

立威,施恩,宣告。

這三步走完,他算是真正在這張家屯,紮下了重生後的第一根堅實的樁子!

未來的路還長,牛愛花、苟海林那些跳樑小醜絕不會甘心,山裡的營生也充滿危險。

但此刻,火光映照著他年輕卻堅毅的臉龐,肉香酒氣瀰漫在寒冷的空氣中,兄弟在側,鄉親擁護,家人安在。

他端起第三碗酒,對著漫天寒星,一飲而盡。

興安嶺的冬天很長,但他的故事,才剛剛開始。

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