獨立的代價,來得比程意預想的還快。
第二天一早,張勇從菜市場回來,臉色就不對。
“肉價漲了。”
“漲多少?”
“不是漲,是不給。”
張勇壓低聲音。
“好幾個攤子都說,上頭有人交代,先緊著大店走。”
不用問,也知道是誰,是協會那邊動手了。
系統提示隨之彈出:
【獨立路線反噬啟動】
【表現形式:隱性封鎖】
【風險等級:高】
程意沒罵人,也沒慌。
“把今天選單撤兩樣。”
李秀芝一愣:“這才剛穩住……”
“穩住不是靠全,是靠活。”
她很清楚,現在不是硬拼的時候。
中午,客人明顯少了一截。
不是不來,是吃不到。
“怎麼又沒肉?”
“今天怎麼老缺菜?”
抱怨聲出來了。
趙嬸急得直搓手。
程意站在門口,把情況說清楚。
“今天貨沒跟上,想吃全的,明天來。”
這話很實在,卻不討喜。
有人理解,有人轉身走了。
系統給出冷靜提示:
【短期流失:可接受】
但真正的麻煩,在下午。
街道辦的人又來了。
這次不是檢查,是“提醒”。
“最近有人反映,你這邊噪音大、影響交通。”
“建議你自查整改。”
話說得很官方,卻字字都是敲打。
李秀芝氣得不行:“他們這是輪著來!”
程意點頭:“正常。”
她甚至有點鬆了口氣。
這種手段,說明對方還在試探,還沒下死手。
晚上,鋪子提前收攤。
不是撐不住,是她主動。
“歇一天。”
她對家裡人說。
張勇一愣:“歇?現在歇,不是更沒人?”
“就是要歇啊,不歇,他們以為我在硬扛。”
系統提示很輕:
【策略調整:示弱】
【目的:引出下一步動作】
第二天,門沒開。
衚衕裡議論紛紛。
“是不是被卡死了?”
“早說了,一個人扛不住。”
“還是太年輕。”
中午,有人敲門。
不是協會,是李大龍。
他一個人來的,沒帶人。
“不開門?”
“我歇著。”
程意給他倒了杯水。
李大龍掃了一眼冷灶:“現在後悔,還來得及。”
“我不後悔,我在等。”
“等甚麼?”
“等他們覺得,我快不行了。”
李大龍盯了她一會兒,忽然笑了:“你這丫頭,是真狠。”
他放下杯子:“行,我不插手,但給你一句實話,協會那邊,已經準備動真格了。”
“甚麼真格?”
“聯合舉報。”
“一次不成,就十次。”
這話,比漲價狠。
李大龍站起身:“你要是撐不住,隨時來找我。”
他走後,屋裡很靜。
系統沒有出聲。
這種時候,它也幫不上。
夜裡,程意坐在桌前,把賬本攤開。
她一頁一頁翻,忽然停住。
她想起了一件被她忽略的事。
客人,不只來自衚衕。
她抬頭,看向牆上那張手寫選單。
“張勇。”
“嗯?”
“明天開始,我們不只賣堂食。”
張勇一愣:“那賣啥?”
程意合上賬本,眼神很亮。
“賣出去。”
系統終於亮了:
【新方向觸發】
【關鍵詞:外賣/外送/單位供餐】
這是1988年。
沒有平臺,沒有電話本。
但,有單位,有工廠,有人。
她站起身,已經在腦子裡排路線。
“他們卡我明面,那我就走暗線。”
第二天一早,鋪子還是沒開。
但後廚亮著燈。
張勇看著一摞鋁飯盒,腦子還有點跟不上:“這……真能賣出去?”
程意繫著圍裙:“能,前提是送對地方。”
她把路線寫在紙上。
第一站:南城機械廠。
第二站:棉紡廠家屬區。
第三站:街道施工隊臨時點。
都是人多、時間緊、吃飯將就的地方。
系統提示悄然彈出:
【外送試執行啟動】
【風險:低】
【關鍵:穩定、準點】
第一鍋菜出得很快。
沒有花樣,就是實在。
燉肉、炒菜、米飯,一盒一份,壓實、蓋好。
李秀芝看著那一排飯盒,心裡直打鼓:“要是賣不出去……”
“賣得出去,因為他們沒得選。”
張勇背上帆布包,拎著兩筐飯盒,騎上腳踏車。
程意跟在後面。
第一站,機械廠門口。
剛到飯點,工人正往外走。
程意直接開口:“熱飯,一塊五一份,肉菜齊全,現做。”
有人停下腳步。
“比食堂貴點。”
“量多。”
她把盒子開啟給人看。
肉一亮出來,隊立刻成形。
不到二十分鐘,第一筐空了。
系統提示亮起:
【首單完成】
【反饋:正向】
第二站,棉紡廠家屬區。
這裡更直接。
“給我兩份。”
“我也要。”
“晚上還能送嗎?”
程意一一記下。
第三站,還沒到,人已經被攔住了。
“你們這是哪來的?”
施工隊的人盯著飯盒看。
“現做的。”
“能天天送?”
“能。”
程意答。
這兩個字一出,對方點頭:“明天開始,給我們留二十份。”
這是第一個固定單。
系統提示隨即升級:
【穩定外送點建立】
【現金流改善】
回到鋪子時,已經下午兩點。
所有飯盒,空。
張勇嗓子都啞了,卻在笑:“賣完了。”
趙嬸聽說了,直接拍大腿:“你這是另起爐灶啊!”
晚上,協會那邊的動作來了。
有人來問:“你們怎麼不開門?”
程意一句話擋回去:“改模式。”
對方明顯沒反應過來。
他們盯的是門面、人流、堂食。
而她,已經把鍋端走了。
系統提示冷靜而清晰:
【對方監控失效】
【當前優勢:機動性】
第二天,訂單翻倍。
第三天,張勇一個人跑不過來,又多找了一個騎車的。
第四天,李大龍那邊傳來訊息,協會的人,在找她。
第五天,街道辦主動來問:“你這是不是算經營?”
程意把賬本一放:“算,但不擾民,不佔道。”
沒人挑得出毛病。
一週後,鋪子重新開門。
不是為了堂食。
是為了接單、出餐、配送。
門口牌子換了:“程家食堂,供餐”
衚衕裡的人看不懂。
協會那邊,意識到,這個程意似乎有用不完的見招拆招的本領。