程意如此真誠的話，卻讓趙嬸和張勇的內心有一些忐忑。
他們都知道，這個店雖然是三人一起經營分擔，但如果程意都拿不定主意的事，他們二人是完全毫無勝算的。
想到這裡，張勇喉嚨一緊，有些擔憂地問程意：“啊？那咋辦？”
程意把圍裙繫好，抬眼看他。
“怕就把該做的都提前做完。”
“我們今天不等事找上門，我們先把路鋪好。”
她把那張“供餐承諾”貼在櫃檯後面，貼在紅章說明旁邊。
兩張紙一左一右，客人一抬頭就能看見。
趙嬸站在櫃檯前看了兩秒，忽然笑了一下：“他們要是再說你扛不住，我就指給他看。”
她語氣帶勁。
“你看清楚，我們不是亂接，我們是按規矩接。”
張勇也笑了，笑得很短，卻比前兩天輕鬆。
可程意心裡仍然繃著一根弦。
“供餐承諾”貼上去沒多久，店裡就來了個熟面孔。
王嫂提著一袋熱饅頭，推門進來時風鈴響得清脆，她一進門先左右看一圈，像怕自己帶來的話被人聽見。
趙嬸正收拾桌子，看見她，趕緊迎過去。
“你咋一早就來？還提這麼多。”
王嫂把饅頭往櫃檯上一放，壓低聲音：“我給你們報個好信兒。”
她眼睛笑成了月牙：“昨天那三個人，晚上在供銷社門口被人懟了。”
趙嬸一愣。
“被誰懟？”
王嫂湊得更近。
“就我們那片老劉媳婦，你記得不？她家男人在招待所廚房幹活。”
王嫂說話快：“那三個人在那兒跟人聊，說你們量扛不住，說你們封口麻煩。”
“老劉媳婦聽不下去，直接問他們說你們吃過沒？你們要真覺得不行，你們把哪道菜說出來。那女的當場就卡住了。”
趙嬸聽得眼眶一下熱了：“老天爺，真有人替咱說話？”
王嫂點頭：“你們不坑不騙，菜好便宜，當然有人說！”
她把聲音壓得更低。
“你們這兩天送的飯，招待所那邊好幾個人都誇，尤其那鍋湯，熱乎、乾淨，喝完胃裡舒坦。人家背後也不傻，誰是真做飯，誰是來攪事，心裡都有數。”
張勇在後廚聽見“誇”，手上的刀停了一下，抬眼看程意，像突然鬆了一口氣。
趙嬸卻還不敢太高興，眉頭一皺。
“那活動組那邊咋說？還是有人盯著不放吧？”
王嫂擺擺手。
“盯肯定盯。”
“可我聽到個更實在的，招待所那邊今天要把你們供餐的名字寫進“後勤合作名單”，貼在食堂門口。寫進去了就不容易隨便換。”
趙嬸當場就吸了口氣，手裡抹布都攥緊了。
“真的？”
王嫂點頭，臉上帶著笑。
“我還能編這事騙你？”
“老劉媳婦親口說的，她男人昨晚開會聽見了。”
這句話像一盞燈，一下把店裡那股壓人的緊繃感照開了點。
張勇忍不住從後廚探頭出來。
“寫名單那是不是等於認我們了？”
王嫂笑著說道：“起碼說明人家心裡有你們。”
她扭頭看向程意。
“程老闆，你這兩天挺過去了，後面都是好日子！”
程意沒表現得太激動，她只是把這好訊息落到能做的事情上。
“名單今天貼？大概幾點？”
王嫂想了想。
“中午前後吧，食堂人多的時候貼。”
程意點頭。
“行，今天第三天試供，我們按承諾做完，等他們貼出來再說。”
趙嬸終於笑了出來，笑裡帶點狠勁。
“那今天更不能出錯，咱就給他們做個漂漂亮亮的收尾。”
王嫂把饅頭往趙嬸手裡一塞。
“我不多待了，就來跟你們說一聲，別老繃著。該吃飯吃飯，該做生意做生意。”
她轉身要走，又回頭說一句：“對了，還有個事兒。”
她神神秘秘地壓低聲：“福來館那邊昨晚吵了一架，說是他們自己人不願意再幫著跑關係，說怕惹一身騷。”
趙嬸差點笑出聲，趕緊咳了一下把笑壓回去。
“這叫啥？報應。”
王嫂走後，趙嬸把那袋饅頭拿進後廚，掰開一個遞給張勇。
“吃兩口墊墊，今天咱得打起精神。”
張勇咬了一口饅頭，嘴裡含著熱氣，眼神終於不像前兩天那麼沉。
“有人誇就好，說明咱這鍋沒白守。”
程意也拿了半個饅頭，沒急著吃，她先把今天供餐的流程又過了一遍。
“好訊息是好訊息，但別因為好訊息就松。越是這時候，他們越可能來最後一下。”
趙嬸點頭，可語氣比之前有勁。
“我知道，可起碼心裡不那麼堵了。”
十一點前，菜出鍋比昨天早了五分鐘。
裝盒、封口、捆繩、記錄，按承諾走得更順。
趙嬸寫經手人那一欄時，手指都沒抖，像寫的是她這幾天憋著的氣。
十一點二十五，三輪車出門。
這一次，路口那個騎腳踏車湊過來的男人沒出現。
張勇反倒更警覺，左右看了兩眼。
“他不來更怪。”
程意看著前方，聲音很平。
“他不來，是因為他這條路不好使了。”
“他會換別的路。”
到了招待所後門，接收人照舊抽盒驗封，簽字也比前兩天快。
簽完他忽然抬頭，看著程意，語氣竟然帶點真心。
“你們這幾天做得挺像樣。”
“食堂那邊今天中午貼名單，你們名字會上去。”
張勇聽見這句，眼睛一下亮了。
趙嬸要是在，估計能當場拍大腿。
程意點頭，沒多說漂亮話。
“那就好，你們吃著合適，我們就繼續做。”
接收人把簽收單遞回來，忽然壓低聲音說了一句：“你們別光顧著高興。”
他“下午有人要來店裡，看你們後廚。”
張勇臉色一緊。
“誰來？”
接收人搖頭。
“不清楚，反正你們自己心裡有數，別讓人抓到髒。”
程意把簽收單收好，點頭：“謝謝提醒。”
回去的路上，張勇緊張又興奮，心裡像被兩股勁兒拉著。
“名單要貼了，這是好事。”
他又壓低聲音。
“可下午又要來人看後廚，這是啥意思？又要找茬？”