趙嬸看向程意，程意微微點頭。
那人吃得很安靜，吃完後，把蘋果往櫃檯上一放。
“我回去跟他們說了。”
“你這店，合作急不得。”
程意沒接話。
那人站起身，又說了一句。
“不過，你這樣做，遲早會被盯上。”
那人走後，趙嬸有點慌。
“盯上了咋辦？”
程意把蘋果分給張勇。
“被盯上，說明你走對了。”
張勇接過蘋果咬了一口，程意也拿了一個。
她站在門口，看著街上來來往往的人。
這些人今天可能吃不上，明天，後天，還是會來。
那人走到街對面的雜貨鋪門口，靠著牆繼續看。
趙嬸端著湯從後廚出來，一眼就瞧見了。
“程意，這人眼神不對。”
程意把鍋裡的火壓小：“嗯，看得太久了。”
中午第一輪客人吃完，那人還是沒走。
第二輪客人進門的時候，他終於動身。
推門進來，先看了一眼選單，又看了一眼櫃檯。
最後才坐下。
趙嬸走過去：“吃點甚麼？”
那人語氣很平：“跟別人一樣。”
趙嬸應了一聲，轉身去報。
“白菜豆腐一份，蒸蛋一份，湯一碗。”
程意點頭，她沒多看那人一眼。
可等菜端上桌的時候，那人卻沒急著動筷子。
他先把湯端起來，聞了聞又放下。
最後夾了一筷子白菜。
他吃得很慢，一口一口細細斟酌。
趙嬸在旁邊看得心裡發毛。
“這感覺，不像來吃飯的。”
張勇低聲說：“像來驗貨的？”
那人吃到一半，忽然開口。
“這湯，你每天都熬？”
程意抬頭：“對。”
“骨頭從哪來？”
“菜市場。”
那人點了點頭，又問。
“每天限量，賣完就關？”
“對。”
他沒再問，把菜吃完，把湯喝乾。
掏錢的時候，把錢放得很整齊，一分不少。
他站起身走到門口，回頭說了一句：“你這店，賬怕是不好算。”
說完人就走了，趙嬸愣在原地。
“這話啥意思？”
程意把空盤收回來。
“他是算賬的。”
“算甚麼賬？”
“算我一天能賣多少。”
趙嬸心裡一跳：“那他是給誰算的？咱們賣多少管他啥事？”
程意雖不言語，心裡卻已經有答案了。
這種人不是單獨來的，下午，又來了一個。
這次是個中年女人，穿得很樸素，提著菜籃子。
一進門就問：“能拼桌嗎？”
趙嬸點頭：“能。”
女人坐下，沒看選單。
“就要你們那三樣。”
她吃得狼吞虎嚥，吃完後擦了擦嘴。
“你這店，原來是副食店吧？”
程意抬眼看著她。
“以前是。”
女人點頭：“原來如此，怪不得位置這麼好。”
她又問：“你們房租怎麼談的？”
趙嬸下意識要開口，被程意攔住。
“老鋪子，按老價。”
女人笑了一下：“那你挺佔便宜。”
程意沒反駁。
女人起身前，說了一句：“你這生意，要是再火點，房東可要眼紅。”
這句話說完就走，趙嬸站在原地，臉色有點白。
“這是一個接一個？刨根問底調查戶口的？”
程意卻格外的冷靜。
“不是壞事。”
“這還不是壞事？”
“說明他們才開始發現我，還來得及。”
晚上收攤的時候，程意把賬本翻了一遍。
這幾天的進賬，比她預想的慢，但很穩妥。
她把本子合上。
“明天開始，多做一桌。”
趙嬸一愣：“不是限量嗎？”
程意點頭：“限量不變。”
“那怎麼多？”
“中午多一桌，晚上不開。”
第二天中午，果然有人注意到了。
“今天好像多了一桌。”
“對，我昨天沒吃上，今天趕早。”
人聲比前幾天更雜，可秩序沒亂。
趙嬸忙得腳不沾地，卻一直在笑。
中午最後一桌剛吃完，門口來了兩個人。
穿著很相似，一看就是一路的。
“程老闆？我們是房管所的。”
“有事？”
那人拿出本子。
“例行登記，看看你這鋪子的使用情況。”
程意側身，把人讓進來。
屋裡很乾淨，灶臺也規整。
對方看了一圈，沒挑出毛病，最後才問：“你這生意看著挺好，有沒有打算擴大？”
程意搖頭。
“不好意思，沒有。”
那人明顯不信。
“現在不想，不代表以後不想。”
程意看著他，禮貌地微笑。
“以後的事，以後再說。”
對方合上本子，意味不明地笑了一下。
“年輕人有衝勁是好事，但有些事，還是要斟酌一下。”
第三天，風向又變了一點。
街上開始有人議論：“程家那家生意這麼好，咋不多開？”
“聽說後臺硬。”
“也有人說，她不肯合作。”
這些話傳得到處都是，趙嬸聽見一次，就罵一次。
程意知道，這是必經的。
當一個人站起來，周圍一定會有聲音。
傍晚關門前，那個最先來的算賬男人又出現了。
“程老闆，方便說兩句嗎？”
程意點頭，她把灶火關了，走到前頭。
那人坐下，開門見山。
“你這店，一天淨賺好像不多。”
程意沒否認：“但名聲更值錢。”
那人笑了。
“我直說了吧，我想合作。”
“怎麼個合作法？”
“我們出錢，幫你開分店。”
趙嬸在旁邊聽得心跳直跳。
“然後呢？”
“然後統一選單，統一價格。”
“你負責出名，我們負責出量。”
這話說得很直，沒有繞彎子。
程意聽完，只問了一句。
“那我還站灶嗎？”
那人愣了一下。
“你要是願意，可以偶爾露面。”
程意點頭。
“那就不是我的店了。”
那人皺眉：“程老闆，你太固執了。”
程意看著他。
“我是在算賬。”
“算甚麼賬？”
“算我站在這口灶前，值不值。”
那人沉默了。
過了一會兒，他站起身。
“你想清楚，這種機會不多。”
程意點頭。
“我已經想清楚了。”
那人走的時候，沒再回頭。
趙嬸等人走遠，才壓著聲音。
“你真不心動？”
程意把門鎖好。
“心動。”
“那你還拒絕他？”
程意轉身回後廚，鍋還熱著，湯還有餘溫。
她拿勺子攪了一下，味道沒變。
這就夠了。