家裡所有人接連數日都被這濃郁的香料味、肉湯的腥味燻得苦不堪言。
可即便被燻得快難受死了,他們也是支援葉窈的。
謝寒朔同姜攸寧還幫著想法子,幾人又去藥鋪買了幾味葉窈需要的藥材。
買罷方知,原來藥材還能當調料使啊。
怪不得葉窈做飯的手藝要遠比尋常人都厲害呢,原來真的有配方傳承啊!
其實傳承倒談不上,葉窈只是前世接觸得多,學的東西雜,因而融會貫通一番後,手藝自然比旁人好。
又過兩日,在葉窈堅持不懈的研究下,她終是將這火鍋湯底給研製出來了!
其實也不難,她將豬骨同雞骨一道燉湯,加入翻炒過的香料,還有豆醬,熬得極濃稠後,再兌入清水,這湯底便成了。
若想要辛辣些的口味,可加點茱萸,再配上檸檬汁,酸辣的口感會更烈、更入味。
她前幾日之所以研究不好,是掌控不了用料。
有時調料放多了,湯味確是很香,可入口就一般,拿來煮東西也蓋了食材原本的味,只能聞著調料味,似裡頭加了甚麼毒藥般,叫人都不敢下口。
也是多次嘗試,最終做出的湯底,葉窈親自嘗過,覺著確實不錯,這才滿意了。
“這幾日可苦了你們了,今晚咱就吃火鍋!”
葉窈迫不及待也想讓家裡人都嚐嚐。
若可行,那她開火鍋店的事便指日可待了。
“火鍋?那究竟是啥?看你研究了好幾日,我還真有些好奇,這東西好吃不?”姜攸寧一臉躍躍欲試。
葉窈賣個關子:“今晚,你們嚐了便知。”
她備了許多食材,還有一口前幾日讓謝寒朔去鐵匠鋪打的鍋。
這鍋不大,兩邊都有把手可提,還能放在火架子上烤。
羊肉、豬肉都切成薄片,還有豆腐、白菜、蘿蔔、蘑菇,一些從碼頭買回的海貨,魚也切成魚片,還有大蝦、海帶等等……極豐盛的一餐。
葉窈還給每人都調了一碗蘸料。
幾人這才知,原來吃火鍋是要配蘸料才可以的呀。
食材放進鍋底裡煮,煮熟後放進蘸料碗裡蘸一下,香氣撲鼻的肉片送進嘴裡一咬……
姜攸寧:“!!!”
姜玉淑瞪大眼,嚼嚼嚼~
“窈窈,好好吃,真的好好吃欸!”
幾人都被這火鍋的美味驚豔了。
姜大還笑自己:“活了大半輩子,都未吃過這般好吃的,這也太香了!”
不愧是他家窈窈,能做出這般美食,真了不起。
謝寒朔也認真誇道:“確實好吃,窈窈,你很厲害。”
“也沒有啦!我也是效仿別人的做法,只不知做得對不對,或許有差別,可不要緊,好吃便成!”
苦心未白費,葉窈瞧著大夥吃得歡,唇角勾起滿足的笑。
姜攸寧還期盼道:“若真開了火鍋店,那生意還不知要好成啥樣呢!”
“到時估摸要忙到腳不沾地。”葉窈嘆了一句。
前世今生,她都是個幹活掙錢的勞碌命。
不過沒啥好抱怨的,掙錢哪有不累的。
姜攸寧道:“再忙也值。等我有錢了,我要將滿床都鋪上白花花的銀子,然後慢慢數,數上一整日我也不嫌累!”
姜大聽罷哭笑不得:“你這丫頭可真敢想。”
還滿床都是,那得多少銀子?
他連想都不敢想。
葉窈聽了也跟著笑,豎起拇指道:“寧姐姐,我支援你。”
姜攸寧朝她笑出兩顆小虎牙。
一頓美味的火鍋,就在一家人的歡聲笑語中漸吃完了……
此刻,院外。
在一家人毫無察覺、還說笑著吃火鍋時,幾道猥瑣漆黑的身影悄無聲息湊近,在院子周圍駐足良久。
“是這兒不?”
“錯不了,公子,小的都跟了她們好幾日了,就是這兒!”
這四五人中,那被喚作“公子”的,赫然便是彭文軒了。
是了,他對葉窈一直賊心不死,派葉含珠盯著。
前幾日又聽聞葉窈擴大了鋪面,他更來了興致。
前些時日趕上年關,年後縣學那頭又一堆事,他實是沒工夫來纏他心心念唸的煎餅小娘子。
這幾日一閒下來,他便等不及了。
他使喚小廝暗中跟蹤葉窈,尋到葉窈住處後,便伺機想尋機會下手。
其中一小廝諂媚道:“公子,您莫急。小的打聽過了,那小娘子的相公是個獵戶,沒啥靠山的窮鬼泥腿子一個,同咱們公子的玉樹臨風比,他算個屁呀!”
“且他常出門打獵,動輒七八日不在家,屆時……”
那小廝越說語氣越猥瑣下流,叫人聽了作嘔。
可彭文軒愛聽這話。
他一想起葉窈那張清麗脫俗、白嫩明媚的臉,便心癢難耐。
他可真是喜歡死了,恨不得立時將葉窈搞到手,好好把玩一番。
彭文軒眼底流露出幾分色慾燻心的笑,慷慨道:“此事若辦成,你們幾個都重重有賞。本公子給你們一人五十兩,都給我好生辦事,聽明白了麼?!”
五十兩的重賞之下,這幾名小廝立時化作狗腿子,更賣力了。
他們望著葉窈家的院子,彷彿裡頭裝的不是人,而是一堆閃閃發光的銀子。
“公子您放心,小的們定竭盡全力幫您辦成此事!”
幾人盯梢許久,忍著夜寒將四周都摸清了。
彭文軒實在冷得受不住,便先回了。
他想著待明日尋個機會再來瞧瞧,那院裡似還有狗呢,不能草率大意。
夜裡瞧不清,他吩咐小廝輪流守著盯梢,等明日天亮他再來。
很快到了次日。
清早那會兒街巷裡人來人往,小廝不敢靠近宅院,只敢在遠處盯著。
親眼瞧見謝寒朔同姜大一道出門後,沒多久,葉窈同姜攸寧也出來了。
那屋裡想必無人了,正是過去仔細探查的好機會!
小廝同另一人道:“快去稟報公子一聲,就說葉窈出門了,問今日跟還是不跟?”
“成,我這就去!”
……
聽了小廝報信,彭文軒趁葉窈一家都不在,便壯著膽子摸上來,爬上院牆,準備好生探查一番。
汪汪汪——
院裡響起狗叫。
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