廚房裡,蝦、蟹和各種貝殼類海鮮,都被一股腦兒塞進了洗碗機的洗菜槽裡,已經洗得乾乾淨淨。
陸離帶上厚厚的皮手套,把海鮮撈起來,分門別類放進不鏽鋼蒸鍋裡,然後直接按下蒸鍋開關,三盤海鮮就算搞定了。
海鮮就是要清蒸著吃,這樣才原汁原味,鮮味十足。
除了白蟹,陸離另外還準備了四隻大閘蟹和兩個飽滿圓潤的大橙子,她要做南宋宮廷名菜蟹釀橙!
先用刀在橙子頂部1/4處橫向切開,形成帶枝的頂蓋,再用金屬勺小心挖出橙肉和筋膜,做成橙甕,並保留少許橙汁在底部。
十分鐘後,蒸籠裡的東西全都蒸熟了。
陸離取出其中的大閘蟹,晾著。先把其他海鮮一一裝盆,端到餐廳裡的餐桌上。
回到廚房,陸離取出碟子,倒入黃酒、醋、擠出橙汁,加入少量水,醬料便調好了。
此時大閘蟹已不怎麼燙手,陸離開始拆蟹肉和蟹黃,再用筷子劃散,倒入醬料,攪拌均勻。
下一步便是將餡料分成兩份填入橙甕中,蓋回頂蓋。
再將橙甕放入鍋里加入水,用大火蒸。之所以不用現成蒸鍋,那是因為陸離學的時候就是用火,她怕上高科技把握不好火候。
水燒開後,她關小了火,繼續蒸了五分鐘,然後關火,大功告成!
蟹釀橙以橙為器,橙香中和蟹腥,蟹肉鮮嫩融入橙汁酸甜,酒香、橙香、蟹香交融,色澤黃白相襯,賣相絕對拿得出手。
陸離取出蟹釀橙裝盤,略帶得意地端上桌:“凌老師,快別躺著了,可以開吃了!”
凌九施施然起身,來到餐桌邊,拉開椅子坐下。
這位爺也是等著人伺候的主,半點沒有要幫忙的意思。
好在陸離完全不介意,誰還能要求一個頂帥既能賺錢看風水,還要會做家務呢!
“咱們今天就吃海鮮宴。”陸離得意洋洋地指著蟹釀橙,“這道菜可是能上國宴的,怎麼樣?”
凌九淡淡一笑:“不錯。”
陸離腳步輕快地轉身,去廚房取其他準備好的菜,毛絨拖鞋在地磚上發出輕輕的摩擦聲。
一頓晚飯,吃得賓主盡歡。
飯後收拾完,陸離把餐具扔進洗碗機,然後便要指點凌九如何用手機。
凌九失笑:“我只是不愛用,不是不會用。”
“行吧,會用最好。”陸離尷尬地摸了摸鼻子,看著凌九。
凌九也定定地看著她,雙方對視,空氣忽然就變得安靜。
陸離的腦子裡冒出一個網路謠言——男女對視十秒必接吻。
十、九、八、七、六、五……
她才在心裡默默數到五秒,臉就又開始紅了。
此時凌九突然開口:“這兒還有一個房間的風水沒看。”
“啊?”陸離有點懵。
甚麼意思啊?只剩臥室沒看了,這是要去看我主臥?速度這麼快嗎?不行吧……
凌九轉過身,忽然強勢地一把抓過陸離的手腕就往裡走,很快走到主臥套房門口。
他又停下來,轉頭問陸離:“可以嗎?”
陸離看著他,小臉通黃,結巴道:“也,也不是不行。”
凌九微微一笑,放開了她的手腕,推門走近,看著窗外。
這間房的窗戶正對著湖面最寬的地方,夜色裡,遠遠能看到點著燈的遊船開過。
“這兒也不錯。”他說。
“是,是嗎?”
“每天早上醒來,第一眼看到的是水。”他回過頭,“水主智,也主財,但對你來說,水能靜心。”
陸離眨眨眼:“你怎麼知道我需要靜心?”
凌九沒回答,只是又笑了笑,眼神慢慢移動,最終落到床的方向。
陸離心裡一咯噔,順著他的目光看到了床頭櫃上的木閣。
剛才在凌九沒來之前,她是考慮過要不要把木閣收進空間。不過也許是存了一點點試探之心,又或許是別的甚麼原因,最終還是沒收起來。
凌九開口說:“你知道這木閣的來歷嗎?”
“當然,這是我爺爺送我的,祖傳的。”
凌九笑了:“真的嗎?”
“這還有假?”陸離小臉一正,滿腦子的雜念通通消散,悄然移動身體擋住了凌九看向木閣的視線,渾身戒備起來。
我靠!
覬覦我美色可以,覬覦我的木閣,門都沒有!
凌九搖頭失笑,手一翻,一座跟陸離的木閣幾乎一模一樣的東西,出現在他的掌心。
確定了,這傢伙是真有隨身空間。
不對,這不是重點。
“你怎麼也有這個?”
凌九收起手上託著的木閣,淡淡道:“同樣的東西我還有很多。”
“甚麼意思?”陸離警惕地看著他,沒有說話。
凌九似乎也不打算解釋,沉默片刻後轉身:“算了,很晚了,今天就到這裡吧。晚安。”
陸離看著他離開的背影,忽然問:“今天的事,是不是都在你的演算中?”
凌九停下腳步,沒有回頭,也沒有回答。
“你是不是早就知道我有這東西?”
“是。”
“所以你今天答應來吃飯?其實是為了它?”
“不是。”凌九終於回眸,看著陸離,“是因為你。”
“因為我甚麼?”陸離逼近凌九,抬眸充滿戾氣地瞪著他,“因為我有木閣?那你的呢?你那座木閣,又有甚麼神奇之處?”
凌九嘆了口氣:“你現在情緒不對,明天再說好嗎?”
陸離有點氣惱,既氣被他說中了,又惱自己好像處於被動。
她覺得凌九彷彿甚麼都知道,但她卻對他一無所知。
但現在確實也不是說話之機,她此刻心裡亂糟糟的,腦子有點懵。
“你走吧。”陸離最終還是讓開了路,偏過頭,“幫我帶上門,我就不送你了。”
凌九垂眸看她,輕聲道:“好。”
走出兩步,忽然又轉身回來,拉過陸離的手,把手覆了上去。
陸離感覺掌心被放了一樣東西,等凌九的手拿開,她看清了,這是一隻小瓷瓶。
“別不高興了,裡面有一顆駐顏丹,你會喜歡的。”
送完丹藥,凌九不再停留,轉身就走。
片刻後,陸離聽到了大門開啟又被關上的聲音。因為過於專注,她甚至還聽到了電梯停下的聲音。
凌九是真的離開了。
陸離拔開小瓷瓶的瓶塞,倒出裡面的一顆青色丹藥:“駐顏丹?容顏永駐的意思嗎?”