商量完之後，幾人開始分頭行動。
張大海也去喊了幾個婦女來幫忙包餃子。
鄰居們聽了這個政策之後倒也沒反對，家家都出二兩也算公平，反正都是吃到自己嘴裡的。
閆阜貴火急火燎的的跑回了家。
“楊瑞華，楊瑞華，趕緊過來！”
三大媽趕緊跑了過來：“怎麼了老頭子？”
“要出大事兒了，你去把門關上再說！”閆阜貴心神不定，神色慌亂。
“出啥事兒了老頭子，這大過年的你可別嚇唬我呀！”三大媽關了門就走到閆阜貴身邊，小聲的詢問。
“都怪老張和老劉，非得說今晚年夜飯吃餃子。
這吃餃子不得要白麵嗎？可咱家現在還有多少白麵？”閆阜貴皺著眉頭低聲說道。
“啊？這可咋辦，我當時就說讓你賣點棒子麵就行了，你非得賣白麵，現在可怎麼辦呀！”三大媽聽完閆阜貴的話也慌了神。
“你那不是廢話嗎？棒子麵賣了就對不上數了，老張天天來查賬。
白麵平常又不用，沒人管，我當然要先賣白麵了？”
閆阜貴自從拿到了糧食的保管權之後就開始動了歪心思。
他分批在鴿子市把幾十斤白麵換成了紅薯面，然後把多出來的紅薯面賣了不少錢都攢了起來。
他也捨不得吃，也捨不得花，就是對錢有癮，看見錢比看見他親孃都親。
“這樣，你趕緊把剩下的那十斤白麵都倒進紅薯面裡攪勻了。
這樣誰也說不清楚到底少了沒少，鄰居們問了你就說糧袋子騰不開就給混在一起了。”閆阜貴急中生智想了這麼個主意。
三大媽有些猶豫：“老頭子，這樣一弄還能包成餃子嗎？一煮不就全散了嗎？”
閆阜貴急得跺了跺腳：“你傻呀，餃子煮散了那是煮餃子的人的責任，跟咱有甚麼關係？
先把這一關給應付過去再說吧，反正好處咱已經拿到手了。”
三大媽只好去把白麵給倒進了紅薯面裡面，還沒倒完閆阜貴就跑過來制止了。
“行了，別都倒完了，留兩斤藏起來，閃過年咱家閆解成該說親了，拿去親家那裡當彩禮也有面子。”
三大媽留了三斤白麵，四十來斤面裡面連十斤白麵都不夠，看上去黑黢黢的。
閆阜貴拎著面袋子拿著秤桿子稱了稱，感覺差不多了，就拎著準備去中院。
“你把白麵藏好，然後就去中院包餃子去，記住了，千萬別攬煮餃子的活。”
到了張大海家，閆阜貴吆喝了一聲。
“老張，面拿來了，你來看看！”
張大海走了過來，開啟面袋子看了看，隨即就有些疑惑。
“老閆，這面顏色不對呀，是不是沒收拾好給放壞了？”
閆阜貴打著哈哈：“沒壞，是我家那口子糧袋子騰不開了，就把幾斤紅薯面倒進白麵裡面了。
放心，不影響包餃子，頂多顏色黑了點兒！”
張大海點了點頭，算是認可了閆阜貴的這個理由。
隨即他拿出秤桿子稱了稱，讓閆阜貴記上賬。
“行了老閆，老劉等你半天了，你去幫他收臘肉去，一定要記好賬，我要看的。”
“放心好了，我的筆桿子啥時候差過？”
張大海拎著面袋子來到院子裡。
“院兒裡的婦女們要是家裡的事兒都忙完了就趕緊出來和麵擀餃子皮兒！
把家裡的擀麵杖都帶上，再多帶幾把菜刀，剁餃子餡兒用！”
一幫婦女們在家裡又不用工作，早就把家裡收拾好了，本來每年這時候應該在忙年夜飯，現在也不用自家操心了，於是都跑過來幫忙。
“哎？不對呀，這面咋這麼黑呀！他大娘，你來看看，是不是有些不對勁兒？”
“是黑了點兒，怎麼一股紅薯面的味兒，別不是拿錯了吧！”
“三大媽，你來看看，是不是拿錯面袋子了？把紅薯面咋拿來了，紅薯麵包餃子可不行，煮完了都得散了。”
三大媽擺了擺手：“不用看，沒拿錯！
是我那天騰不開面袋子，就把幾斤紅薯面倒進去了，沒多少，不影響包餃子的。”
“哦，那沒事兒了，就是顏色黑了點兒，不影響吃。”有鄰居笑著回答。
這年頭小麥磨面分幾個檔次，老百姓平常用的面本來也不是特別白，所以鄰居們也沒有懷疑。
畢竟誰能想到閆阜貴兩口子竟然這麼喪心病狂，把大部分白麵都給換成了紅薯面。
可隨著面和好，開始擀餃子皮，幾個婦女又發現了不對。
“哎？還不對呀，這面怎麼這麼黏，都沾到案板上了。這是混進去了多少紅薯面啊！”
三大媽也在擀餃子皮，她趕緊說道：“再拿點棒子麵鋪在下面就好了，這樣還能省點白麵！”
果然，鋪了棒子麵之後，餃子皮是能順利擀了，鄰居們也沒多說甚麼。
人多力量大，婦女們都是操持家務的好手，無論是剁餃子餡兒還是擀餃子皮都很麻利。
很快就開始包餃子了，這時候又出狀況了。
“三大媽，這餃子咋這麼不好包啊，你來看看，餃子皮都粘在一起，揭不下來了。”
三大媽繼續掩飾：“喲，估計是倒水太多了，大家湊活著包吧，能吃就行，這年頭誰還能挑甚麼呢？”
餃子很快就包好了，放在篦子上在外面凍著，很快就凍硬了，就等著晚上下鍋呢。
這時候才下午三點多，臘肉也都收集齊了，一幫婦女們又開始忙著切菜，準備晚上燉臘肉。
有鄰居提議讓傻柱或者何大清來幫忙燉，他倆是廚子，手藝好，指定不會糟蹋了這麼好的肉。
張大海去傻柱家喊人。
何大清跟他打過架，他不願意喊何大清，就直接去找了傻柱。
傻柱此時也正忙著呢，今年是周琳進門第一個年，得豐盛一點才行。
“我忙不開，你們自己做不就成了？我看三大媽二大媽廚藝也都不差。
三大爺不天天說三大媽手藝好，誰家買了肉都喊著讓拿他家讓三大媽幫著做嗎？”
至於何大清，張大海更是使喚不動，在家裡都是大爺，別人哪能叫得動他。
張大海無奈，只好灰溜溜的走了。
鄰居們一看沒叫來人，也沒多說甚麼，本來就是奔著有棗沒棗打一杆子的想法。
請不來大廚他們自己也能做，畢竟這麼多年不都這樣過來了嗎？
就在院子裡忙得熱火朝天的時候，一個不速之客的到來讓張大海心涼了半截。