日子剛消停兩天,後廚又出事了。
這次不是外敵入侵,是內亂。
起因是一批新到的食材。這是從“萬靈界”進口的頂級貨色:【七巧玲瓏大白菜】和【悟道老母雞】。據說在那邊都是聽著聖人講道長大的,每一片葉子上都刻著經文。
葉驚鴻剛準備做個“白菜燉雞”,菜刀還沒落下,那棵大白菜突然開口了。
“道友,請留手。”
大白菜兩片葉子一叉,擺出個作揖的姿勢,聲音蒼老且充滿磁性,“貧道修行三千載,只差一步便可化形。你若殺我,便是斷了這一場造化,因果太大,你背不起。”
葉驚鴻手裡的刀僵在半空。
這年頭,連棵白菜都比我有文化?不過也好,越是有靈性的東西,吃起來越補,那股子從骨子裡透出來的精氣神是普通大棚菜比不了的。就是這處理起來,怕是得費點唾沫星子。
還沒等他反應過來,旁邊籠子裡的悟道老母雞也說話了,是個尖銳的大嗓門:“就是!俺們雖然是食材,但也要有人權!不,雞權!俺下的蛋都有道紋,你拿去炒西紅柿?暴殄天物!”
緊接著,一筐土豆開始唸經,幾根大蔥開始耍劍法,連那塊當砧板用的萬年鐵木都開始嘆氣。
整個廚房瞬間變成了菜市場……不對,變成了修真宗門大會。
好傢伙,這是把菜市場開成蟠桃會了?這要是傳出去,我這“宇宙大排檔”還怎麼做生意?難道以後切個土豆還得先燒香拜佛,問問人家願不願意被切成絲還是切成片?不行,這股歪風邪氣不能長,必須得鎮住,不然以後這後廚到底誰說了算?
“反了天了。”哪吒火尖槍一指,“一群吃的,哪來這麼多廢話?信不信小爺把你們全烤了?”
小爺我縱橫三界,甚麼妖魔鬼怪沒見過?今天居然被一群菜葉子給叫板了?要是連幾棵蔥都收拾不了,傳出去我三壇海會大神的面子往哪擱?
“粗魯!”大白菜葉子一甩,一道綠光打在哪吒槍尖上,竟然把三昧真火給壓滅了,“這叫眾生平等!我們要談判!”
貧道在此界苟活三千載,吸日月精華,聽聖人講道,豈能如凡俗草木般任人宰割?這紅肚兜小娃看似兇悍,實則火氣太盛,正好被我乙木之氣所克。至於那廚子,看似凡人,身上卻有大恐怖,硬拼怕是不行,得用大義壓他,用因果嚇他。我就不信,這世間還有不怕因果報應的修士。
“談判?”
葉驚鴻樂了,把刀插在砧板上,“行,談甚麼?”
談?行啊,那就談談。對付這種自以為是的老古董,硬來是下策,把食材打壞了影響口感。得攻心。你們不是修道嗎?不是講究因果嗎?那我就用你們的邏輯,把你們忽悠進鍋裡。這世上,最容易被忽悠的,就是這種半桶水晃盪的“求道者”。
大白菜清了清嗓子:“第一,不準用火燒,要用水浴,溫度不能超過四十度。第二,不準用鐵器,要用玉刀。第三,我們要享受五險一金,做完菜如果不被吃掉,要負責養老。”
天帝在旁邊聽得直翻白眼:“朕當年當天帝的時候都沒這待遇。還五險一金?朕給你們燒點紙錢要不要?”
五險一金?朕當年統御三界,也沒見哪個神仙敢跟朕提這種要求,就連那隻死猴子當初也就是要個齊天大聖的虛名。現在的世道真是變了,連食材都開始講勞動法了。這要是開了先例,以後朕那點私房錢還不夠給這幫菜交社保的。這絕對不行,必須堅決抵制!
“不答應?”老母雞咯咯叫了兩聲,“兄弟們,結陣!”
好傢伙,幾十只雞撲騰著翅膀飛起來,按照八卦方位站定。那幾根大蔥充當陣旗,土豆當陣眼,大白菜居中排程。
一道金光閃閃的“萬仙陣(蔬菜版)”直接把灶臺給圍了。
“老闆,這怎麼整?”阿呆撓了撓頭,“這雞看著有點硬,不好切。”
葉驚鴻看著這群成精的食材,不僅沒生氣,反而從兜裡掏出一把瓜子。
萬仙陣?有點意思。看來這幫傢伙是真把自己當根蔥了。不過,陣法再強,也擋不住一張能把死人說活的嘴。既然你們這麼想證明自己的價值,那就讓你們看看,甚麼才是食材的最高價值。
“既然都成精了,那確實不能按普通食材處理。”
大白菜得意地晃了晃葉子:“算你識相。”
“成精的食材,那得加錢。”葉驚鴻吐掉瓜子皮,“而且,既然有了靈智,就得幹活。我不養閒人,也不養閒菜。”
他走到陣法前,完全無視那些飛舞的劍氣(蔥氣)。
這幫傢伙,雖然成了精,但腦子顯然還沒長全。以為有了靈智就能跳出食物鏈?太天真了。我要做的,不是打敗你們,而是讓你們覺得,被我吃掉是一種無上的榮耀。這就叫——降維打擊。
“想談判是吧?我給你們個機會。”
葉驚鴻指了指那口大黑鍋。
“誰能自己跳進去,把自己炒得色香味俱全,我就承認它有資格跟我談條件。”
這招叫“以退為進”。你們不是要人權嗎?那就給你們選擇權。只不過這個選擇,無論怎麼選,終點都在我的鍋裡。我就賭你們那點可憐的自尊心和對所謂“大道”的盲目崇拜。
眾食材面面相覷。自己炒自己?這是甚麼陰間操作?
“不敢?”葉驚鴻嗤笑一聲,“連這點獻身精神都沒有,還談甚麼修行?還談甚麼造化?食材的終極大道,不就是被吃掉的那一刻嗎?你們連自己的道都不敢面對,修個屁的仙!”
火候差不多了。對於修行者來說,最怕的就是被否定道心。我說你們修的是假道,你們肯定不服。只要不服,就會想證明。一旦想證明,嘿嘿,那就離下鍋不遠了。這就是人性的弱點,哦不,是菜性的弱點。
這番話,振聾發聵。
大白菜愣住了。它修行三千年,一直在避死延生,卻從未想過,作為一棵白菜,它的道究竟在何方。
難道……貧道真的錯了嗎?苟活三千載,只為求得長生,卻終究是一棵無人問津的野草,甚至可能爛在土裡化作春泥。這廚子說得對,食材的宿命便是被吃。若能在那一瞬間綻放出極致的美味,讓食客讚不絕口,豈不也是一種另類的飛昇?這……這或許才是貧道苦苦追尋的終極之道啊!
是爛在土裡,還是化作一縷香氣,滋養眾生?
“我悟了!”
旁邊一根最愣的紅蘿蔔突然大吼一聲,“朝聞道,夕死可矣!與其窩囊地活著,不如壯烈地變成一盤菜!”
我只是一根蘿蔔,但我也有夢想!與其爛在泥裡,不如轟轟烈烈地活一次!這油鍋,便是我的渡劫之地!來吧,讓這烈火焚燒我的軀體,讓我的靈魂在爆炒中昇華!
紅蘿蔔縱身一躍,跳上砧板,自己就把自己切成了絲,然後滾進油鍋。
滋啦!
香氣四溢。
那香味裡,帶著一種“我不入地獄誰入地獄”的悲壯,竟然比普通的紅蘿蔔香了百倍。
“好志氣!”葉驚鴻大讚,“這才是頂級食材的覺悟!下一個!”
有了帶頭的,剩下的食材也坐不住了。
那老母雞眼含熱淚:“俺不能輸給一根蘿蔔!俺要成為這世上最鮮的一碗雞湯!”
輸了!居然輸給了一根蘿蔔!俺可是聽過聖人講道的雞!俺的血脈裡流淌著鳳凰的驕傲!絕不能讓人看扁了!不就是下鍋嗎?俺這就去!俺要讓這鍋湯,因為俺的存在而變得神聖,讓所有人都記住俺這隻最有種的雞!
它自己拔了毛,跳進沸水裡,甚至還不僅忘了,用翅膀往鍋里加了點枸杞。
大白菜看著同伴們一個個英勇就義,兩行清淚順著葉脈流下。
“罷了罷了。貧道今日便舍了這身皮囊,證道去也!”
朝菌不知晦朔,蟪蛄不知春秋。貧道這一生,謹小慎微,卻從未真正活過。今日,便隨了這紅塵,去那鍋中走一遭。或許,在那沸騰的湯汁裡,貧道能看到真正的彼岸,那才是屬於一顆白菜的無上大道。
它主動剝去老葉,只留最嫩的菜心,跳進了雞湯裡。
沒用葉驚鴻動手。
這一鍋“萬仙過海”,全是食材們自己完成的。
出鍋的那一刻,鍋頂上竟然出現了異象:一棵白菜騎著一隻雞,飛昇了。
這就對了。只有心甘情願獻祭的食材,才能鎖住那一口先天靈氣。這種味道,是用刀逼不出來的,是用火烤不出來的。這才是烹飪的最高境界——讓食材自己愛上變成菜的過程。
天帝饞得口水直流:“這……這也能行?這幫菜是不是腦子被門擠了?”
葉驚鴻盛了一碗湯,吹了吹熱氣。
“這就叫‘忽悠’……不對,這叫‘廚道感化’。當食材心甘情願被吃的時候,味道才是最完美的。”
他喝了一口。
鮮。鮮得讓人想哭。那是自由的味道,是覺悟的味道。
“這幫傢伙,下輩子投胎肯定能當個好廚子。”
葉驚鴻放下碗,對著空鍋拜了拜。
雖然味道不錯,但這種心理輔導實在是太累人了。做個飯還得兼職當人生導師,這誰受得了?忽悠一次兩次還行,天天這麼搞,我這嗓子都要冒煙了。
“好了,下一批食材到了沒?這次記得挑點學歷低的,別整這些也是修仙又是悟道的,太費嘴皮子。”