“可不是嘛，這雪要是下大了，進山的路就封了，想打東西都沒地方去。” 李管家說著，從抽屜裡拿出一個紅布包的平安福，遞給他。
布包上還繡著簡單的 “平安” 二字：“這是我家老母親求的平安福，據說很靈驗，你帶著，進山圖個吉利，平平安安的比啥都強。”
陳長安接過平安福，紅布的觸感很軟，心裡也暖了暖，把它塞進懷裡，貼著心口的位置：“謝了李管家，那我先進山了，要是打到好東西，回來先給你看，價格咱們好商量。”
“好嘞，你路上小心點，注意安全！” 李管家揮了揮手，目送著陳長安。
陳長安拍了拍大黃的腦袋，又拉了拉爬犁的繩子：“走，進山！”
大黃 “汪” 了一聲，往前拽了拽爬犁，跟著他往山裡走去。
雪地上，一人一狗的腳印，漸漸延伸向山林深處，與遠處的白雪、枯樹融在一起，成了冬日山林裡一道樸素的風景。
北荒山深處的雪比山外厚了數倍，一腳踩下去能沒到腳踝，積雪簌簌地往靴筒裡灌。
陳長安拉著爬犁走了半個時辰，見四周都是密匝匝的枯樹林，地面上還留著零星獸蹄印，便停下腳步，將爬犁上的工具一一卸下來 —— 鐵夾、麻繩、削尖的竹籤，還有一小袋用作誘餌的鹿肉乾，在雪地上擺了半圈。
他先選了塊背風的斜坡，坡下是片松樹林，地面相對平整，正是大型獵物常走的路徑。
彎腰撥開積雪，露出凍硬的土地，用隨身攜帶的小鎬頭刨出個半尺深的坑，將鐵夾小心翼翼地放進去 —— 這鐵夾是上次從雜貨鋪買的，齒刃鋒利，彈簧力道足，專門用來捕野豬、鹿這類大型獸類。
他又在鐵夾周圍鋪了層薄雪，撒上些松針，只在鐵夾觸發機關上放了一小塊鹿肉乾，遠遠看去，和周圍的雪地沒甚麼兩樣，只等獵物低頭叼食，鐵夾便會 “咔嗒” 一聲合攏，齒刃能直接鉗住獸腿，任其再兇也掙脫不開。
接著是小型獵物的陷阱。
陳長安在枯樹林邊緣選了幾處野兔、野雞常出沒的地方，將麻繩擰成細索，一端系在結實的樹幹上，另一端挽成活套，活套直徑約半尺，離地半尺高 —— 野兔奔跑時頭會往前探，剛好能鑽進套子裡，越掙扎活套收得越緊，最後會勒住脖頸，跑不掉也叫不出聲。
又在幾處雪厚的地方，用竹籤插出一片 “竹籤陣”：將數十根手腕粗的竹籤削得尖尖的，尖端朝上，斜著插進雪地裡，只露出半寸尖刃，上面蓋層薄雪，再撒些碎雜糧作誘餌。
野雞落在雪地上啄食時，一旦踩空，尖竹籤能直接刺穿雞爪，讓它動彈不得。
所有陷阱佈置完，陳長安直起身揉了揉腰，雪沫子順著衣領滑進去，涼得他打了個寒顫。
轉頭看向蹲在一旁的大黃狗，笑著拍了拍它的腦袋：“以後別叫大黃了，妞妞上次說叫你‘狗皇’，聽著氣派，就這麼定了。”
狗皇像是聽懂了，尾巴搖得更歡，湊過來用溼乎乎的鼻子蹭他的手背，還伸出舌頭舔了舔，暖乎乎的觸感讓陳長安心裡一熱。
“一會兒帶你試試，看看你有沒有打獵的天賦。” 他捏了捏狗皇的耳朵，語氣帶著期許，“要是有天賦，以後天天給你肉吃；要是沒有，就只能在家看門護院，頓頓喝稀粥了。”
狗皇 “汪” 了一聲，像是在應和，腦袋往他手心又蹭了蹭。
陳長安收拾好剩餘工具，背上弓，箭囊裡插著十支磨尖的木箭，衝狗皇擺了擺手：“走，往前找找，前面那片山窩子說不定有貨。”
話音剛落，狗皇就像離弦的箭似的衝了出去，四爪在雪地上扒得飛快，積雪被濺起老高。
陳長安跟在後面，看著狗皇的模樣忍不住笑 —— 這狗前陣子還瘦得跑兩步就喘，這幾天吃了肉，竟變得這麼有勁兒，毛髮在陽光下泛著油亮的光，跑起來像團黃色的影子。
走了約莫一炷香的功夫，狗皇忽然停下腳步，不再往前衝，而是抬起頭，鼻子微微抽動，腦袋左右轉動，像是在嗅著空氣中的氣息。
陳長安心裡猛地一動 —— 這模樣，難不成是傳聞中的 “抬頭香”？
他以前聽老獵戶說過，獵狗分 “低頭犬” 和 “抬頭香”。
低頭犬靠嗅地面上的獸跡追蹤，可雪一蓋、雨一淋，氣味就沒了，常常追著追著就斷了線索；而抬頭香能靠空氣裡的氣味辨方向，風會把獵物的氣味帶過來，哪怕獵物跑出去半里地，也能順著風嗅出蹤跡，這可是頂尖獵狗才有的天賦。
陳長安屏住呼吸，悄悄跟上去。
只見狗皇又嗅了片刻，忽然眼睛一亮，尾巴繃得筆直，猛地低下頭，朝著左邊一片樺樹林沖了過去，嘴裡還發出低沉的 “嗚嗚” 聲。
陳長安連忙拉開弓，箭搭在弦上，快步跟過去 —— 透過樺樹縫隙，果然看見一頭獐子正在雪地裡啃食樹皮！
這獐子約莫半大，毛色灰褐，夾雜著些白毛，跟周圍的枯樹顏色相近，不仔細看還真發現不了。
它體型不算大，卻很靈活，耳朵豎著，警惕地聽著周圍動靜。
狗皇衝過去時，獐子先是愣了一下，隨即反應過來，撒腿就跑，四蹄在雪地上踩出一串凌亂的蹄印，朝著樹林深處竄去。
“好傢伙，還挺機靈！” 陳長安低喝一聲，拉滿弓，瞄準獐子的後腿 —— 可獐子跑得太快，還時不時拐彎，箭 “嗖” 地射出去，擦著獐子的後腿飛過，釘在了一棵樺樹上，箭尾還在微微顫動。
沒等陳長安再搭箭，獐子又拐了個彎，離著狗皇只有兩步遠。
狗皇猛地撲上去，前爪抓住了獐子的後腿，獐子吃痛，發出一聲尖嘯，猛地甩動身子，想把狗皇甩開。
狗皇卻咬著牙不放，爪子死死扒著獐子的皮毛，被獐子拖著在雪地上滑出半尺遠，雪地上留下一道長長的劃痕。
陳長安連忙追上去，再次搭箭 —— 這次他沒有瞄準獐子的腿，而是盯著它的側腰。
獐子正拼命甩動身子，想擺脫狗皇，動作稍緩的瞬間，陳長安鬆開弓弦，箭 “嗖” 地飛出去，穩穩地射中了獐子的側腰！
獐子發出一聲淒厲的叫，奔跑的速度慢了下來，鮮血順著箭桿滲出來，滴在雪地上，像一朵朵紅梅。
狗皇趁機往前撲，一口咬住了獐子的脖子，獐子掙扎了幾下，四肢漸漸軟了下來，腦袋耷拉著，沒了動靜。
狗皇鬆開嘴，蹲在獐子旁邊，喘著粗氣，舌頭吐得老長，眼睛卻亮閃閃地看著陳長安，像是在邀功。
陳長安走過去，拍了拍它的腦袋，笑著說：“好樣的！沒白給你吃肉！”
他蹲下身，拔出獐子身上的箭，又從腰間掏出短刀，先劃開獐子的腹部，將內臟取出來 —— 心肝肺還帶著溫熱，他把這些內臟遞給狗皇，狗皇立刻湊過來，大口啃食起來，吃得滿臉是血，卻格外歡實。