若曦微微一笑，洗淨雙手，重新取了張皮。
她先包了一個麥穗餃子——將皮放餡後對摺，從一端開始，用拇指和食指捏出如麥穗般的細密褶子，動作流暢，一氣呵成。
那餃子擺在案板上，果然形如一束飽滿的麥穗，精緻可愛。
接著是四喜餃子。她取一張圓皮，放餡後，將皮分成四等份向中間捏合，形成四個小孔，然後在每個孔中填入不同顏色的食材——胡蘿蔔丁、青豆、玉米粒、香菇丁，頓時五彩繽紛，喜慶非常。
花邊餃子則是將皮對摺後，用拇指和食指從一端開始，一邊捏合一邊推出波浪形的花邊，看起來就像給餃子鑲上了一道精緻的蕾絲邊。
三角餃子最簡單，皮放餡後捏成三角形即可，但若曦包的三角餃子邊角整齊，稜角分明，透著利落的美感。
最讓人驚歎的是金魚餃子。若曦取一張皮，放餡後並不完全對摺，而是留出一部分作為魚尾。
她用剪刀將魚尾部分剪成細條，再用手輕輕一擰，頓時如金魚擺尾般靈動。她又用兩粒黑芝麻點綴出眼睛，一條活靈活現的金魚餃子便誕生了。
整個過程如行雲流水，看得眾人目瞪口呆。幾位大廚畢竟經驗豐富，看過幾遍後，便嘗試著模仿起來。
他們互相討論，反覆練習，不多時竟也包出了像模像樣的麥穗餃子和四喜餃子。
十四阿哥則沒那麼順利了。他努力嘗試著包麥穗餃子，但那細密的褶子怎麼也捏不出來，要麼太大，要麼太疏，完全失了麥穗的神韻。嘗試包金魚餃子時，更是把魚尾剪得參差不齊，慘不忍睹。
看著自己包的奇形怪狀的“創新”餃子，再看看若曦包的精美絕倫的各種花樣，十四阿哥無奈地嘆了口氣：“罷了罷了，爺還是老老實實包元寶餃子吧。”
若曦忍俊不禁，柔聲道：“爺已經很厲害了。臣妾也是學了許久才學會這些的。”
“你就會哄爺開心，”十四阿哥搖搖頭，手上卻不停，繼續包著元寶餃子，“不過看到你包得這麼好，爺也不能太差勁不是？”
兩人就這樣一邊包餃子，一邊說笑。若曦包得飛快，手指靈巧翻飛，各種形狀的餃子如變魔術般出現在案板上。
十四阿哥則專注地包著他的元寶餃子，雖然速度慢，但勝在認真，每一個都包得一絲不苟。
廚房裡的氣氛溫馨而歡樂。幾位大廚也漸漸放開了，偶爾教十四阿哥一些小技巧，或者向若曦請教某種形狀的具體包法。
幫工們則忙著煮水、準備蘸料，偶爾偷偷看一眼主子的互動，臉上都帶著笑意。
若曦想著民間習俗似乎有，在餃子裡包一枚銅錢，討個“財運亨通”的好意頭。
她想了想，讓人取來幾枚乾淨的銅錢，用開水燙過，再用乾淨的布擦乾，這才包進餃子裡。
“這裡面有幾個餃子包了銅錢，”她對十四阿哥和廚房眾人笑道，“一會兒誰吃到，新的一年就有好運氣。”
眾人聞言，更加期待起來。
包餃子的過程持續了近一個時辰。當最後一個餃子擺上案板時，整個廚房的案臺上已經擺滿了各式各樣的餃子，琳琅滿目，蔚為壯觀。
有十四阿哥包的規整的元寶餃子，有若曦包的各種精美形狀的餃子，也有大廚們新學的麥穗、四喜餃子，還有幫工們包的樸素的月牙餃子。
“這麼多，咱們吃得完嗎？”十四阿哥看著那成堆的餃子，有些咋舌。
“分一些給府裡下人吧，”若曦笑道，“讓大家也嚐嚐我們的手藝，沾沾新年的喜氣。”
王嬤嬤連忙應下，安排人手將一部分餃子分裝，送到各處院子。
水已經燒開，大廚們開始煮餃子。一個個白胖的餃子下入滾水中，不一會兒就浮了上來，在沸水中翻滾，散發出誘人的香氣。
第一鍋餃子出鍋，若曦和十四阿哥在廚房旁的小廳裡坐下。桌上擺著幾碟蘸料：陳醋、蒜泥、香油、辣椒油，還有幾樣清爽的小菜。
若曦夾起一個自己包的金魚餃子，蘸了點醋，送入口中。皮薄餡大，蝦仁鮮甜，玉米清甜，口感豐富。她滿足地眯起眼睛：“自己包的，果然特別香。”
十四阿哥也夾起一個元寶餃子——正是他自己包的那個。他仔細品嚐，點頭道：“不錯，雖然樣子不如你的好看，但味道還行。”
“爺包的當然好吃，”若曦笑道，“這裡面可飽含著爺的心意呢。”
兩人相視一笑，繼續享用這頓特別的午餐。偶爾吃到包著銅錢的餃子，便相視而笑，覺得這是新年的好兆頭。
窗外的陽光透過窗欞灑進屋內，溫暖而明亮。廚房裡傳來大廚和幫工們的說笑聲，空氣中瀰漫著餃子的香氣。這一刻，沒有宮廷的繁文縟節，沒有朝堂的明爭暗鬥，只有尋常夫妻的溫馨日常。
對於若曦來說，這或許才是最珍貴的年味——不是山珍海味，不是綾羅綢緞，而是與心愛之人一起，親手包一頓餃子，分享一段平淡而真實的時光。
而對於十四阿哥來說，這也是前所未有的體驗。他從未想過，自己有一天會走進廚房，親手包餃子。
但看著若曦開心的笑容，感受著這份尋常夫妻的溫情，他覺得，偶爾打破規矩，嘗試新鮮事物，似乎也不錯。
飯後，兩人在院子裡散步消食。陽光正好，積雪未化，空氣清冽。十四阿哥握住若曦的手，輕聲道：“曦兒，謝謝你。”
“謝我甚麼？”若曦轉頭看他。
“謝謝你讓爺知道，年可以這樣過，”十四阿哥目光溫柔，“簡單，卻溫暖。”
若曦靠在他肩上，輕聲說：“以後每年，我們都這樣過，好嗎？”
“好，”十四阿哥握緊她的手，“每年都這樣過。”
陽光將兩人的影子拉長，交織在一起。