太陽又往西挪了一截,光線變成了金橙色。海面上波光粼粼,像撒了一層碎金。
眾人的桶裡都裝了不少東西,靈爾希看了看大家的收穫,滿意地點點頭:【不錯不錯,夠吃頓豐盛的了。】
小嬴稷提著沉甸甸的桶,一路小跑往回衝,桶裡的海鮮隨著他的腳步嘩啦嘩啦響。林覺跟在他後面,手裡也提著一隻桶,那隻桶是小嬴稷的,而小嬴稷自己提的那隻,其實是林覺的,裡面裝的全是大個頭的螃蟹和海螺,是小嬴稷“幫”林覺提的。
太子政提著桶走回沙灘,桶裡的蛤蜊和蟶子堆了半桶,底下還有幾隻賽倫幫他抓的螃蟹。他走到始皇帝身邊時,始皇帝正好也提著桶往回走。
兩人對視了一眼。
太子政低頭看了看始皇帝的桶,滿滿的,螃蟹比他的大兩圈,海螺也比他的大。
他抿了抿嘴,沒有說話。
始皇帝看了他一眼,也沒有說話,只是把自己桶裡最大的一隻的蟹,放進了太子政的桶裡。
而後頭也不回的走了。
太子政看著桶裡多出來的那隻大海螺,愣了一瞬,然後提起桶,跟了上去。
伊瑟盤旋在始皇帝身側,回頭朝太子政眨了眨眼睛,笑得像只偷到魚的小貓。
遠處,別墅的露臺上亮起了暖黃色的燈光。
太陽又往西挪了一截,光線變成了金橙色。海面上波光粼粼,像撒了一層碎金。
露臺上,長桌已經被重新佈置過。中間擺著一隻寬口淺底的多格大銅鍋,鍋身泛著暗金色的光澤,下面嵌著一圈銀白色的加熱環,沒有明火卻散發著穩定的熱浪。鍋底已經注入了一鍋清亮的高湯,此刻正微微冒著熱氣,鮮香隨著蒸汽慢慢溢位來。
靈爾希站在鍋邊,手指在懸浮的控制面板上劃了幾下,鍋底的溫度又升高了一些。
【來,把撿回來的海鮮先預處理一下,分類放好。】她指了指露臺一側的海產品預處理機器和一排空盤子。
小嬴稷第一個衝過去,把自己的桶往水池邊一放,嘩啦倒出一堆海產。林覺跟過來,幫他把小螃蟹扔回桶裡留著放生,只留下夠吃的個頭。
太子政把桶裡的東西倒出來,蟶子和蛤蜊混在一起,賽倫蹲下來幫他分開。
李承乾和青檀一起把貽貝倒進機器清洗。
始皇帝桶裡的海產全是大傢伙,大螃蟹、大海螺、大海膽。伊瑟拉提溜著一顆海膽飛到機器邊,扔進去,又飛回去拎下一顆,忙得不亦樂乎。
李建成和李格爾最後回來,他們的桶裝的最多,除了螃蟹和螺,還有一大把深褐色的海藻。
李格爾把海藻在清水裡泡開,墨綠色的葉片在水裡舒展開來,像一把把透明的扇子。
二十分鐘後,露臺的長桌上擺滿了一盤盤已經被洗淨處理好的海鮮。銅鍋裡的高湯已經徹底沸騰,咕嘟咕嘟地冒著泡。
【可以下鍋了!】她拍了拍手。
眾人紛紛端起盤子,把各自撿回來的海鮮撥進鍋裡。螃蟹最先下去,殼碰著鍋沿發出清脆的聲響;蛤蜊和貽貝緊跟著入鍋,在沸湯中緩緩張開殼,露出裡面嫩白的肉;蟶子一碰到熱水就伸出了長長的觸角,像一朵朵小小的花;海膽黃被小心地鋪在湯麵上,很快染出一層金黃。最後是李格爾帶回來的海藻,翠綠色在奶白色的湯裡舒展開,像一幅會動的畫。
鍋蓋蓋上,透過玻璃鍋蓋能看到裡面的湯汁翻滾著,海鮮們在湯中起舞。
小嬴稷趴在桌邊,鼻子幾乎要貼到鍋蓋上,不停地問:“好了沒有?好了沒有?”
林覺一把將他從鍋邊拎回來:【蓋上蓋子五分鐘,你數到六十,四次就好了。】
小嬴稷真的開始數數了,聲音不大,但嘴皮子飛快:“一、二、三、四……”
伊瑟拉眼巴巴地盯著鍋,偶爾伸出舌尖舔舔嘴唇。始皇帝拿他沒辦法,從桌上拿了一顆還沒下鍋的螺肉遞給他。伊瑟拉三口兩口吞下去,眼睛更亮了。
李承乾坐在青檀旁邊,手裡捏著筷子,緊張地看著鍋蓋。他從來沒有自己抓過吃的東西,更沒有想到今天晚上吃的這些,每一隻蛤蜊、每一顆貽貝,都是他從礁石上一顆一顆摘下來的。他心裡有種奇妙的感覺,好像這些東西比御膳房的山珍海味都更值得期待。
太子政坐在賽倫旁邊,他看著鍋蓋上凝結的水珠一滴一滴往下滑,心裡出奇地平靜。那隻始皇帝放進他桶裡的大海蟹此刻應該在鍋裡翻滾著,他不自覺地看了一眼始皇帝,對方正靠在椅背上,手裡端著一杯清茶,神色淡淡的,好像甚麼都沒發生過。
【好了。】靈爾希揭開鍋蓋,蒸汽像一朵雲一樣升騰起來,帶著鋪天蓋地的鮮香。
小嬴稷第一個伸出筷子,夾了一隻蛤蜊,顧不得燙就塞進嘴裡,然後被燙得直哈氣,眼淚都出來了,但還是含糊不清地說:“好次!好鮮!”
賽倫給他倒了一杯涼水,小嬴稷灌了一大口,緩過勁來,又開始夾第二隻。
李承乾小心翼翼地夾起一隻貽貝,吹了又吹,咬了一口。肉質彈牙,鮮甜在嘴裡炸開,帶著海水的鹹味和湯底的醇厚。他愣了一下,然後飛快地把剩下的塞進嘴裡,臉頰微微泛紅,不是因為燙,是因為太好吃了。
伊瑟拉已經光速吃完了一盤蛤蜊,正在和小嬴稷搶鍋裡的最後一隻海螺。
賽倫和林覺則不緊不慢地剝著蟹殼,兩個人偶爾交換一個眼神,像是在比誰剝出來的蟹肉更完整。
李格爾和青檀倆人對海菜倒是情有獨鍾,這第一鍋皆進了他們的肚子。
太子政夾了一隻蟶子,蘸了一點靈爾希調好的醬汁,放進嘴裡。蟶肉嫩滑,醬汁的鹹鮮和海鮮本身的甜完美地融合在一起。
他又夾了一隻螃蟹腿,慢條斯理地剝著,殼很硬,但他剝得很認真,像是完成一件正經事。
始皇帝沒有急著吃,他先往碗裡盛了一口湯,吹了吹,喝了下去。奶白色的湯汁順著喉嚨滑下去,整個人從內到外地暖了起來。他微微眯了眯眼睛,然後才開始夾菜。
李建成坐在桌子的另一端,面前放著一碗他用海藻和海膽黃調的小菜,吃得慢條斯理。他偶爾抬眼看一看始皇帝,想開口說些甚麼,但每次話到嘴邊又咽了回去。
夕陽最後一抹光消失在海平面以下,天空從橘色變成了深紫色,第一顆星星出現在天邊。露臺上的燈光把每個人的影子拉得很長,銅鍋裡的湯還在咕嘟咕嘟地冒著泡,桌上的盤子換了一輪又一輪。