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第89章 廚師南易,融合世界

2025-12-24 作者:光666

在那頗具規模的機械廠內,劉峰的辦公室裡,氛圍顯得格外靜謐。此刻,室內煙霧嫋嫋,劉峰手中夾著的香菸,雖並非特供,卻也是知名的中華煙。可以說,像這般檔次的煙,往往只有像劉峰他們這樣的人才能常年享用。對於尋常百姓而言,即便有渠道能夠買到,也實在捨不得花這份錢去消費如此昂貴的香菸。更何況,劉峰作為一廠之長,還是京城機械廠的廠長,級別著實不低,每月添置的香菸,不定都是自掏腰包購買,其中緣由,自是心照不宣。

劉峰微笑著說道:“說起來,我新找的這個廚師啊,雖說廚藝跟何師傅你比是差遠了,但家常菜燒得倒是有模有樣。一會你可得好好嚐嚐,要是方便,就給提提建議,幫他把廚藝再提升提升。這樣咱們機械廠的招待宴,也能更像樣些。”

何雨柱輕輕點頭,這對他來說倒也不是甚麼難事,指點他人廚藝,說不準還能像在豐澤園指點王強時一樣,積累些經驗值。他爽朗應道:“行啊,沒問題!我一定把知道的都毫無保留地說出來!對了,劉廠長,你看看周圍還有沒有想找人翻譯資料的,給我介紹介紹唄?不瞞你說,我已經被豐澤園開除啦,要是不找點事做,怕是要坐吃山空嘍!”

劉峰聽聞,臉上先是閃過一絲驚訝之色,緊接著卻是掩飾不住的喜悅。他不禁感慨道:“哎呀,這個欒明毅,真是不知道糊塗到哪去了!竟然把你這樣的大廚往外攆,這腦子恐怕是被驢踢了吧!這樣,何師傅,你要是不嫌棄,來我這機械廠,我每月給你五十元工資,還讓你當食堂副主任,咋樣?”不得不說,劉峰給出的條件相當優厚。

然而,何雨柱連婁半城開出的一百五十元工資和食堂主任職位的待遇都拒絕了,又怎會看上劉峰這邊呢?只見何雨柱輕笑一聲,禮貌回應道:“呵呵,多謝劉廠長厚愛。實不相瞞,昨天婁董也邀請我了。你也清楚我們之間的關係,但思量再三,我最終還是拒絕了。這次經歷讓我明白,給別人打工終究不是長久之計。所以我打算在豐澤園對面開個飯館,已經託他幫忙找合適的門面了,想來用不了多久就能開張。到時候,還得請劉廠長你多來捧捧場啊!”何雨柱邊解釋,邊委婉拒絕了劉峰的邀請。

劉峰一聽婁半城都邀請過何雨柱,且被他拒絕,便明白自己給的這點待遇,何雨柱肯定看不上。再加上何雨柱背後還有婁半城這個老丈人撐腰,一旦飯館開起來,生意肯定差不了。想通這點,劉峰灑脫說道:“行吧,那我就不勉強了。在此先祝何師傅的飯店開業大吉,生意興隆。等開業的時候,你可一定要通知我,我肯定到!另外,我回頭聯絡聯絡我那些相熟的朋友,估計他們當中也有想翻譯資料的,應該能找著一些。到時候我找個時間,把你們約到一塊。這也算是何師傅你幫我,讓他們欠我個人情!”不得不說,劉峰這話確實說得漂亮,明明是何雨柱找他幫忙,被他這麼一說,倒像是何雨柱幫了他。

何雨柱忙道:“謝謝劉廠長!感激的話就不多說了,咱們來日方長,慢慢相處!”隨後,二人在屋裡又閒聊了一會兒,劉峰便開始結算翻譯酬勞。雖說他給出的價格頗高,千字能給到五十元,但和婁半城不同,他並未湊整多給些,而是嚴格按字數計算。劉峰說道:“何師傅,你點點,一萬八千字,千字五十元,一共是900元!”

何雨柱看著劉峰遞過來的錢,也沒客氣,直接當著他的麵點了兩遍,確認無誤後,笑著收了起來。表面上像是裝進兜裡,實則悄悄送到系統空間裡,畢竟放在那兒才不用擔心會弄丟。

不知不覺,就到了中午。劉峰領著何雨柱前往機械廠的食堂,走進包間,屋內桌子上已然擺滿了菜,有魚香肉絲、回鍋肉、肉末茄子等等,基本上就如劉峰所講,全是家常菜品,即便那幾道川菜,也是家常做法,並未掌握川菜的地道精髓。不過,對於普通人而言,這些菜餚的味道已然十分可口。

劉峰熱情招呼道:“來吧,何師傅。今兒沒外人,就咱倆,隨便點。你要不要喝點酒?” 何雨柱婉拒道:“不了,我吃完還得回去接著翻譯呢。你和婁董的資料都翻譯完了,接下來就剩邱廠長的,看樣子他挺著急要,我也不好耽擱,得儘快翻譯完交給他。對了,我給你的資料,你回頭找幾個技術好的工人,對照著機器檢查下,要是有錯誤,趕緊來找我,我幫你重新校對。”現今並不禁酒,即便上班時間,只要不耽誤工作也無妨。

劉峰應道:“成,那就不喝了。老邱確實著急,你可能不知道,京棉一廠今年的任務艱鉅得很吶!他們生產的棉紗,大部分都得出口,還揹著外匯任務呢。不像我們機械廠,只需保證國內生產就行,沒機會出口。所以,他那邊要的資料才這麼急!”

何雨柱聽後,點點頭表示理解。他當然知曉,當下國家正致力於完善工業體系建設,諸多裝置和機器都依賴進口。而進口就需要大量外匯,可國家新建不久,外匯儲備幾乎從零起步,本就匱乏。全國那麼多省份,都等著國家給予支援,看似一筆總數不少的外匯,可一旦分攤下去,便會發現根本遠遠不夠,著實是捉襟見肘。以至於各個省份的負責人,常常得常駐京城,爭取外匯額度。

“既然你這麼說,那我更得抓緊時間了。”何雨柱表情認真地說道,“我爭取今兒晚上熬個夜,把邱廠長那份資料儘可能全部翻譯出來,也好讓它能早點派上用場。”

這一頓飯,兩人吃得風捲殘雲。畢竟只要不飲酒,單純吃飯確實花不了太多時間。況且,何雨柱和劉峰之間交情本就不深,聊天的話題也有限。即便劉峰始終努力尋找話題,飯桌上還是不時陷入尷尬的沉默。

最後實在沒辦法,何雨柱只好針對每道菜的不足之處,給出一些評價和指點。劉峰見狀,也沒讓他繼續說下去,而是提高嗓門,喊了外面的服務員。只見服務員迅速推門而入,劉峰吩咐道:“去,把廚師叫過來。”

片刻之後,一個瘦高的男人邁著穩健的步伐從外面走進來。尤其是他那張臉,格外有特點,如驢臉般細長,令人過目難忘。劉峰笑著介紹道:“何師傅,這位就是咱們廠新招的廚師南易!您給他講講,這些菜還有甚麼需要改進的地方。”說完,劉峰又轉頭看向南易,神色嚴肅地說道:“南易,這位何師傅可是豐澤園的大廚,一手川菜做得地道正宗!而且,他還是川菜名家李衛國師傅的關門弟子!不僅如此,他父親何大清,在譚家菜領域也是資深行家。所以啊,你一定要認真聽取何師傅的意見,回去後好好改進,爭取讓廚藝更上一層樓。”

南易這人,對其他事不太上心,唯獨對自己的廚藝極為看重,在他心中,自己的廚藝堪稱天下第一。誰要是敢質疑,他絕對會毫不猶豫地翻臉。然而,此時聽聞何雨柱竟然是豐澤園的大廚,他不禁驚訝得瞪大了眼睛。因為在他眼裡,何雨柱看起來比自己還年輕。再聽到對方竟是李衛國的關門弟子,父親還是譚家菜的傳人,南易瞬間明白,對方廚藝恐怕確實在自己之上,這深厚的家學淵源和厲害的師門傳承,可不是蓋的。“何師傅您好,還請多多批評指正!”南易客氣地說道。

“談不上批評指正,”何雨柱微笑著擺擺手,“我只是說說個人看法。就拿這道魚香肉絲來說,正宗的川菜做法,一般會用裡脊肉,可你用的是雞肉。雖說雞肉能讓肉質更軟嫩,但雞肉和豬肉在口感和味道上,還是有很大差別。而且你這調料,陳醋放得太多,酸味太突出,把菜原本的味道都蓋住了。普通人吃可能感覺不明顯,可要是遇到真正懂行的食客,你這可就有點露餡了。還有這道回鍋肉……”何雨柱不緊不慢,侃侃而談,將南易做的家常菜一道道評價過去。

劉峰在一旁靜靜聽著,他注意到南易的表情越來越凝重,神色越發鄭重。

十二點半,劉峰和南易一同送何雨柱離開機械廠。看著何雨柱騎著腳踏車漸漸遠去,兩人這才轉身返回廠裡。劉峰叮囑道:“南易,何師傅說的話,你可得仔細琢磨。只要你能領悟其中一二,我保證,你的廚藝肯定能提升不少。以後咱們機械廠的招待宴,檔次也能跟著提高几個臺階。沒準到時候,來談生意的客戶吃過你做的飯菜,合作就更順利了。所以,為了廠子以後的業務,你得好好練習廚藝,明白嗎?”

南易聽了劉峰的囑咐,連忙點頭答應:“廠長放心,我一定會認真琢磨。說實話,今天聽何師傅這一番話,我真是受益匪淺。真沒想到,何師傅這麼年輕,廚藝造詣竟如此高深!”南易滿臉感慨。

劉峰微微一笑:“這還不是何師傅的全部本事。要知道,何師傅還是個翻譯,精通俄語和英語呢。你就別光感嘆了,好好學吧!”說完,劉峰也不管呆立在原地滿臉驚訝的南易,徑直回到了辦公室。

許久之後,南易才苦笑著搖搖頭,喃喃自語:“人比人得死,貨比貨得扔。以前我還覺得自己挺厲害,沒想到真是天外有天,人外有人啊!還是得多學習。”感嘆完,他便回到食堂,憑著記憶找來紙筆,將何雨柱說的話一字不漏地寫下來,打算在接下來的日子裡,好好琢磨,努力改進自己的廚藝……

何雨柱渾然不知,經由劉峰之口傳出的他的那些事兒,已然令南易對他佩服得五體投地。此刻的何雨柱,回到家中後,徑直一頭扎進屋裡。他先是點上一根菸,嫋嫋青煙緩緩升騰,隨後又泡上一杯茶,濃郁的茶香四溢開來,緊接著便開始投入工作。只見他拿出邱長明的資料,全神貫注地繼續翻譯起來。

然而,就在何雨柱專心幹活的時候,在軋鋼廠,趁著中午休息的檔口,易中海師徒二人再次聚到了一塊兒。

賈東旭滿臉興奮,開口說道:“師父,我今天去打聽了!劉國慶跟我說,食堂那邊壓根沒聽到要讓傻柱來上班的訊息!您說,是不是婁董沒同意啊?”賈東旭此刻心裡那股期待勁兒,簡直就像是恨不能馬上騎在何雨柱身上,將之前積攢的仇恨都一股腦地發洩出來。所以,今天都不用易中海吩咐,他便主動跑去跟食堂的人打聽何雨柱的事。

易中海皺了皺眉,不屑地回應:“劉國慶不過是個學徒工,他能知曉甚麼!即便傻柱要來上班,那也得是食堂主任級別的人才能提前知道!行了,你別再瞎打聽了,免得引人注意。聽我的,先靜觀其變兩天再說。等到這週末,要是還沒見傻柱來上班,那就說明他來不了!到時候,就是咱們出手的時候,等著吧!”

其實,相較於何雨柱是否來上班,易中海如今更為上心的,是他自己的事。最近這段時間,他已經找了好幾次人事科的徒弟。這幾年,易中海帶出的徒弟,有的在車間上班,也有幾個去了辦公樓那邊,其中一個就在人事科工作。婁半城上週日在四合院跟他說的那些話,始終縈繞在他心頭,令他念念不忘。婁半城當時說,要讓人事科對他進行考察,重用他這個人才。可眼看到這周都快過去了,人事科那邊卻依舊毫無動靜,這讓易中海內心焦急萬分。

“要不,再去問問?可要是問得太勤了,會不會惹人笑話啊?算了,還是再等等吧!畢竟我好歹在軋鋼廠也是頂級鉗工,再說了,這可是婁董親口跟我說的,要讓人事科對我考察,我還是安心等待吧!不然,貿然跑去打聽,要是給人留下不好的印象,那可就得不償失了。”易中海沉思良久,最終還是決定暫不去人事科詢問,依舊選擇默默等待。他堅信,只要人事科來考察,憑藉自己的能力,必然能獲得一個極佳的評價,謀個一官半職絕對不成問題。

賈東旭見狀,趕忙說道:“行吧,師父,那我就先不打聽了!那您快跟我說說,要是傻柱最後真被婁董拒絕,徹底丟了工作,您打算怎麼收拾他啊,師父?”賈東旭眼中滿是好奇,一臉期待地盯著易中海,滿心期待能聽到他的高招。

易中海卻只是搖搖頭,說道:“行了,這事你就別瞎操心了!我自會想辦法。你最近給我安分點,另外,趕緊練練技術,爭取年底考核的時候給我拿個好成績,別在這給我丟人!這樣你的工資也能再漲點。”

見易中海不願多說,賈東旭只得悻悻地應了一聲,轉身回到自己的工位,準備午休一會兒,緩緩心中那股失落勁兒。

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