雨水被安穩送回了家,何雨柱轉身邁進了豐澤園那熟悉的大門,徑直向後廚走去。後廚裡,已有不少身影忙碌其中,鍋碗瓢盆碰撞的聲響此起彼伏。然而,大灶、二灶的位置還有些許空位,而師父李衛國也尚未現身。
一切還是如往日慣例般進行。何雨柱一踏入後廚,就像給自己戴上了一副堅定的盔甲,瞬間將心中那些紛繁雜亂的私心雜念,統統拋諸腦後。他深吸一口氣,全神貫注地準備投入到工作中去。
現下的何雨柱,已然坐上了二灶的位子。像洗土豆這般簡單的雜活兒,縱使他有心去做,旁人也不會再給他機會。此時的他,只能專注於煉肉和炒雞蛋。煉肉可是個精細活兒,要將肉分別處理成肉片、肉絲和肉末,這些可都是後續炒菜不可或缺的食材。提前把它們煉好,炒菜時直接取用,效率高得很,既省事又節省不少時間。
不過在煉肉之前,改刀的工序必不可少。何雨柱拿起那把泛著寒光的廚房公用切肉刀,來到專門切肉的案板前。“哚哚哚……”有節奏的切肉聲迅速響起,刀下的肉塊伴隨著聲響逐漸變成一片片、一絲絲、一粒粒。待所有肉處理妥當,他剛拿起雞蛋準備打散,此時,李衛國帶著幾人一同走進了後廚。
何雨柱心中念頭翻轉,對於父親何大清的事情,他沒打算瞞著師父。瞅準早飯時分周圍無人的間隙,何雨柱幾步來到李衛國身旁,神色凝重地說道:“師父,我爹走了!昨天晚上我回家,發現行禮都收拾得乾乾淨淨,只留下一封信,我沒看,直接給燒了。從此以後,我和雨水,真就成了沒人要的孩子。”
李衛國聽聞,滿心都是對徒弟的心疼。他心裡清楚,眼前這個徒弟,做菜本事那是沒得說,人品更是值得稱讚。何大清真是鬼迷心竅,就為了那個風騷的寡婦,居然狠心拋棄自己的親生子女,這算甚麼事兒啊!但他沒有當場罵出口,而是拍了拍何雨柱的肩膀,鄭重承諾道:“柱子,你記住咯,沒有過不去的火焰山。你爹不要你們,可你還有師父我呢。從今往後,我就是你的家長,家裡再碰上啥大事小情,儘管跟師父說,我絕對幫你!”
“謝謝師父。您放心,我其實也沒太難受。自打知道這事兒,我就有了心理準備,我知道我爹遲早得走。所以他現在離開,我沒啥太大感覺。反正我清楚,他跟著那個白寡婦跑去保定,肯定不是啥明智選擇,早晚他得後悔。”何雨柱語氣堅定,這些體會,都是他日後親身經歷過的事。後來何大清到了晚年,對自己跟著白寡婦去保定這事兒後悔得腸子都青了,時常打罵自己當年豬油蒙了心,才做出這等混賬事。可世上哪有後悔藥賣,即便他悔得肝腸寸斷,又有何用。
“沒錯!放著京城這麼好的工作和人脈不要,非得往保定那鳥不拉屎的地方跑,他不後悔才怪!”李衛國點頭附和。
師徒倆又說了一會兒,何雨柱這才轉身去忙活自己手頭的事。只是,今天他實在提不起跟旁人多交流的興致,只一味悶頭做事。這場景,自然被李衛國看在眼裡。心疼徒弟的同時,李衛國心裡忍不住又暗暗罵了何大清一頓:真是吃人飯不幹人事的混賬王八羔子!
時光如白駒過隙,轉眼間便到了中午飯口時分。飯店裡人聲鼎沸,熱鬧非凡。
何雨柱正沉浸於忙碌處理幾張選單之時,面容幹練的大堂經理崔紅疾步走來。崔紅湊近他耳邊,語氣頗為急促:“來了幾個外國人,掌櫃下令,要你過去招待一下。”這掌櫃發話,命令如山倒,沒人會有異議。
何雨柱一聽,趕忙放下手頭的活兒,隨著崔紅快步朝前廳走去。來到近前,何雨柱一眼便看到那幾位外國友人,瞬間一愣。原來在這幾位當中,有一位女性外國人,可不正是昨天前來就餐的客人嘛。
“嗨,何,我們又見面了!”那名女子熱情洋溢,笑容如同盛放的花朵。“今天我特意帶朋友過來,你務必再給我推薦一些其他美味的華夏菜呀!”
何雨柱也趕忙回應:“沒問題,瑟琳娜!咱們先找個舒適的位置坐下,隨後我再詳細給你們介紹,咋樣?”
當下,崔紅環顧四周,由於今天來店裡用餐的人特別多,尋摸了一圈後,安排他們進了昨天婁半城請客的那個包間——滿園春包間。
何雨柱站在包間門口,禮貌且專業地向瑟琳娜詢問:“今天諸位有沒有特別想吃的?我可以根據你們的喜好,為你們推薦合適的菜餚喲。”
“好吃的就行,就像昨天的。”瑟琳娜不假思索地回答道,“昨天那幾道菜再來一遍,再給我們添四道新菜,另外小吃也全都按照昨天的標準上!還有啥更美味的,你也多多給我推薦推薦!”畢竟瑟琳娜對華夏菜瞭解有限,只能用“好吃”來簡單形容自己的訴求。
何雨柱聽完,不著痕跡地打量了一眼瑟琳娜帶來的客人。好傢伙,足足八個人呢,其中六個大男人,個個都是人高馬大的壯漢。何雨柱心中明白,這可得以填飽肚子為主。略一思索,他便胸有成竹地把幾道份量充足的大菜推薦了出來,之後又貼心地搭配了兩道適合女士口味的素菜。
聽完何雨柱詳細的介紹,瑟琳娜滿臉滿意,大手一揮,“就照你說的上!”說罷,她竟站起身來,眼神裡滿是感激,說道:“謝謝你,何!你真的太專業了,衷心感謝你幫忙。要不,咱們擁抱一下表示感謝吧!”
何雨柱聽她提出這般要求,實在無奈,只得點頭同意。不得不感慨,這外國友人的基因確實厲害,這位瑟琳娜雖是女子,身高卻相當突出,已然堪比何雨柱。要知道,何雨柱本就個頭不矮,加上近來練習國術,隨著武術等級提升,身體素質增強的同時,身高竟也又長了幾厘米,現今少說也有一米八。而瑟琳娜站在他面前,僅僅只比他矮半個頭。
兩人擁抱之際,瑟琳娜湊近何雨柱耳邊,輕聲細語:“何,這是我酒店的名字和房間號。今晚我都有空,期待你的到來喲!”說話間,瑟琳娜手中不知何時出現一個紙條,輕輕塞到何雨柱手裡,與此同時,還在他耳邊輕輕吹了一口熱氣。
何雨柱看著瑟琳娜那張雖稱不上明豔絕倫,卻也著實漂亮的臉蛋,再瞧瞧她那高挑健碩的身材,不禁暗自思忖。只是此刻,他實在是既沒時間,也沒那份心思。況且,這般主動的女子,誰知道平日裡玩得有多花呢。自己要是貿然與之接觸,搞不好真惹出外交方面的麻煩事。如今可是軍管會時期,萬一犯錯被抓住,後果不堪設想,隨時都有可能被槍斃。真要是和瑟琳娜鬧出矛盾,到頭來吃虧的肯定是自己。所以,絕不能為了一時的痛快,毀了自己的下半生。再者說了,說不定她這樣的,早就有其他男人與之牽扯不清了。如此看來,在當下這個特殊的時代,還是儘量別招惹這種外國女子為妙。