不過讓廚子掃茅房確實糟踐人才，您再使使勁。
實在不行的話，我在軋鋼廠倒能說上話，那邊只認手藝不看出身。”
目送二人走遠，劉鋒暗自咂嘴。
上月招待婁董事時，楊副廠長對何雨柱的芙蓉雞片念念不忘，這小子確實有絕活。
拐出衚衕口，南易急不可耐：師哥，調軋鋼廠的事兒有譜沒？
何雨柱哈哈大笑：詐他呢！我來廠裡才倆月哪來這本事？劉廠長確實在護著你，估摸著開春就能回食堂。”
呸！到時候八抬大轎請我都不回去！
想起《人是鐵飯是鋼》裡的情節，何雨柱對丁秋楠這個人物記憶猶新。
眼下離故事開場還有幾年光景，那姑娘八成還在唸書。
等時候到了，不如搶先一步——至於南易，提早給他物色個物件也算彌補。
劇裡丁秋楠遭崔大可算計懷了身孕，憋屈了半輩子。
當年追劇時，何雨柱氣得直跺腳。
橫豎按劇情南易也沒和丁秋楠修成正果，自己倒不必良心不安。
這會兒梁拉娣還沒守寡，得趁早給南易搭橋牽線才踏實。
小酒館的徐玉梅挺合適，模樣周正又講究，關鍵是正經人家的閨女。
梁拉娣日後若是遇著難處，能幫就幫一把——同是寡婦，她可比秦淮茹強百倍。
想到這兒，何雨柱眯縫著眼：得尋個由頭把許大茂不能生育的事抖落出去，看這小子還怎麼惦記婁曉娥！到時候把梁拉娣說給許大茂，三個兒子帶個閨女，許大茂也算湊齊字了。
梁拉娣脾氣火爆，夠許大茂受的。
至於秦淮茹？何雨柱打心底瞧不上這朵白蓮花。
等她當了寡婦，不妨讓崔大可娶她，到時候院裡可就有好戲看了！
下午四點，何雨柱領著南易進了四合院。
院裡灶臺早已支好，引薦南易跟易中海打過照面，何雨柱便回屋候著，等妹妹何雨水放學一道出門。
南易瞧著案板上處理好的公雞、斬成段的鯉魚和巴掌大的豬肉，心知好料都被主家昧下了。
易中海過來交代：南師傅，按三桌酒席備菜，材料都在這兒，保不齊要臨時添一桌。”
南易咧嘴一笑：成。
不過得把話說前頭，這雞肉看著仨雞頭六隻爪，實則不夠三隻的量；魚缺了最肥的中段；豬肉頂多兩斤。
到時候可別怨我偷工減料。”
易中海瞥見賈家端出來的肉，火氣直竄天靈蓋。
自家採買的菜，賈家竟把精華部分全截留了。”就按這些做，不怪你。”
得嘞。
我師兄交代了，只管掌勺，做完就走。”南易說罷便忙活起來。
蘿蔔絲、炒白菜、豬肉燉蘿蔔、紅燒魚和土豆雞塊陸續出鍋。
南易拾掇完灶臺，易中海留飯被他婉拒。
賈張氏眼珠子滴溜轉，生怕他順走東西。
衚衕裡，何雨柱正候著南易：走，今兒我備了好料，咱哥倆聯手露一手？
聽師兄的！南易痛快應道。
何雨柱的川菜是一絕，南易也不遑多讓。
當初為追丁秋楠，南易曾掏空月錢做開水白菜。
在蔡全無引路下，三人來到小酒館後院。
表叔表嬸，今兒有口福了，十道川菜管夠！何雨柱從車筐取出食材調料。
他打算做清蒸江團和開水白菜，費工夫的菜且慢慢煨著。
蔡全無和徐慧真成婚的事知道的人不多。
何雨柱想促成他倆，自己就能安心追丁秋楠了。
這頓飯吃得酣暢，何雨水吃得滿嘴油光。
徐慧真舉杯：柱子、南師傅，辛苦你們了，菜真地道。”
嬸子甭客氣，都是自家人。”何雨柱笑道。
蔡全無看出南易是實在人，邀道：南易，往後常跟柱子來喝酒。”
表叔，我就好這口！我們廠長都說我除了饞嘴愛做飯，沒別的本事。”南易憨笑。
何雨柱打趣：你還會通茅房呢！
師兄！別提這茬成不？南易急得直襬手，逗得眾人鬨笑。
飯後何雨柱道：雖說調你來軋鋼廠是虛晃一槍，但要真想來，我有門路。”
南易搖頭：師兄別急。
我成分不好，現在這樣反倒安穩。”
要能開店多好，自己當掌櫃多自在。”何雨柱感慨。
師兄，我也這麼想！開個小館子，我做啥客人吃啥，那才痛快。”南易眼裡放光。
這念頭擱當年純屬天方夜譚。
那會兒下館子多金貴，誰不是挑愛吃的點？
可往後幾十年，偏有這樣的飯館。
最出名的要數**莊，門口貼著對聯：人在江湖，身不由己。
客人進門不用點菜，全憑店家安排，不滿意還能換，照樣賓客盈門！
等政策鬆動了，咱也開這麼一家。”
酒過三巡，南易執意回去，何雨柱索性把腳踏車借他騎走。
穿越到這方天地兩月餘，他可不想頭回同榻而眠的是個糙漢子。
晨光熹微，何雨柱推開吱嘎作響的木板門，正撞見許大茂在自家門前踱著四方步。
傻柱！
何雨柱眉頭一擰，許大茂趕忙假意輕拍臉頰，嬉皮笑臉道：何雨柱同志，猜猜兄弟現在幹啥營生？
何雨柱舀著井水漱口，心裡門兒清——這廝準是仗著許富貴的關係，在電影院混了個學徒工，眼下是來顯擺了。
見他不應聲，許大茂愈發得意：實話告訴你，兄弟現在跟著師傅學放電影，將來可是要當放映員的！
那年頭鄉下娛樂貧乏，放場露天電影比過年還熱鬧。
放映員走到哪兒都是香餑餑，煙茶伺候不說，臨走還能捎帶土產山貨。
許富貴對這兒子確實上心。
瞅著許大茂那副嘴臉，何雨柱拳頭攥得咯吱響。
這四合院裡，許大茂活脫脫是個活寶。
觀眾既嫌他賤兮兮，又離不得他添樂子。
要沒這根攪屎棍，日子反倒寡淡。
這廝油嘴滑舌、自私自利，專愛和何雨柱較勁。
原著裡就沒討著好，如今更甭想。
當年他給棒梗掛破鞋那檔子事兒，讓何雨柱整整八年沒給棒梗好臉色，連婚事都耽擱了。
如今何雨柱連看都懶得看秦淮茹一眼，而許大茂還不知道自己註定要斷子絕孫——等以後瞧見何雨柱兒女滿堂時，那表情才叫精彩呢！
至於婁曉娥，這輩子許大茂是甭想再惦記了。
好歹是劇裡第一個跟他的女人，哪能讓他再沾邊？婁曉娥有本事，後來在香江把生意做得風生水起。
劇裡許大茂惹的禍，全是她出面擺平的。
就說那次找雞的事兒，這女人跟傻柱對峙時鎮定自若，可見是個有主意的。
自從許大茂舉報離婚後，日子就一天不如一天。
續絃的秦京茹是個勢利眼，沒好處根本壓不住，許大茂沒少受窩囊氣。
後來教唆棒梗打架、坑害街坊、遇事躲清閒、當官後連上司都敢舉報——這就是沒人管的下場。
沒了婁曉娥，他淨幹些見不得人的勾當。
喲，放映員啊！何雨柱挑眉，下鄉放電影，菸酒管夠，順帶還能勾搭小媳婦，可真叫人眼饞。
不過可得留神，別鬧出人命來。”
前半句讓許大茂得意洋洋，後半句卻讓他一頭霧水：胡扯啥？放電影能出甚麼人命？
管好你的褲腰帶，別讓人抱著孩子找上門。
要是被拉去遊街，那樂子可就大了。”
何雨柱你少咒我！遊街的是你！你就是眼紅兄弟的好差事！
是是是，我眼紅，眼紅你當放映員成了吧？大清早跑我跟前嘚瑟。”
見許大茂像只鬥勝的公雞似的昂首挺胸回後院，何雨柱直搖頭——這貨在他眼裡就是個跳樑小醜。
擱在後世，許大茂這號人準能混得風生水起。
坑蒙拐騙樣樣在行，但從不把希望寄託在別人身上。
唉，誰讓咱心軟呢？免得你將來要飯，乾脆給你說個帶四個拖油瓶的寡婦！
……
時光飛逝，轉眼兩年過去。
四合院一切照舊，何雨柱和街坊鄰居相處和睦。
許大茂挑釁了幾回見沒趣，也就消停了。
小盜聖棒梗剛滿兩歲，秦淮茹又懷上了，這回八成是小當。
易中海升為七級鉗工，劉海中當上六級鍛工。
何雨柱收斂了往日的口無遮攔，一躍成為八級廚師，當上食堂班長，月薪漲到三十七塊五——這原本是七年後才能拿到的待遇。
賈東旭卻仍在二級鉗工的位置上原地踏步。
**鉗工考核時，廠裡的八級鉗工親自坐鎮。
五六年那次考核失利後，軋鋼廠的周師傅把賈東旭罵得狗血淋頭，甚至找到易中海質問他怎麼混上的二級鉗工。
易中海生怕當年幫賈東旭作弊的事敗露，急忙推說賈東旭抱病參考才發揮失常。
此後兩年，賈東旭始終達不到**鉗工標準，易中海也一直壓著沒讓他再報名。
小酒館那邊，蔡全無和徐慧真公開了婚訊，又添了個閨女取名徐靜天。
突突突——
徐慧真開著拖拉機載何雨成來到郊外鍊鋼點，範金有見狀連忙疏散人群：鄉親們讓讓道！
四周肩挑背扛、推車拉貨的百姓比廟會還熱鬧。
拖拉機剛熄火，範金有就湊上前：哪兒弄來這麼多啊？
徐慧真笑得合不攏嘴：先別打聽，趕緊叫人卸車。
咱們小酒館永遠爭第一！
哎——別急！陳雪茹剛領著綢緞鋪的人走，就比咱多三斤半。
就咱這一車，夠他們追半年的！
哈哈哈，那可不！
主任您先別記賬——快看我們這邊！範金有拽著忙得滿頭大汗的主任。
老太太不耐煩：沒見我正忙著？
您瞧瞧我們拉了多少！
眾人讓開道，主任見到滿車鋼鐵驚得直拍大腿：哎喲我的老天爺！這一大車真夠分量！大夥都得跟徐慧真同志學習！上邊說了，砸鍋賣鐵也要完成就得這麼幹！
徐慧真樂得合不攏嘴，招呼道：老胡，快叫人卸車！
主任拉過她悄聲問：怎麼是你開車？你家那個能幹的主兒呢？