第353章:家宴
1965年清明前後,北京城飄了幾場細雨,洗滌了冬日的塵埃。李建國家所在的幹部樓三樓,這天晚上燈火通明。
廚房裡,林婉清繫著圍裙,正指揮著兩個從豐澤園借來的幫廚處理食材。這是李建國特意安排的——既顯示對欒老闆的尊重,也避免了妻子太過勞累。
“這條魚要清蒸,火候一定要準。”林婉清指著水池裡一條活蹦亂跳的鯉魚。魚身銀亮,眼睛清澈,是李建國早上從“特殊渠道”弄來的,實際上來自空間池塘。
“放心吧林姐,我做了二十年魚了。”幫廚老趙憨厚地笑著,手裡刀光一閃,魚已經處理乾淨。
另一個幫廚小劉正在切肉。案板上的五花肉肥瘦相間,紅白分明,在燈光下泛著誘人的光澤。這也是空間出品——那些用靈泉水餵養的豬,肉質確實不同。
客廳裡,李建國正在佈置餐桌。桌子是特意從廠裡借來的大圓桌,能坐十二個人。鋪著嶄新的白色桌布,擺著十副碗筷——景德鎮的白瓷,細膩溫潤。酒杯是透明的玻璃杯,在燈光下折射著光。
“爸爸,今天誰來呀?”安然跑過來,仰著小臉問。
“都是爸爸的好朋友。”李建國抱起女兒,“一會兒要有禮貌,叫叔叔伯伯。”
“我知道!”安然很認真,“要叫人,不能亂跑,不能要東西吃。”
李建國笑著親了親女兒的臉頰。振華在房間裡寫作業,但心思顯然不在了,不時探出頭來看看。
晚上六點半,客人陸續到了。
第一個來的是欒老闆。老先生穿了身深灰色的中山裝,手裡拎著個紙包,一進門就笑:“建國,婉清,叨擾了。”
“欒老闆太客氣了,快請進。”李建國迎上去,接過紙包——是兩瓶茅臺,看包裝就知道是陳年好酒。
“一點心意。”欒老闆打量著屋子,“這房子不錯,敞亮。”
正說著,陳主任到了。他是坐部隊的吉普車來的,沒穿軍裝,一身普通的灰布衣服,但身板筆挺,氣度不凡。看見欒老闆,陳主任先打招呼:“欒老也在,好久不見。”
“陳主任!”欒老闆連忙起身,“真是難得一見。”
李建國介紹兩人認識,其實他們之前在一些場合見過,但不熟。今天這場家宴,也是有意讓這個核心圈層的人互相熟悉。
接著來的是李懷德。他今天特意換了便裝,但還是能看出幹部的氣派,手裡提著一盒點心:“建國,婉清,恭喜恭喜啊!雙喜臨門——部裡表彰,家宅安寧!”
“李副廠長快請坐。”林婉清接過點心,引他到客廳。
林家人來得稍晚些——林父、林母,還有林婉清的哥哥林建軍。林父雖然退休了,但軍人風範不減,腰板挺直,眼神銳利。看見屋裡這些人,他眼中閃過一絲讚許——女婿這個圈子,分量不輕。
“爸,媽,哥,你們來了。”李建國迎上去。
“嗯。”林父點點頭,和陳主任、李懷德等人一一打招呼。他們都是第一次見面,但都知道對方的分量。
最後到的是王大海師傅。老人穿了身嶄新的工裝,手裡提著個網兜,裡面是幾個蘋果和一瓶二鍋頭。站在門口有些侷促:“李總工,我...我沒來晚吧?”
“王師傅,您能來就是給我面子!”李建國熱情地把他拉進來,向大家介紹:“這是我們廠的八級鉗工王大海師傅,手藝在全北京都是數得著的。”
王大海臉紅了,搓著手不知說甚麼好。陳主任主動和他握手:“老師傅辛苦了,國家的建設離不開你們這樣的能工巧匠。”
人到齊了,大家落座。主位自然是林父和陳主任,欒老闆和李懷德分坐兩側,李建國坐在下首主陪位置。林婉清帶著孩子們在廚房那邊另開一桌——這是規矩,家宴時女眷和孩子通常不同席。
菜開始上了。
第一道是冷盤:醬牛肉、松花蛋、拌三絲、糖醋蘿蔔皮。都是家常菜,但食材品質明顯不同。醬牛肉切片薄如紙,紋理分明,入口即化;松花蛋的溏心晶瑩剔透,沒有半點澀味。
“這牛肉...”陳主任嚐了一口,眼睛一亮,“哪買的?味道正!”
“託朋友從內蒙捎來的。”李建國含糊地說。其實是空間養的牛,用特殊方法醃製而成。
欒老闆是行家,仔細品味後說:“這肉不一般。不是普通的黃牛肉,但也不是水牛肉...奇怪,口感怎麼這麼好?”
“您嚐嚐這蘿蔔皮。”李建國轉移話題,“是我一個老同事家自己醃的。”
蘿蔔皮脆爽酸甜,開胃解膩。大家紛紛動筷,氣氛開始活躍起來。
熱菜陸續上桌:清蒸鯉魚、紅燒肉、蔥燒海參、油燜大蝦、香菇菜心、八寶豆腐...每道菜都色香味俱全。
紅燒肉上桌時,滿屋飄香。肉塊方正,紅亮油潤,用筷子一夾,顫巍巍的,入口肥而不膩,瘦而不柴,醬香濃郁中帶著一絲回甘。
“這紅燒肉...”李懷德連吃了兩塊,“比豐澤園的還好!婉清,你這手藝可以開館子了!”
林婉清正好端湯進來,笑著說:“是食材好。建國弄來的這肉,怎麼做都香。”
陳主任嚐了海參,點點頭:“發得不錯,火候也準。建國,你這頓飯可破費了。”
“應該的。”李建國舉杯,“今天各位能來,是我李建國的榮幸。第一杯酒,敬大家,感謝多年的關照和支援!”
眾人舉杯,一飲而盡。茅臺醇厚的口感在口腔中瀰漫開來。
酒過三巡,話匣子開啟了。
欒老闆感慨:“想起建國剛來豐澤園的時候,還是個半大孩子。我說你當學徒吧,他偏要試菜,做了一道開水白菜...我當時就想,這孩子了不得。”
“哦?還有這段故事?”陳主任感興趣地問。
李建國有些不好意思:“年輕時候不懂事,讓欒老闆見笑了。”
“怎麼是見笑!”欒老闆搖頭,“你那道菜,讓我看到了甚麼叫‘大道至簡’。後來你考大學,當工程師,我都看著呢。有本事的人,到哪兒都發光。”
李懷德接話:“欒老闆說得對。建國在咱們廠,那是實實在在幹出來的。從技術員到總工程師,每一步都紮紮實實。就說那個無心磨床改造,多少人覺得不可能,他硬是做成了!”
王大海師傅喝了點酒,話也多了:“李總工對我們工人好。不擺架子,有真本事。我那點手藝,他都能說出道理來,還幫我整理成冊...我這輩子沒佩服過幾個人,李總工算一個。”
林父聽著,臉上露出欣慰的表情。女婿受人尊重,他這當岳父的臉上也有光。
陳主任放下酒杯,看著李建國:“建國啊,今天這裡沒外人,我說幾句心裡話。現在這個形勢...你心裡要有數。技術幹部,關鍵是把技術抓好。其他的,少摻和。”
這話說得直白,桌上安靜了一瞬。
李建國點頭:“陳主任放心,我明白。我就是個搞技術的,把廠裡的生產抓好,把技術傳承好,這是本分。”
“這就對了。”陳主任又轉向李懷德,“懷德同志,建國這樣的技術骨幹,你要保護好。軋鋼廠這樣的重點企業,生產不能亂,技術不能斷。”
李懷德連忙說:“陳主任放心,建國是我們廠的寶貝,我一定支援他的工作!”
欒老闆嘆口氣:“我是生意人,不懂政治。但我知道,不管甚麼時候,人得吃飯,國家得建設。工廠要開工,工人要幹活,這是硬道理。”
林父這時開口了,聲音沉穩:“欒老闆說得對。咱們這些人,雖然行業不同,崗位不同,但目標一致——把國家建設好。技術、生產、經營,都是建設的一部分。只要心往一處想,勁往一處使,就沒有過不去的坎。”
這話說到了大家心裡。眾人紛紛舉杯:“為了國家建設!”
第二輪酒喝得更加暢快。話題從工作聊到家庭,從過去聊到未來。李建國適時地提起技術攻關小組的事,陳主任表示支援,李懷德當場表態要人給人、要錢給錢。
“不過建國,”陳主任提醒,“現在搞技術攻關,要注意方式方法。多講‘抓革命、促生產’,少突出個人。成績是集體的,榮譽是大家的。”
“我記住了。”李建國鄭重地說。
菜還在上。最後是主食:米飯和手工麵條。米飯粒粒晶瑩,香氣撲鼻;麵條筋道爽滑,配上炸醬,讓人食慾大開。
“這米...”欒老闆又發現了不尋常,“不是普通的粳米。口感特別,香氣也特別。”
李建國心中一動,這米是空間種的第一季稻子,確實不同。他笑著說:“是一個南方朋友寄來的新品種,產量不高,但味道好。您要是喜歡,回頭我讓他再寄點。”
“那敢情好!”欒老闆也不客氣。
飯後,大家移到客廳喝茶。林婉清泡了上好的龍井,茶香嫋嫋。孩子們已經睡了,大人們說話更放得開。
陳主任和李懷德聊起了冶金系統的一些動向;欒老闆和林父談起了老北京的變化;王大海師傅有些拘謹,李建國就陪著他說話,問些車間裡的事。
夜深了,客人陸續告辭。
陳主任走時,握著李建國的手:“建國,好好幹。國家需要你這樣的技術人才。有甚麼困難,可以找我。”
“謝謝陳主任。”
李懷德喝得有點多,拍著李建國的肩膀:“建國,今天這頓飯...值!你放心,廠裡的事,我全力支援你!”
欒老闆最後走,他看著李建國,欲言又止,最後只說了一句:“建國,保重。”
送走所有客人,已經快十一點了。林婉清在收拾碗筷,李建國要幫忙,被她推開:“你累了一天了,歇著吧。這些讓明天來收拾。”
李建國沒有堅持,走到陽臺上。春夜的微風帶著涼意,吹散了屋裡的酒氣。遠處,北京城的燈火星星點點。
今晚這場家宴,意義重大。它把這個核心圈層的人聚在一起,鞏固了關係,明確了彼此的態度。在即將到來的風雨中,這些人可能會成為彼此的支撐。
林婉清收拾完出來,遞給他一杯蜂蜜水:“喝點,解解酒。”
李建國接過,喝了一口,甜中帶著微酸,很舒服。“婉清,今天辛苦你了。”
“不辛苦。”林婉清靠在他身邊,“建國,我今天看出來了,這些人...都是真心對你好。”
“嗯。”李建國摟住妻子的肩膀,“所以我們要珍惜。”
“陳主任今天說的話...”
“我明白。”李建國望著夜空,“技術是我的護身符。只要我把技術搞好,把生產抓好,就不會有太大問題。”
話雖這麼說,但兩人心裡都清楚,時代的大潮一旦湧起,沒有人能完全置身事外。
“對了,”林婉清想起甚麼,“王師傅走時,偷偷塞給我一個紙包,說是給孩子們的。我開啟看了,是二十塊錢...他一個老工人,攢點錢不容易。”
李建國心中感動:“明天我去車間,把錢還給他,再帶點東西。王師傅這個人,實在。”
夜更深了。遠處傳來火車的汽笛聲,悠長而堅定。
李建國想起宴席上的那些面孔:陳主任的沉穩,欒老闆的圓融,李懷德的精明,林父的正直,王大海的樸實...這些人,構成了他在這個時代最重要的人際網路。
而今晚這場用空間食材烹製的家宴,就像一種無聲的宣告——他李建國,有資源,有人脈,有能力,在這個時代站穩了腳跟。
但這還不夠。接下來的路,更需要智慧和定力。
“睡吧。”林婉清輕聲說,“明天還要上班。”
“好。”李建國最後看了一眼夜色,關上了陽臺門。
屋裡,溫暖的燈光下,一切都安靜而有序。孩子們在夢中呢喃,妻子在整理床鋪,廚房裡還殘留著飯菜的香氣。
這就是他要守護的生活。簡單,平凡,但真實。
而為了守護這一切,他必須更加謹慎,更加努力,在時代的浪潮中找到自己的位置。
夜空中,星星很亮。
明天,又是新的一天。