最後將鍋放在冰水盆裡快速冷卻,冷卻後,將冰淇淋液倒入模具,放入冰箱系統冷凍。
冷凍期間,每隔一小時取出攪拌一次,一共攪拌三次,可以效減少冰渣,讓口感更細膩。
這是她上輩子做冰淇淋的經驗。
那個時候家裡太窮,孩子又喜歡吃這些東西,只能上網搜尋步驟,嘗試著做,能省則省。
苗雲薇搖搖頭,拋開那些紛雜的思緒。
忙活完日頭也軟了。
周雪氣喘吁吁回來,表示要再拿點貨,還能擺兩個小時。
苗雲薇勸不動,便由著她去。
周雪一走,孟素卿和姚春雪才裹著一身臭汗回來。
現在天氣熱,她們也增加了份量,比以前多擺兩個小時。
還沒靠近自家出租房兩人就聞到濃郁的炸魚香味。
孟素卿一臉稀奇,“嬸子這是做甚麼好吃的?炸一條魚能香成這樣?”
黃彩英指了指邊上那些魚,生無可戀,“一條魚肯定香不起來,一盆魚就不一樣了!你那好外甥女說了,要吃糖醋魚,特地給我弄的,還說要留點放冰櫃裡,也不知道這丫頭在想甚麼!”
孟素卿好奇,就在邊上幫忙,順便替苗雲薇說好話。
天色漸暗,于飛和高程也從樓上下來,就在大院裡巡邏,兩人那身軍裝太惹眼,以至於大家都在背後偷偷議論,眼中滿是羨慕。
但更多的卻是滿滿的安全感。
畢竟昨天晚上剛出事,人心惶惶,以往都不怎麼管孩子的家長今天破天荒地全都把自家孩子拘在家裡,不然跑出去玩。
多了兩個兵哥哥,大家那根緊繃的神經也漸漸鬆弛了一下。
兩個安裝電燈的電工扛著梯子,揹著一個工具包聞著味兒來到餛飩店外面排隊。
旁邊的人立馬跟他們打聽訊息。
“師傅,電燈裝到哪兒了?甚麼時候能用?”
電工師傅笑笑,大聲回道:“快咯快咯!最快明天,最遲後天,肯定讓這個大院燈火通明,小偷無所遁形。”
“好!”有人帶頭鼓掌,大院裡響起熱烈的掌聲。
苗雲薇就在大巴上面瞧著,嘴角微微上揚。
因為兩個師傅任務重,又辛苦了一天,大家主動把前排位置讓給他們,先讓他們填飽肚子。
這種滿是人間煙火氣的感覺,真好!
苗雲薇被這種氛圍感染,招呼姚春雪過來,道:“小姑,這邊有一桶還沒拿出去賣的綠豆湯,加了冰的,可涼爽了,你提過去,有人想買就賣,可以便宜一點。”
“好嘞!”姚春雪問都沒問,提著桶快速往出租房走。
不一會兒就圍了一群人過去,聽說一碗冰鎮綠豆湯才四分錢,好些人都回家拿碗去了。
尤其是坐在樹下乘涼的老頭老太太。
餛飩就在眼前,甚麼時候想吃都想,但冰鎮綠豆湯可不是天天有的。
就這樣,不到十分鐘,一大桶冰鎮綠豆湯沒了,這是苗雲薇沒想到的。
在天色徹底暗下來之前,于飛靠近大巴,同苗雲薇說道:“苗同志,你該回家了。”
苗雲薇合上書,不緊不慢說道:“好!我一個人在家悶得慌,白天大部分時間還是在大巴上待著,這裡是樹蔭,涼爽得很,還能偶爾跟我奶奶她們說說話,看看書,往後你們要是看我不在家,十有八九是在這裡待著。”
于飛往車內環顧一圈,發現大巴的座位都是皮質的軟墊,跟沙發似的,確實比較舒服,且裡面還有一個公共茶飲區,有吃有喝,苗雲薇喜歡待在這裡倒也能理解。
“我知道了,我們的任務是保護苗同志,其他的我們不會過問。”
苗雲薇欣賞這人的分寸,嘴角的揚起更大的弧度。
不過話雖然這麼說,她還是要更謹慎才行,以後得在家開火,多熬煮一些東西,先把囤積的那些蜂窩煤消耗掉再說。
她這邊有了計劃,做起事來便得心應手,不慌不忙。
下車後,她先去出租房拎走食盒,還有四份打包好的糖醋魚,剛出鍋,還熱氣騰騰的。
黃彩英忙,顧不上她。
苗雲薇自己提著東西上樓。
進門後,立馬將那四份糖醋魚收空間裡。
吃完晚飯,按照計劃,她在自家熬煮綠豆湯紅豆湯以及涼茶酸梅湯等等。
香味在大院飄了一個晚上都沒散,勾得好些饞鬼盯著他們家,這一晚上,好些家都飄著綠豆湯的香味。
高程過來反應情況,苗雲薇哭笑不得,決定以後還是上午熬煮這些湯湯水水,免得給人家制造家庭矛盾。
她這邊為了掩人耳目費盡心思,周雪那頭也沒閒著。
回去後她先把孩子哄睡,隨後做家務洗澡洗衣服,忙完都九點多,趕緊上床睡覺。
翌日早上六點多,她剛起床洗漱完,準備去弄孩子的時候,家門突然被推開。
四目相對間,苗平康率先反應過來,將行李往地上一扔,上前抱住周雪,“媳婦!想死我了!”
周雪佯怒地捶打他的後背,“你還說!把我們母子叫回來,自己卻跑了,還出去這麼長時間,讓我一個人忙前忙後......”
原本沒啥感覺的,可不知道怎麼回事,越說越委屈,她的聲音染上了幾分哭腔。
苗平康愧疚死了,“你別哭!我也沒想到是這麼個情況,當時在火車上,副駕駛員突然發病,情況兇險,人差一點就救不回來了,我用部隊的急救知識幫忙,總算有驚無險度過,但當時這個情況,副駕駛員不可能繼續工作,駕駛員就說讓我頂上。
這事也不知道怎麼就傳開了,領導說希望我能給大家普及急救知識,順便在火車上歷練,回頭給我打報告,調崗。
機會難得,我沒法拒絕,也不能拒絕,就硬著頭皮上了!
我要是知道你這邊忙活不開,當初說甚麼都不會讓你和孩子回省城!我兒子呢?還在睡覺?”
他差不多有半年時間沒見孩子了,想得慌。
周雪本就沒有責怪他,知道內情後,更是以自家男人為驕傲,跟在他身後往房間走,聲音輕輕的,“還沒醒呢!我正準備把他叫起來,給他洗個屁股,換個尿布,再喂點奶就出門。”