“不是!”
面對譚文祥的再次詢問,蘇雲依舊搖頭否認。
譚家菜傳承至今,歷史已過百年,也出現了很多分支。遍佈全國各地。
其中首都,魔都,廣州,湖南等地都有譚家菜的傳人所開設的餐廳。
蘇雲知道譚家菜,其實更多源自於穿越前的一些見聞知識。
穿越前,雖然沒有吃過譚家菜,但是在大網際網路時代,別說譚家菜了,就連失傳的一些古法烹飪,各種主播都沒有做出來。
例如南翔就做過很多隻存在於書裡面的菜餚。
作為一名職業主播,蘇雲穿越之前,除了直播以外,大部分時間就是在刷抖音,瞭解其他主播。要想播的好,學習不能少,你不光要學會圈大哥,你還得了解同行,做一些有突破性,記憶點的影片內容來引流才行。
所以對於蘇雲來說,譚家菜的相關知識並不難掌握。更何況他也沒說太多,具體的內容來歷和相關資料他早就忘了。誰沒事記著別人家菜譜的來歷歷史啊。
只是他也沒想到自己隨意的說了幾句,就被誤會成譚家菜傳人了。
“可惜了,我還以為遇到了譚家後人,不過小友既然如此瞭解我譚家菜,又在廚藝一道頗有建樹,也算是我譚家的客人了,有空可以多交流一二。”
聽到蘇雲的回答,譚文祥嘆了口氣,有些可惜。
蘇雲能夠透過品嚐味道,就知道其材料配方,在廚藝這方面可見多麼有天賦。
廚師的舌頭最為敏感,能達到這種級別的更是少之又少。
如果蘇雲真的是譚家後人,那麼譚家之後再出一位廚神都有可能。
對於譚文祥來說,沒有甚麼比把譚家菜發揚光大更為重要的了。
“譚先生不怕我是偷學的知識,故意賣弄來騙你的麼?”
蘇雲笑著說道。
一直沒有說話的趙靖珊眼睛一亮,對呀,這些資料上網就可以搜尋到,她怎麼就沒想到呢?
只是趙靖珊有個疑問,要真是這樣的話?蘇雲是能掐會算麼?知道譚文祥要來?還是故意在她和商景顏面前賣弄,炫耀?獲得她們的好感?
“小友說笑了,你我素不相識,何來故意欺騙一說,更何況我本就是偶然回來看看,湊巧聽到了你的言論,這才來了興趣,進來打擾。”
譚文祥笑著搖了搖頭,顯然他不這麼認為。
趙靖珊欲言又止,剛準備說話,卻聽到譚文祥繼續說道。
“不過小友確實提醒我了,既然你能說出黃燜魚翅的材料,那不如再試試其他的如何?也讓甜甜和靖珊丫頭開開眼界。”
譚文祥說完,蘇雲還沒回答呢,商景顏卻有些著急了。
“譚叔叔,你幹嘛呀?蘇雲是我請來的朋友,你怎麼欺負人呀?”
“甜甜,別鬧!”
趙靖珊急忙阻攔,她也想看看蘇雲到底是有真才實學,還是故意趁機接近商景顏。
畢竟蘇雲之前的名聲可不太好。
在這個圈子裡,黑暗的一面太多了,也就商景顏這丫頭甚麼都不用想,也接觸不到那些黑暗的東西。
一天天跟個大傻丫頭似的。看誰都像好人。
“趙姨?你幹嘛呀?”
商景顏有些生氣,蘇雲又沒做錯甚麼,幹嘛針對他呀。
而且蘇雲還是她叫來的呢!
“怎麼樣小友?”
譚文祥沒有回答商景顏,反而饒有興趣的看向蘇雲。
“好!那我就斗膽獻醜了!”
蘇雲沉默幾秒,看了看譚文祥,又看了看有些擔心的商景顏,開口答應了下來。
“蘇雲…”
商景顏要想阻攔,卻被趙靖珊拉住了。
“放心吧,他敢答應,應該就是有信心的,你不相信我,還不相信他麼?”
看著自家這大傻丫頭,那眼睛都快掛在人家身上了,趙靖珊真是頭疼的不行。
太容易相信人,以後在娛樂圈肯定是要吃虧的。
“可是…”
商景顏還是有些擔心,她怕蘇雲說不上來,萬一丟了面子怎麼辦?
而還不等她再說甚麼,另一邊蘇雲已經開始了。
在幾個人的注視下,蘇雲拿起筷子,先去夾起了一道清湯燕窩。
放入口中咀嚼幾下後,緩緩開口。
“很上等燕窩,應該是官燕的一種,口感鮮,香,軟,滑而不碎,煮熟後加入雞湯熬製,雞湯應該是用雞、鴨、肘子、乾貝、火腿等料熬成的清湯,所以湯清如水,略帶米黃色。”
蘇雲說完看向譚文祥,譚文祥只是微笑點頭,而沒有評價。
蘇雲知道,這是在讓他繼續。所以蘇雲喝了一口水漱口,去除口腔中的食材味道,接著再次品嚐起其他菜品。
隨著一道一道食材的材料被說出來,譚文祥的眼神開始不再淡定,從欣賞變成了震驚,甚至帶著一絲興奮!
看向蘇雲,更是猶如在看一塊未經雕琢的瑰寶。
天才!真正的天才!
沒有學過譚家菜,卻僅透過品嚐味道,就可以說出所有譚家菜的食材,絲毫不差。
這樣的人如果不是天才,那甚麼樣的人才是天才。
譚文祥剛才之所以讓蘇雲繼續展示,其實是為了讓趙靖珊多瞭解瞭解蘇雲。
譚文祥太熟悉趙靖珊了,這丫頭心思重,看人容易把人看輕了。
蘇雲一直禮貌謙遜,言辭有禮,對他一個外人都禮遇有加。
這樣的年輕人顯然的是十分難得的。
既然是商景顏的朋友,趙靖珊肯定會說一些不太好的話,所以為了讓蘇雲能夠有一個更好的印象。
他才主動提出來讓蘇雲繼續展示其才華。
只不過現在,看到蘇雲的表現,譚文祥忽然就有些心動了。
他想收蘇雲當徒弟!
只是下一秒譚文祥就放棄了這種想法,蘇雲不是譚家人。
糾結有不捨望向蘇雲,譚文祥有一種進寶山而空手而歸遺憾。
趙靖珊此時看向蘇雲的眼神也是完全的變了!
從質疑到震驚,再到不可思議!
真的,竟然是真的!
趙靖珊完全不敢相信,僅僅憑藉品嚐,蘇雲竟然把所有食材都說了出來。
對不對,她不知道,她對這些不太瞭解,但是現場可是有一位大師級的譚家菜傳人在的。
如果蘇雲姑說,譚文祥一眼就能看出來。
譚文祥現在都沒有說話,就證明了蘇雲沒有說錯。
他真的懂!
可是,這合理麼?
蘇雲是一個靠顏值出道的頂流啊?現在你跟我說,你還是個廚子?
你一個頂流不學唱跳,rap,籃球,竟然看上菜譜了?
這也太抽象了吧…