穆奶奶專門打電話來罵人這事,雙喜沒瞞著姚秀英。
雖然婆媳矛盾一直有,但她媽這人一直秉承著不跟老人計較的原則當媳婦的,雙喜不說,時間久了,她媽只怕連以前那些壞都要不記得了。
還是得時時給她提個醒才行。
咱不天天惦記著這些事情跟自己過不去,但也不能忘了對方是甚麼人。
“媽,你可千萬別說‘她畢竟是你奶奶’這種話,你要是說,我可就站我奶那邊去了。”雙喜隨時隨地給姚秀英洗腦,教她堅定立場,拒絕背刺。
姚秀英嘆了口氣,“你奶不喜歡我,對我不好,我當然知道,我也生氣,以前跟你這麼說,是不想把我跟他們的恩怨帶到你身上,就想你高高興興地長大。”
本來公婆就不喜歡雙喜,要是雙喜被她帶著憎恨自己爺奶,兩老只怕對雙喜會更不好。
姚秀英是希望雙喜也得到爺奶的疼愛的。
再退一步,沒有疼愛,也不要拿雙喜當階級敵人一樣針對。
而且夾在親媽和親奶中間並不好受,姚秀英小時候就是這樣,被奶奶教唆著對付媽媽,聽媽媽抱怨奶奶各種不好,讓她左右為難。
“但我現在長大了,辨得明是非了,媽,我永遠站你這邊。”雙喜抱住姚秀英,“對不起媽媽,是我太武斷了,說得太過分。”
她爸媽把她教得那麼好,她不應該在他們面前高高在上。
姚秀英摸摸雙喜的腦袋,“你是心疼我,我怎麼會跟你計較,但雙喜,別記仇好嗎?記仇不好受,你跟他們過不去,你心裡就有坎,現在這樣離遠點也好,就當沒他們,好不好。”
其實姚秀英也感覺得到,在提到穆家其他人時,雙喜心裡是有戾氣的。
她不知道這股戾氣從何而來,她只是很心急,她不希望雙喜一直懷著怨過日子。
“嗯。”雙喜輕輕點頭。
雙喜頭點得飛快,第二天晚上就把六姨的攤子安排在了二姨的對面。
本來她是找了陳細枝,麻煩她在她擺攤的地方,姚六姨談一個位置下來。
位置已經談好了,不過要等下個月上任攤主才到期,雙喜原本不急著讓姚六姨支攤子的,這不是穆慶德挑事麼。
要不是穆慶德從中使壞,就不會有穆奶奶打電話來罵人的事,雙喜當然要回擊一下,這樣才夠禮尚往來。
也是穆慶德運氣不好,雙喜給電焊店拉了很多生意,雙喜要做新攤車,老闆直接給雙喜插隊了,攤車提前做好了。
做好了就先試試市場。
姚六姨和陳國祥的攤子,正好把人行道的路口空出來,並不擋路。
也正好,新品上市,把穆慶德的攤子狙得連一個客人也沒有。
鐵板魷魚的香味十分霸道,聞著這焦香辣味,不自覺就已經讓人開始分泌口水,攤車上,一左一右兩塊鐵板在協同操作。
所有魷魚先在家烤乾過打過花刀了,出攤後由詹厚生在左邊上溼料炙烤入味,然後放在中間,等客人購買,再由姚六姨這邊的鐵板加熱撒乾料,這樣能快速出品。
第一天擺攤,姚六姨準備的串不算多,雙喜也過來盯著了。
“雙喜,這個攤子賣甚麼!”黃英今天上班比較晚,一眼看到這幾天跟姚二姨同進同出的姚六姨。
這肯定也是雙喜家的親戚。
天知道,雙喜家這幾個親戚的攤子,幾乎將她掏空,也成功將她養胖了。
兩個炸貨攤子上的每一樣她都特別愛吃,尤其愛吃炸雞架和炸香蕉,因為胃的原因,她吃炸香蕉比較多。
咬開脆脆的衣殼後,內裡是熱燙香軟的香蕉,比直接吃香蕉要好吃一百倍!
當然,正餐是少不了的,她現在滷肉飯和蛋炒飯輪著吃,炸貨當零食,每天犒勞自己一兩串。
“鐵板魷魚,昨天託阿芬姐給你捎了兩串,但你好像不在。”雙喜讓姚六姨烤了兩串,“請你吃,幫忙提提意見,你愛吃辣,應該合你的口味。”
黃英甜蜜地笑了笑,她談戀愛,跟男朋友約會去了。
“謝謝,我嚐嚐。”黃英沒跟雙喜客氣,接過串直接在就攤子邊上吃起來,這一吃,眼睛直接亮了。
跟炸貨截然不同的味道,先在嘴裡爆開的是濃郁的醬料味,鐵板炙烤的味道和炒的又不一樣,黃英形容不上來,但更香。
接下來才是溫潤鮮嫩,十分Q彈的魷魚,肉厚厚的彈牙,一點也不腥氣。
“好吃!又香又辣,這個醬好香哦!”黃英衝雙喜比了個大拇指。
兩串吃完,肚裡的饞蟲一點沒有被安撫下來,反而叫囂得更厲害了,“我要十二串打包帶走。”
分一半給男朋友,剩下的她要自己吃獨食!
姚六姨的攤子上賣的魷魚只有一個品,是改切過的魷魚片,頂上一根魷魚須,沒有像上輩子常見的那樣,魷魚須是一個單獨的品,魷魚也是巴掌大的整隻烤的。
改過刀的魷魚看著份量也不小,雙喜跑了好幾個水產店,終於找到品質好的魷魚。
不是那種泡發得厲害,一烤就縮沒了的魷魚,微微縮水過後,依舊肉厚個大。
品質好,價格也不低,得四毛一串,一塊錢三串。
姚六姨心裡有些激動,但面上特別穩得住,數出十串出來,仔細地翻烤撒料,並且按黃英的要求,一半加辣,一半微微辣。
看到賣出去一把,詹厚生也從旁邊的泡沫箱裡拿出來一把,然後挑一點料鋪上鐵板上,瞬間香飄十里。
“這醬不單獨賣嗎?香得我恨不得拿這個醬拌飯吃。”黃英忍不住道。
溼醬裡有加蔥和洋蔥,確實挺適合拌飯的。
黃英陶醉的吃相,還有濃郁的香味引來了不少食客,有個別吃不了辣的客人,咬一口先打兩個噴嚏,但打完還要繼續吃。
搞得路人都好奇極了,真這麼好吃?那來兩……三串試試。
看到六姨和姨父配合默契,收錢找零一點也不慌亂後,雙喜就去給姚秀英幫忙了。
但姚秀英這裡她也沒啥好幫忙的,姚秀英都做順了,有自己的節奏。
姚二姨看她閒,給客人炸包菜的時候,順手給雙喜炸了兩串,雙喜愛吃這個。
雙喜吃兩口,食慾上來,溜達著去了林芳那裡,買了份炸雞架,又去買了份牛雜,看到缽仔糕,沒忍住又買了兩個。
現在這條小吃街上就很完美了,有清淡鮮美的羊城口味,也有鮮香勁辣的江城口味。
雙喜絕不承認,她一個個攤子推出來,其實有部分原因是為了滿足她自己的口腹之慾。
一枝獨秀不是春,百花齊放春滿園嘛。