首頁 分類 排行榜 閱讀記錄 我的書架

第88章 備菜,準備迎接

2025-12-11 作者:歲月吳生

兩人對視一眼,眼中閃過一絲不可置信,夾起一筷子土豆絲,吃了起來。

又吃了兩口,趙老太太放下筷子,走到陳一舟身邊,拉起陳一舟的手,“一舟,真想不到,你居然有這麼好的廚藝!好樣的!以後你媳婦有口福了!”

陳小燕也高興的說道:“哥,沒想到你炒的菜這麼好吃!比媽炒的都好吃!”

劉翠芳這時也走了過來,先敲了一下陳小燕的頭。然後伸出大拇指,對陳一舟說道:“一舟,你炒的菜確實不錯。”

陳一舟的意一笑,“媽,現在您相信我了吧?”

劉翠芳拍了拍陳一舟的胳膊,“媽相信,事實擺在眼前嘛!一舟,既然你廚藝這麼好,那以後,只要你有空,飯都歸你做了!”

“啊…媽…”陳一舟聞言,笑意一下子僵在了臉上。

劉翠芳沒理他,繼續說道:“就從今天開始吧,你等一下可要好好表現!”

轉頭吩咐劉小燕道:“燕子,今天你就是你哥的幫廚,好好跟你哥學學。”

“好勒。”陳小燕高興的答應道。畢竟陳一舟做的菜是真好吃。

陳一舟還想挽救一下,趙老太太拍了拍他,“一舟,奶奶看好你!”

趙老太太說完,給陳一舟留下一個安慰的微笑,跟劉翠芳回客廳去了。

陳小燕跑到陳一舟面前,問道:“哥,那我們現在做些甚麼?”

陳一舟說道:“燕子,那我們開始備菜吧。你燒點水,先把雞殺了,我現在先把幹兔子剁了。”

“行,交給我吧。”陳小燕答應了,轉身就去燒水殺雞。

陳一舟把幹兔子拿過來,搬來剁肉的木墩,用斧頭“誇誇誇”剁成塊,然後用溫開水清洗乾淨後放在一邊。

然後把劉翠芳挑選出來的青菜,清洗乾淨放好瀝水,幹菌子也拿出一些泡發起來。姜蒜辣椒等調料備齊,趁陳小燕不注意,把系統獎勵的調料,拿了一點放在灶臺邊。

搞完這一切,陳小燕還在扯雞毛,陳一舟連忙走過去幫忙。在兩人的努力下,不到十分鐘,雞已經變成一塊一塊躺在了盆子裡。

“哥,還有甚麼要做的?小燕問道。

陳一舟看了一圈說道:“就剩魚了,我還沒想好怎麼做呢?”

陳小燕奇怪道:“哥,不就是紅燒或者燉湯嗎?還有甚麼好想的?”

聽了陳小燕的話。陳一舟想道,是啊,平時都是這樣做的。突然心裡閃過一個念頭,要不做個酸菜魚?

酸菜魚家裡人都還沒吃過,就是不知道家裡有沒有酸菜,可惜忘了弄花椒,少了麻味是一個遺憾!不過加入了系統的調味料,味道應該也差不到哪去。

想到這裡,陳一舟問道:“燕子家裡有酸菜嗎?”

“有啊。”陳小燕指著牆邊幾個帶水槽的小罈子說道:“這是我們自己做的泡菜,還有酸菜,你要酸菜乾甚麼?做湯嗎?”

陳一舟聽到家裡有酸菜,放下了心裡的一塊石頭,對於陳小燕說道:“燕子你抓點酸菜出來,今天哥,給你做道你沒吃過的菜!”

陳小燕好奇地問道:“甚麼菜?”

陳一舟說道:“酸菜魚。”

“酸菜魚?用酸菜做的魚好吃嗎?”陳小燕追問道。

陳一舟說道:“你把那個嗎收回去!等著吧,等一下肯定讓你把舌頭吃掉!”

陳一舟說完,不再理陳小燕,把草魚從水桶裡拎出來,用刀背一刀敲在魚頭上,然後開始刮鱗開膛破肚。

陳一舟想到既然準備做酸菜魚,那魚頭就不能要了。既然這樣,乾脆把魚頭下大一點,做個剁椒魚頭!

把草魚身去骨、切片在盆子裡放好,然後開始自制醃味料。醃味料調好後,直接把魚片醃製了起來。然後又配好了剁椒魚頭的味料,把魚頭醃製起來。

陳一舟檢查了一下,該準備的都準備好了,對陳小燕說道:“好了,燕子,準備工作做完了,咱們去歇一下吧。”

兄妹兩人回到堂屋,陳一舟給趙老太太和劉翠芳彙報了準備工作情況,以及要準備的菜式。

劉翠芳給陳一舟遞過來一杯茶,“一舟,你放手去做。只看你炒土豆絲的水平,就已經超過我了。其餘的菜應該也差不到哪裡去,我跟你奶奶今天就等著吃。到時候,也讓親家他們驚訝一下。”

“媽,您放心吧!我肯定會拿出全部水平,不給您丟人。”陳一舟保證道。

一家人坐在一起說說笑笑,到了十點多,趙老太太吩咐道:“一舟,你去大院門口迎一下,莉莉他們應該快要到了。”

陳一舟起身說道:“好的,奶奶。我這就去。”

“等等,哥,我跟你一起去。”陳小燕說完,跟著陳一舟出了小院。

由於是休息日,院子裡很熱鬧,大人們 扎堆談天說地,小孩子們成群結隊,滿院子亂跑。看到陳一舟陳小燕兩兄妹,有人熱情地打招呼,有人不理不睬。

對打招呼的人,陳一舟陳小燕熱情回應;不理不睬的,就直接走過。

兩兄妹出了大院,在門邊找了個地方停下來閒聊。

陳一舟看向陳小燕問道:“燕子,今天已經7月27號了,還有四天開學,你這段時間學習了嗎?”

陳小燕保證道:“肯定要學習啊!哥,為了保住我的腳踏車,就算你不說,我也會加倍努力的。”說完還揚了揚拳頭。

陳一舟摸了摸陳曉燕的頭,“那就好,有不懂的,記得問我。”

陳小燕笑道:“放心吧,哥。有不懂的地方,我肯定會問你的。”

兩兄妹說著話,一個姑娘騎著一輛藍色的腳踏車,後面帶著人,從巷子遠處騎了過來。

陳小燕一抬頭看見了,說道:“哥,那是不是嫂子過來了?腳踏車可真漂亮!”

陳一舟抬起頭望去,由於有點遠,看不清楚。隨著腳踏車越來越近,人也越來越清晰,不是於莉是誰!

陳一舟連忙揮手喊道:“莉莉,莉莉…”

於莉騎到陳一舟身邊停下車,用腿撐地,先叫了聲:“舟哥,燕子。”

A−
A+
護眼
目錄