所有的人又重新回到中院，又坐了一會兒，許大茂跑過來對易中海說：
“一大爺，傻柱說大鍋菜好了，酒席的菜也準備好了，傻柱讓我問問你，是先分大鍋菜還是先擺酒席？”
易中海開口道：
“先分大鍋菜吧！讓每家都拿著碗過來盛菜，讓家裡的孩子先回去吃！”
這麼做也有好處，把大鍋菜分下去了，沒能坐席的人就會端著分到的菜回家吃飯，而不是圍在周圍看著流口水，這樣吃席的人也會心裡舒服些。
要不然，你在席面上坐著吃菜，周圍好幾雙眼睛盯著你，誰心裡也不舒服。
還有就是清理出一口鍋，兩口鍋炒菜速度會快不少。
傻柱，今天熬的大鍋菜質量真是槓槓的，名義上是豬肉燉豆腐粉條，傻柱又加入了一掛豬肺，一掛小腸，還有2斤豬肥肉。
這一大鍋菜，滋滋冒油，貨真價實。
整個四合院總共20多家，還有易中海、賈東旭、傻柱、許大茂，這些家不要大鍋菜，這一鍋菜分下來綽綽有餘。
劉光福、閻解曠、楊明這些孩子都端著盆出來了，排著隊站在傻柱面前，等著傻柱分菜。
劉光福站在第一個，看見傻柱笑嘻嘻的說：
“柱子哥，你辛苦了！”
傻柱還是第一次看見劉光福這麼有禮貌，笑著點點頭，拿起勺子，“哐哐”就是兩大勺，一下子就給劉光福盛了小半盆。
劉光福看見菜盆裡的豬肺，豬小腸，還有大肥肉片子，美的見牙不見眼，連聲道謝：
“謝謝柱子哥！”
排在第二個的閻解曠，看見劉光福只是叫了一聲柱子哥，就得到這麼大的好處，也有樣學樣。
傻柱也沒小氣，也給閻解曠來了兩大勺，反正今天的大鍋菜綽綽有餘。
後邊剩下的人，看見兩個人都得了好處，也都有樣學樣。
傻柱，今天也是高興，滿足了所有人的心願，一大鍋菜分的乾乾淨淨。
今天傻柱的表現，讓院子裡所有的後輩都感到特別親切，以後這些小輩們看見傻柱都叫柱子哥，再也沒有叫傻柱的了。
除了許大茂這幾個同輩的，偶爾還會叫幾聲傻柱，四合院裡的大部分人都開始對傻柱比較尊重，也算是傻柱這一次的意外收穫。
同樣傻柱的威信在四合院裡進一步提高。
易中海這次辦酒席分大鍋菜，無意中又在四合院創了一個先例。
許多人都覺得，這麼做也挺好，以後哪怕是家裡條件差的，同樣也會熬一鍋大鍋菜，分給不能坐席的家裡人。
當然，家庭條件不同，熬出來的大鍋菜質量也有差別。
分完大鍋菜酒席也要正式開始了。
小冷盤已經提前準備好了，劉嵐和鄭美娜一通忙活，每桌六個壓桌小冷盤都擺到桌面上。
小蔥拌豆腐，芥末墩兒，蔥拌幹尖，拌豬耳，拌豬口條，拌豬心。
接著，傻柱和馬華火力全開，一道道熱菜也擺了上來。
打頭的第一道菜是四喜丸子，這是北方大多數擺酒的第一道菜。
接著，鴻運當頭，辣炒小公雞，宮保雞丁，九轉大腸，蒜仔肚條，溜肝尖，東坡肉，何氏蔥油魚頭，水煮肉片，汆魚肉丸子。
最後一道糖醋鯉魚。
總共六涼12熱，俗稱12紅。
所有的賓客都目瞪口呆的看著這滿桌子的菜。
郭大撇子問：
“老易，你不過了？看看你整的這些菜，太誇張了吧？”
易中海眯縫著眼睛，凡爾賽的說：
“本來我想擺15桌的，結果沒有一個人同意，說我太高調了。”
鄒波也感嘆地說：
“易師傅，能整出這樣一個席面，咱們整個東城區也找不出幾家。”
易中海拿出一瓶汾酒，賈東旭接過來：
“師傅，我來吧！”
依次給郭大撇子、王寧、鄒波、易中海、劉海中、閻埠貴，幾個人都倒上酒。
易中海端起酒杯先說：
“感謝諸位過來捧場，咱們一起喝一個。”
所有的人都舉起酒杯碰在一起，郭大撇子開口道：
“咱們共同祝賀易師傅生了一個大胖小子！”
“好！”
所有的人都齊聲叫好。
喝完杯中酒，大夥都陸續坐下。
易中海拿起筷子：
“郭主任，王主任來，咱們都一起嚐嚐柱子的手藝。”
所有的人都拿起筷子，品嚐起桌上的美味。
劉海中趁這個機會，趕緊拿過賈東旭身邊的酒瓶，走到郭大撇子身：
“郭主任，我是鍛打車間的七級工劉海中，非常感謝你今天能到我們院來喝酒。”
郭大撇子愣了一下，他怎麼也沒有想到，劉海中能這麼早過來給他添酒。
但還是伸出一隻手陪在酒杯邊，嘴裡說著：
“劉師傅，你客氣了！”
賈東旭忍不住扶額，劉胖子，這腦回路也太厲害了，只要是個當官的，他就想巴結。
他也不想想，鍛打車間和鉗工車間也搭不上邊，你去舔郭大撇子，有甚麼用？
閻埠貴自從放下酒杯，手裡的筷子就沒有停下，各種菜餚不停的往嘴裡塞，兩個腮幫子塞的像松鼠一樣。
坐在他旁邊的許大茂實在看不下去了，拽了閻埠貴一把：
“三大爺，你慢點！”
閻埠貴一甩胳膊，掙脫許大茂的拉扯，嘴裡含糊不清的說：
“大茂快吃，機會難得！”
許大茂皺著眉頭，看著閻埠貴，無奈的說：
“三大爺，你現在知道，為甚麼我給一大爺的禮金多了吧？”
一提到錢，閻埠貴的動作也停了下來，嘴裡的東西也不嚼了，瞪著眼睛看著許大茂。
許大茂無奈的看著他，用筷子指指桌子上的席面：
“三大爺，你家兩個孩子結婚，哪一個整出過這樣的席面？”
聽許大茂這樣說，閻埠貴心裡頹然一嘆，自己家和老易家的差別確實挺大。
但閻埠貴也是個死要面子的主，他強制爭辯道：
“我家弄的也挺好的，就是傻柱給我家做的時候不用心。”
許大茂剛想嘲諷他幾句，一道冷冷的聲音在背後響起：
“閻老摳兒，你找死呢？敢在背後說你柱爺的壞話？你信不信柱爺弄死你？”