開業第一天，由於沒甚麼經驗，幾個人免不了有些手忙腳亂，但好在沒出甚麼岔子，再加上來的都是街坊四鄰，大家也都能體諒。
一直忙到晚上9點，送走最後一撥客人，幾人才都鬆了口氣。
隨後，陳墨和秦京茹便開啟收銀的抽屜，把所有的錢票都拿出來清點。
數錢的時候，秦京茹是越數越興奮：“二十五，三十，三十五……八十，九十，一百……當家的，我仔細算了一下，除去食材、調料、燃料等耗損，再除去給柱子哥的工資，咱們今天就賺了60塊！一天就頂我過去兩個月的工資了。難怪你這麼想幹個體，原來真的這麼掙錢。”
陳墨將錢收了起來：“行了，以後的日子還長著呢。而且，今天也暴露出很多問題，咱們要好好總結一下。”
“對對對，是要好好總結一下。你明天還要上班，還需要一個人照顧著收銀和傳菜，還要收拾桌子，打掃衛生。”
“那就再請一個人。我看咱們鄰居冬梅嫂子就不錯，人勤快，幹活也利索。回去跟她說一下，請她過來上班吧。”
秦京茹點點頭：“也好，要不是董豔姐抽不開身，她也挺合適的。”
由於悅來餐館是整個燕京第一傢俬人餐館，再加上被《燕京晚報》報道，很快便吸引來了大批的顧客。
何雨柱的廚藝也的確沒得說，不少顧客吃完都成了回頭客，小餐館的生意一天比一天紅火。
開業第一個月，不到20天的時間，小餐館的總營業額就達到了五千多塊。
由於房子是自己的，也不用付水電費，食材中的各種魚類，也是陳墨從河裡撈的，進一步降低了成本。
第一個月的淨利潤，就達到了三千塊。
之後，還有一位米國記者寫了一篇報道：“在華夏心臟位置，美味的食品和私人工商業正在狹窄衚衕裡恢復元氣。”
到了十月份，餐館的生意更加火爆，陳墨又招了兩名待業女知青做服務員，並根據後世的一些經驗，對她們進行了簡單的培訓，加強了一下服務質量。
不過，隨著生意的火爆，餐館兒也迎來了食材短缺的問題。
魚類還好說，陳墨騎著腳踏車去周邊的河流水域轉幾圈，就可以搞到足夠的魚類。但鴨子卻缺乏固定的供貨渠道。
與此同時，見到悅來餐館的成功，之後又陸陸續續有多家餐館在燕京各地開啟。
當然，這些小餐館的菜品質量也是參差不齊。
陳墨的悅來餐館，憑藉著第一的名頭，過硬的口碑，也經受住了市場的考驗。
陳墨也已經正式辭去軋鋼廠的工作，當起了個體老闆。
80年底，四合院裡的閻解成和於莉兩口子，也跟風開起了餐館。
這年代，第一批搞個體創業的人，只要不是太蠢，基本都能賺到錢。
“宿主開辦餐館，秦京茹當老闆娘，何雨柱、馬華當廚師，改變秦京茹、何雨柱、馬華、於莉等人的命運，獎勵命運點數：20。”
年底的時候，陳墨一家也開始搬家。
何雨柱見陳墨一家要走，還有些捨不得：“陳墨，你這真就搬走了？做了這麼多年的鄰居，還真有點兒捨不得。”
陳墨笑道：“這也沒辦法，我們家這倆孩子越來越大，這裡的房子太小了。”
“這以後除了白天在飯館兒，想要找你喝個酒都不容易了。”
“這話說的，我們家那院子到這裡也就三公里多點兒，騎腳踏車過去要不了多久。想找我喝酒，隨時來，隨時有。”
“得，有這句話就行了。”
見陳墨家要搬走，秦淮茹也找上門來：“陳墨，京茹，能不能跟你們商量個事兒？你們要是搬走了，這房子能不能賣給我們家？你看我們家棒梗也大了，快到娶媳婦的年齡了，可我們家現在幾口人擠在一塊兒，住的地方都是問題。要是…”
陳墨直接打斷道：“秦姐，實在抱歉，這兩間房子也是我從小長大的地方，是我爸媽留給我的。我還沒有賣房的想法。而且，這裡距離餐館比較近，回頭我們可能隨時還要回來住。你們要真想買房子，可以再問問別家。”
“這…那好吧。”秦淮茹本想便宜買下兩間房，但見陳墨根本沒有賣的打算，也只好打消了這個想法。
秦淮茹剛走，小當又找了過來：“小姨父，小姨，聽說你們餐館還準備擴大，現在還招不招人？你看我怎麼樣？”
陳墨看了眼秦京茹，秦京茹立刻心領神會，笑著開口道：“小當，我們擴建餐館的人已經提前訂好了，而且都已經經過了培訓，也不好換人。”
小當聞言，也有些失望，只能轉身離開。
秦淮茹家這三個孩子都是白眼狼，“盜聖棒梗”就不用多說了，為維護自身形象阻止母親與傻柱婚姻長達八年，後為就業問題變臉促成二人婚姻，還霸佔傻柱住房。
至於小當，成年後仍保持賈家“愛佔便宜”傳統，霸佔傻柱住房，為謀職位還厚顏討好婁小娥，對傻柱兒子何曉也產生非分之想。
表面天真的槐花，也是心機深沉。為獲取利益不惜裝可憐或利用他人。例如假裝無辜佔便宜，甚至稱呼母親的情敵婁曉娥為“媽咪”。
對於這樣的人，陳墨自然不會用。
甚至，陳墨家的兩個孩子，平日裡也很少和賈家的孩子來往。
隨後，陳墨又跟院裡的人都告了別，便在李長順、何雨柱兩家的幫助下，開始搬家。
與此同時，香江婁家別墅中。
婁曉娥興沖沖的回到家中，拿著一本黑色封皮兒的港澳同胞回鄉證，在兩個孩子面前晃了晃：“陳曉，瑤瑤，你們不是一直想要見見你們的爸爸嗎？看看這是甚麼？媽咪已經申請到了回鄉證。等到過了年，媽咪就可以帶著你們坐飛機返回燕京，去見你們的親生父親。”
兩個孩子聞言，立刻興奮起來：“好耶，媽咪，爸爸他真的像你說的那麼帥嗎？”
“當然，你們的爸爸比許多電影明星還要帥。而且，他還是一個很溫柔很有學問的人。”說話間，婁曉娥也陷入了回憶。
此時，一旁的女兒又問道：“媽咪，那爸爸和《上海灘》裡面的許文強、丁力相比，誰更帥？”
婁曉娥笑著搖了搖頭：“你們的爸爸和他們不是同一個型別的。等你們見到他，你們就知道了。”
說罷，婁曉娥看向別墅外面的一棵大樹，那棵大樹底下有一個小小的土堆，上面種著一些花草：“琥珀啊琥珀，你要是再多活大半年，說不定就能和我一起回到燕京，去見你的男主人了。”
很快到了大年三十這一天，陳墨關閉悅來餐館，掛上歇業的牌子。
回家經過一處巷子的時候，陳墨忽然聽到了一聲貓叫，立刻停住腳步，循著聲音望去，只見牆角里蹲著一隻幾個月大的小貓。
那小貓背部呈橘黃色，腹部和爪子呈白色，渾身縮成一團，正無助的哀鳴。
這熟悉的一幕，讓陳墨瞬間回到了十幾年前那個大年三十，回到了遇到琥珀的那一天。
“這，同樣的時間，模樣極其相似的小貓，難道是…琥珀回來了？”
此時，那小貓也看到了陳墨，竟然顫抖著站起身來，走到陳墨身邊，蹭了蹭他的褲腿。
陳墨試探著喊了一聲：“琥珀。”
那小貓立刻抬起頭：“喵嗚~”