牧場的工作人員迎上來的時候，臉上帶著那種專門訓練過的、恰到好處的笑容。他穿著一件深綠色的工作服，胸口繡著牧場的標誌，手裡拿著一本看起來用了很久的登記冊。
“珠手先生，歡迎光臨。晚餐已經準備好了，要不要先參觀一下牧場？”
他說著，朝遠處的草地指了指。那個方向有更多的牛羊，還有幾匹馬，棕色的毛在陽光下泛著油亮的光。一匹小馬正貼著母馬的肚子站著，腿很長，站得不太穩，偶爾踉蹌一下，然後很快找到平衡。
珠手誠順著那個方向看了一眼。他看著那些牛羊看了大概兩秒。然後他收回目光，看著那位工作人員。
“我們就不去看了。”
工作人員愣了一下。那愣怔很短短到如果不是一直在觀察根本不會察覺。但他很快就恢復了那個恰到好處的笑容。
“好的，那這邊請。”
他轉過身，朝餐廳的方向走去，步伐不急不緩，保持著和客人之間恰到好處的距離。
chu2走在珠手誠身邊，側過頭看著他。
“為甚麼不看？”
她的聲音裡有一點好奇。不是那種非要答案的好奇，是那種“我就是想知道你在想甚麼”的、帶著一點撒嬌意味的好奇。
珠手誠沒有看她。他看著前方那條通往餐廳的路，路的兩邊種著矮矮的灌木，灌木的葉子在陽光下泛著深綠色的光。
“看了就不一定吃得香了。”
chu2眨了眨眼。“甚麼意思？”
“就是字面的意思。”
珠手誠的聲音很平靜，平靜到像是在說今天天氣不錯適合晚上曹丕。但 chu2知道他不是在說天氣也不是在說草坡。她看著他那張沒甚麼表情的臉，忽然想起一件事。
想起他做飯的時候，從來不會讓她看處理生鮮的過程。每次她走進廚房，那些東西已經被收拾好了，整整齊齊地碼在盤子裡，看不出原來的樣子。
她以前以為那是因為他不想讓她看見血腥的東西。現在她忽然覺得，也許不只是這樣。也許他自己也不想看。
“人就是這樣虛偽的動物。”
珠手誠的聲音從前面的傳來，很輕，像在自言自語。
chu2看著他。“虛偽？”
“嗯。”他說，“自己看不見的痛苦，就可以當做沒有發生過。”
chu2沒有說話。她只是看著他，看著他那張側臉，看著那雙金色的眼瞳裡有甚麼東西正在微微閃爍。
“孟子也說過。”
珠手誠繼續說。他的聲音還是很平靜，但平靜的下面有一層很薄很薄的東西，像冰面下的水流。
“君子之於禽獸，見其生，不忍見其死。聞其聲，不忍食其肉。”
chu2愣了一下。
“所以不看了。”
他頓了頓，目光落在遠處那匹還在踉蹌的小馬上。
“不看就可以吃。看了就吃不下了。”
他的語氣很輕，輕到像是在說一件很平常的事。但 chu2聽見了那輕描淡寫下面的重量。那是一種她這個年紀還不能完全理解的、關於活著和死去的、關於看見和假裝看不見的、沉甸甸的東西。
“你上的國際學校，沒有經歷過辛辛苦苦養了很久的豬仔，都起了名字了，都產生了羈絆了，但是成為盤中餐的那一刻。”
她忽然想起以前在四十五樓，有一次她半夜起來找水喝，看見他一個人站在廚房的窗前，手裡端著一杯已經涼了的茶。窗外是城市的夜景，無數燈火在黑暗中閃爍。她問他為甚麼不睡，他說在想事情。她沒有問在想甚麼。現在她忽然覺得，也許他在想的就是這些。關於見其生不忍見其死，關於那些他從來不讓她看見的、食物之前的模樣。
鳰原令王那走在後面，把這段話一字不漏地聽進去了。她的腳步比剛才慢了一點，目光落在珠手誠的背影上。那個背影在陽光下看起來很普通，灰色的薄外套，被風吹得微微鼓起來，袖子挽到手肘，露出線條利落的小臂。但她看著那個背影的時候，心裡有甚麼東西被輕輕碰了一下。
她想起在四十五樓，他做飯的時候，她偶爾會站在廚房門口看。他處理食材的動作很利落，切菜的時候刀和案板接觸的聲音很有節奏，像是在打一段很穩的鼓點。但她從來沒有看見過他處理肉類。那些肉總是已經被切好的，整整齊齊地碼在盤子裡，用保鮮膜封好，放在冰箱的冷藏室裡。她以前以為那是提前準備的，現在她忽然覺得，也許不是。
也許他只是在她們看不見的時候，做那些她們看見了就會吃不下的、必須要做的事。
豐川祥子從後面走上來。她的步伐很穩，裙襬在風裡輕輕晃動。她走到珠手誠身邊，和他並肩。
“誠醬。”
“嗯。”
“你還是老樣子。”
珠手誠轉過頭看著她。那雙金色的眼瞳裡有一點甚麼，不是疑問，是等待。
豐川祥子沒有解釋老樣子是甚麼意思。她只是走在他身邊，看著前方那條通往餐廳的路。她的背影和剛才一樣直，肩膀微微繃著。但那繃緊的弧度，比剛才柔和了一點。只有一點。
倉田真白走在最後面。她終於把筆記本合上了，握在手裡，封面上的星星貼紙在陽光下泛著銀色的光。她的步伐比其他人慢一點，像是在一邊走一邊消化甚麼。她看著珠手誠的背影，又看了看自己手裡的筆記本。
少了的東西，可能在你自己那裡。
她想起他剛才說的那句話。她不知道他說的“自己那裡”是哪裡。但她知道，那句話在她心裡留下來了，沉甸甸的，像一顆還沒有發芽的種子。
餐廳在牧場的主建築裡。那棟建築是木結構的，外牆刷成白色，窗戶很大，陽光從窗戶照進來，在木地板上投落一大片明亮的光。地板是深色的橡木，被擦得很亮，能照出模糊的倒影。
餐桌擺在靠窗的位置。窗外的風景很好，能看見整片牧場，能看見那些還在吃草的牛羊，能看見遠處山坡上那棵大樹。陽光從窗外照進來，落在白色的桌布上，落在那些擦得很亮的餐具上，落在每個人的臉上。
主廚推著一輛小車出來的時候，chu2正盯著窗外的風景發呆。小車上放著一塊很大的肉，被白色的棉布蓋著，只露出邊緣一小截。主廚穿著白色的廚師服，戴著高高的帽子，臉上帶著那種“我要開始表演了”的、自信的笑容。
他把小車推到餐桌旁邊，停好。然後他掀開那塊白布。
chu2看了一眼那塊肉。她沒有移開目光，她看過比這更血腥的場面，在四十五樓的地下室裡。那塊肉已經被處理過了，沒有血，沒有毛，只是一塊帶著漂亮紋理的、深紅色的肉。但她還是想起了珠手誠剛才說的那些話。見其生，不忍見其死。她看著那塊肉，想著它之前的樣子，想著它還在草地上站著的樣子。
她沒有覺得反胃，只是覺得有點奇怪。一種她說不清楚的、關於“活著”和“被吃掉”之間的、微妙的甚麼。
主廚開始表演了。他的動作很利落，刀在手裡轉了一圈，然後落在那塊肉上。刀刃切入肉的聲音很輕，是一種很乾淨的、幾乎聽不見的聲音。他切下一片，放在旁邊的案板上，然後又切下一片。每一片的厚度都一樣，像是用尺子量過的。
他的動作裡有某種節奏感，刀起刀落，肉片被翻過來，被撒上鹽和胡椒，被放在已經燒熱的鐵板上。鐵板發出滋滋的聲音，油脂在高溫下融化，變成一種透明的液體，在鐵板上跳動。香氣開始瀰漫，是那種被高溫激發出來的、帶著焦香的、讓人忍不住咽口水的味道。
鳰原令王那看得很認真。她的目光跟著主廚的刀移動，跟著那些肉片在鐵板上翻動的軌跡移動。她看得津津有味，像是在看一場精心編排的演出。她喜歡這種把食材變成食物的過程，喜歡那些被精確控制的火候和時間，喜歡那種“我知道我在做甚麼”的篤定。
chu2也在看。但她看的不是主廚。她在看珠手誠。