小風詳細解釋了他們食材的優勢,但提到一個重要原因:他們一直找不到合適的合作伙伴。
陳愛民察覺異樣:方便透露你們的定價嗎?
小風支支吾吾:其實價格很合理...因為我們投入了大量心血...
我問的是具體價格。”陳愛民打斷道。
大概十塊錢一斤...小風小聲回答。
陳愛民一時語塞:是所有食材?
當然不是!小風急忙解釋,不同食材價格不同,普通蔬菜會更便宜些...
陳愛民陷入沉默,暗自思忖這到底是哪家的公子哥——要知道市面上的菜價可遠不止這個數。
一斤最多不過幾塊錢。
小風卻開口就要十塊一斤的成本價。
這種價格哪會有商家願意跟他合作。
你們定價也太高了,雖說投入了不少心血。”
但成本擺在那兒,種子才幾分錢一個。”
你們這價格翻了上百倍都不止。”
聽到陳愛民的話,小風眉頭緊鎖。
不能這麼說,我們真的付出了很多。”
培育過程中用了不少貴重材料。”
所以種出來的食材品質特別好,高價是有道理的。”
陳愛民搖搖頭:
再用心也改變不了幾分錢的種子賣天價的事實。”
這生意我做不了,不可能花這麼多錢買食材。”
見陳愛民態度堅決,小風急了:
別急著拒絕!價格可以再商量!
陳愛民不想多費口舌。
他有的是供貨商可選,何必自找麻煩。
眼看陳愛民要走,小風連忙攔住:
您是有眼光的人!先去看看我們的食材吧!
只要您親眼看過,一定會想合作的!價格好說!
陳愛民不解:
為甚麼非要找我?把價格降到合理水平,自然有商家願意合作。”
只要食材沒問題,你們的選擇很多。”
小風神色變了變:
那些商家根本不懂行!只想壓價買次品!
我們去過您開的餐廳,用的都是最新鮮的食材。”
相信您不會像他們那樣。”
陳愛民無奈搖頭:
好吧,既然說到這份上,不去倒顯得我不近人情。”
但醜話說在前頭,看不上的話絕不勉強。”
就算看上了,價格也必須合理。”
要是還這麼貴,照樣免談。”
小風連連點頭。
他這次來早就做好了準備。
陳愛民沒再多說,繼續處理手頭的工作。
他打算下班後再去看,不可能為此耽誤正事。
百貨商場現在離不開他。
小風安靜地在辦公室等候。
他足足等了三個小時。
終於等到陳愛民下班回來。
陳愛民推開辦公室的門,
發現小風還安安靜 ** 在椅子上。
餓了吧?等了這麼久。”
小風剛要開口否認,
肚子卻不爭氣地叫了起來。
陳愛民忍不住笑了,
小風頓時漲紅了臉。
我就是想快點跟你過去......
陳愛民套上外套說:
答應你的事不會反悔。
要不先吃飯?
讓你等這麼久,這頓我請。”
小風不好意思地拿起包跟上。
陳愛民沒去外面,
直接帶他去了員工餐廳。
這會兒正是晚飯時間,
服務員們都在收拾餐具。
自從開了這家店,
陳愛民就讓員工下班後在這兒用餐。
每天沒用完的新鮮食材,
不是煮火鍋就是烤著吃,
既方便又不會浪費。
見老闆帶著客人進來,
員工們紛紛打招呼,
好奇地打量著小風。
這不是下午來找您的那位嗎?
來談合作的。”陳愛民擺擺手,
你們吃你們的,吃完早點回去。”
好嘞老闆!員工們笑著應道。
相處這些日子,
大家都知道這位老闆脾氣好。
只要不越界,
請假、調班都好商量。
生病還給帶薪假,
這樣的老闆實在難得。
落座後,小風看著滿桌食材:
你們天天這麼吃?
不然多浪費。”陳愛民涮著肉片,
當天沒用完的新鮮貨,
隔夜就不能要了。
與其扔掉,
不如大家一起解決。”
“總之得想辦法把廢料利用起來。”
小風眼睛一亮,連連點頭道:“你這生意頭腦真不錯。”
陳愛民只是笑笑,沒有接話。
快吃吧,不是說吃完要帶我去看貨嗎?看完我好回去。”小風應了一聲,埋頭扒起飯來,吃得滿嘴油光。
半小時後,陳愛民就擱下了筷子。
他向來注重養生,晚餐從不過量,生怕影響消化。
即便堅持鍛鍊,也始終保持著勻稱的體型。
反觀小風,瘦削的身板卻有個無底洞似的胃。
風捲殘雲般吃了一個半小時,才意猶未盡地摸著圓滾滾的肚子放下碗筷。
抬頭時才發現所有人都盯著他看,連陳愛民都露出詫異的神色。
小風這才意識到自己吃得實在誇張,耳根頓時燒了起來:那個...我是不是吃太多了?要不這頓飯我付錢...
食材本來就是多餘的。”陳愛民忍俊不禁,能吃是福,我們倒覺得挺好。”
工作人員們紛紛附和:從來沒見過這麼能吃的!要不你常來幫我們解決剩菜吧?新鮮的食材扔了多可惜。”
小風張著嘴望向陳愛民,後者笑道:我覺得不錯,只要你不介意吃得晚些。”
那太感謝了!小風忙不迭答應。
最近生意慘淡,他正愁揭不開鍋,這簡直是雪中送炭。
陳愛民起身問道:既然吃好了,現在能帶我去看你的貨了嗎?
小風一拍腦門:對對對,正事要緊!
走,我這就帶你去倉庫看看,裡面堆滿了新鮮食材,都是我們每天現培育的。”
餐廳裡,其他工作人員正忙著收拾,準備結束一天的工作。
陳愛民隨小風來到倉庫,眼前的景象讓他眼前一亮——這裡的食材不僅新鮮飽滿,品相更是上乘,個個水靈誘人。
他忍不住挨個摸了摸,讚歎道:你們這培育技術真不簡單,有甚麼秘訣?
小風搓著手支吾道:這是商業機密...不過只要達成合作,我們保證長期供應同等品質的食材。”
如果真能保持這種天然品質,陳愛民敲著貨架說,合作可以談。
但價格必須公道,你懂我意思。”
這個自然...小風緊張地嚥了咽口水,但五塊一斤已經是我們的底線了,再低就要虧本...
陳愛民聞言挑眉:昨天你開價十塊,今天直接腰斬?看來你真不瞭解行情。”他掏出手機看了看時間,明天我帶你去別的廠子轉轉。”
次日,兩人走訪了幾家供應商。
那些廠家的貨品雖不及小風的鮮亮,卻也品質不俗。
當某廠長報出量大兩元一斤時,跟在後面的小風瞬間瞪圓了眼睛。
陳愛民意味深長地回頭,看見年輕人正死死攥著報價單,指節都發了白。
關鍵在於他的食材成本已經很高了。
每斤兩塊錢的價格,他完全是在賠本經營。
換成是小風的話,至少要賣到三塊錢一斤才能保本。
即便如此,
他也賺不到多少利潤。
看到小風滿臉震驚,陳愛民繼續對供貨商說:
好了,我心裡有數了。”
等我考慮清楚再給你答覆。”
供貨商一聽就皺起眉頭:這有甚麼好考慮的?兩塊錢一斤我都快虧本了。”
再說我的食材都是最新鮮的,每天現挖現送。”
供貨量又大又穩定,你還猶豫甚麼?
陳愛民笑著解釋:總得仔細考察一下吧?
上次那家供貨商突然斷貨,害得我餐廳停業兩三天。”
現在好不容易找到臨時供應商,這次當然要慎重些。”
供貨商無奈地點頭:行吧,你想好了隨時聯絡我。”
說完就轉身去忙了——他承包的土地多得很,
整天都忙不過來。
離開工廠後,陳愛民帶著小風走到外面。
有甚麼想問的?他主動開口。
小風遲疑片刻:他們怎麼能接受這麼低的價格?
按這個價錢我們肯定虧本,根本沒法做。”
陳愛民沉吟道:說到底還是成本差異。”
他們每斤成本可能就一塊五到一塊八,
哪怕一斤只賺兩三毛,
積少成多也很可觀。”
見小風仍不理解,陳愛民索性舉例:
比如每天找你訂五百斤,每斤賺兩毛,
一天就能淨賺一百塊。”
當然我們未必會訂這麼多。”
“可你每天至少能掙幾十塊吧?”
“其實你不僅能給我家供貨,還能供應其他商家。”
“只要你能保證產量充足,想給誰供貨都行。”
“哪怕你把自家產的貨另作他用,我也沒意見。”
“聽懂我的意思了嗎?”
小風聽得雲裡霧裡。
他只覺得腦子裡亂成一鍋粥。
怎麼理都理不清頭緒。
他確實對做生意一竅不通。
這人唯一擅長的就是培育農作物。
在地裡侍弄蔬菜是他最大的樂趣。
看著自己種出的菜個個飽滿圓潤、色澤鮮亮。
他就感到無比滿足。
沒想到賣菜竟這麼複雜。