處暑大醬封缸之後，又用了幾千斤二八粉做甜麵醬，嚴振聲才算閒下來。
剩下的那些醃香瓜、黃瓜、蘿蔔、大蒜、甘露、銀苗等等，每天都要上架成品、醃製新品。
這些活兒他就只要跟著做一回，不用天天重複性地真把自己當成一個夥計。
沁芳居花錢請夥計來是做事的，他自己做事的時候一個頂幾個，要是天天做，那請夥計的錢不就白花了嗎？
閒下來的嚴振聲並不是立刻就能顛兒了，他又被嚴大拿按在前堂幾天。
“甜醬包瓜1斤，25個大子兒；甜醬甘露1斤，15個大子兒。收您現大洋1塊，找您90個大子兒，您收好，慢走！”
“水疙瘩兩斤，收您20個銅子兒，您慢走！”
...
唱收唱付嘛，嚴振聲從小到大在沁芳居不知道玩了多少回，聽都聽會了，上面這些都是他在櫃檯當收銀喊的。
唱收唱付既是營造一種交易氣氛，也是為了不出錯，收銀唱給自己和顧客雙方聽的。
大家掙錢都不容易，錢財上面的事不能馬虎，清清楚楚地喊出來，雙方都沒有異議。
現在民間通行金銀銅三種貨幣，金就是大小黃魚，一般人用不到。
也有金幣，比如洪憲飛龍金幣（袁世凱復闢造的紀念金幣），重35-37克，後世能值200萬一枚。
銀就是銀元了，既有從外面來的各國銀幣，也有國內各路軍閥自己造的大洋，品質不一，只有克重和含銀量都比較標準的大清龍洋、小日子龍洋、墨西哥鷹洋、袁大頭和孫小頭比較受歡迎。
銅幣有當十文、二十文的銅元，也有一文的銅板，這是老百姓日常用的最多的錢。
當二十文的比較粗製濫造，百姓不喜歡，當十文的銅元就是常說的“一個大子兒”。
除了金屬實物貨幣，其實也有紙幣，如“大洋票”、“小洋票”、“銀元券”、“銅元券”等。
跟錢莊開出的銀票一樣，本質是一種兌換券而不是信用貨幣，上面都會印著“憑票即兌大洋\銅元**枚”。
因為容易貶值，而且可能不知道啥時候就兌不出來了，百姓不喜歡紙幣，還是喜歡“現大洋”。
“現大洋”既有現銀交易的意思，也有現任政府發行的標準大洋的意思。
現在一塊現大洋能換130個當十銅元、1300個銅板，這個比例不是一直不變的，以前大概是1換100銅元、1000銅板，以後還能漲到1換150銅元、1500銅板。
一斤豬肉大概15個大子兒，甜醬包瓜就是比肉還貴的醬菜。
當了幾天櫃檯，又當著嚴大拿的面噼裡啪啦打了一通算盤，半個小時就把去年一年的賬本算清了。
嚴大拿看兒子對店鋪的各種工序流程基本都熟悉了，也就不拘著他了，嚴振聲這才獲得比較大的自由。
閒下來的他決定帶媳婦兒去聽戲。
林翠卿嫁進嚴家幾個月了，除了回門那天和之後給長輩祝壽，幾乎沒出過家門。
再不出門走走，好人都得憋壞嘍。
也就是現在的大家閨秀習慣了大門不出二門不邁，要放在後世，把媳婦兒關在家裡這麼久，都得出現婚姻危機了。
“振聲，你說我穿哪套衣服好呀？”林翠卿翻出好幾套旗袍扔在炕上，手裡還拿著粉色和淺綠的兩套在身上比劃。
“粉色的好看，你穿上之後就像一朵含苞待放的荷花，有一種‘仙子初開粉面妝’的美！”嚴振聲就坐著喝茶，當個自動好評機。
這個時候千萬不能說隨便，這是幾世修出來的經驗。
“哎呀，甚麼仙子啊！粉色的適合小姑娘，我都不是小姑娘了！”林翠卿輕輕一跺腳，還有點嬌羞。
“誰敢說不是？就你現在走出去，保管一大批自認為青年才俊的人上來問你是哪家的小姐，要請教你的芳名！”
“就會胡說！”林翠卿嘴角上揚，小白眼一翻：“我覺得這個綠色的也不錯哎~”
“嗯！綠色的確實也不錯，有一種出淤泥而不染，濯清漣而不妖的感覺。”
林翠卿眼珠子一轉，又拿起一件問道：“那這件紫色的呢？”
“紫色也好，有一種貴氣，還很有韻味。”
“這件月白色的呢？”
“月白的也好看，有一種淡雅的美，彷彿兮若輕雲之蔽月，飄搖兮若流風之迴雪！”
“合著在你嘴裡就沒有難看的是吧？！”
“不是！絕對不是！這得看誰穿啊！媳婦兒你身段兒好、氣質好，你穿著那就是美！這要是換豬八戒他二姨穿上，撐得像個鹹菜缸，那怎麼可能好看呢？”
“就會瞎說~！”林翠卿沒得到有用的建議，只聽了一通馬屁，心裡還是很美的。
選來選去，最後還是穿了那套淺綠色的。
雖然過了處暑，但天氣還是悶熱，綠色讓人視覺上就能涼快一點。
沒騎腳踏車，旗袍的開衩不低，嚴振聲喜歡看別人媳婦兒的大腿，但可不想讓別人看自己媳婦兒的大腿。
雖然有點熱，兩人還是擠在老劉拉的黃包車上去的戲院，跑起來有風就涼快了。
“老劉你回吧，聽完戲我們自己逛著就回去了。”
“那好，少爺，少奶奶，我這就先回去了。”
老劉又不能把車放在外面進去聽戲，乾等著也沒意思，乾脆就讓他回去了。
戲院外多的是黃包車，回去的時候手一招就有。
今天的下午場吉祥戲院唱的是《金玉奴》（棒打薄情郎），票是提前買好的樓上包廂票。
大廳熱鬧但魚龍混雜，嚴振聲不想別人凝視自己媳婦兒，又不缺這點開包廂的錢。
夫妻倆身上是瑞蚨祥，腳上是內聯升，一進門就有眼明心亮的小廝迎上來，看過票之後在頭前引路。
進了包廂後又端上來幾碟乾果和點心，還有上等的明前窨香茉莉花茶。
如果有需要，還可以讓小廝去附近的泰豐樓、致美樓、鴻興樓、正陽樓等傳一桌酒菜過來。
這幾家都是位列四九城“八大樓”的頂級飯莊，後世名氣頗大的豐澤園這時候還沒出現呢。
但嚴振聲和林翠卿都是吃了飯的，來戲院也是為了聽戲，有乾果和點心就夠了。