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幸好傻柱有賊心沒賊膽，
否則他若真敢扔藥罐，
八極拳大宗師張範瞬間就能讓他後悔出生！
傻柱滿腹怨氣，
不僅因為整夜未眠，
也不只是因為張範逼得他的女神一家走投無路，
最主要的是聾老太太今早在鬼門關走了一遭。
昨夜聾老太太被張範氣得吐血昏厥，
雖被張範以神奇醫術救回，
卻已元氣大傷，險些喪命。
本該好好調養的她，
回去後又遭遇一連串 ——
秦淮茹上門挑釁，聾老太太與壹大媽聯手鬥，
接著又訓斥傻柱和易忠海半天。
本就虛弱的她再次折騰，幾乎耗盡殘存的生命力。
天亮時分，
當傻柱和易忠海剛入睡，
油盡燈枯的聾老太太突然昏死過去。
幸虧易大媽守著老太太，
及時發現情況不對，
急忙叫醒兩人搶救。
推拿、掐人中、喂救心丸…
折騰一個多時辰，
才勉強將半隻腳踩進棺材的老太太拉回來。
命雖保住，
但老太太已虛弱到極點。
見此情形，
傻柱和易忠海終於良心發現，
遵照老太太囑咐顧不上補覺，
特地請配了這劑補藥，
熬好後準備給老太太進補盡孝。原來這藥是給聾老太太的？
張範眼中閃過詫異。
昨夜分別時他暗中為老太太診過脈，
確認無生命危險，
怎會隔夜就危在旦夕？
其中有何蹊蹺？
（“你……都怪你！把老太太氣成這樣，身子都垮了！”
張範諷刺的話語讓傻柱頓時面色一滯。
他當然不會告訴張範實情。
老太太是被自己和夢寐以求的秦淮茹聯手氣倒的，大清早沒能緩過勁兒，這才又昏死過去要喝藥保命。
要是讓張範知道 ，非得笑掉大牙不可！
無奈之下，傻柱只能把黑鍋甩到張範頭上。我警告你！老太太可是院裡的老祖宗！要是有個好歹，全院人都饒不了你！”
他故作兇狠地吼道。
可惜這虛張聲勢根本唬不住張範。
雖然老太太在院裡德高望重，一般人不敢造次，但張範可不怕。
如今他在院裡的威望不比老太太差，真要鬧出甚麼事，傻柱想栽贓？張範倒很樂意教教他甚麼叫誣告罪。
說實話，老太太雖然老護著傻柱跟張範作對，但也沒別的過節，不像傻柱和易忠海總在背後使絆子。
只要老太太以後安分，張範也不想跟個半截入土的人計較。
真要有性命之憂，看在老太太為國捐軀的丈夫兒子份上，說不定還會出手相救......
呵！昨天我給老太太把過脈，雖然虛弱但並無大礙，大夥兒都清楚。
她要是出事，你覺得能賴我頭上？張範冷笑道，突然心頭一動。等等...老太太只要不生氣不過勞就不會昏迷。
昨晚她早早跟你們回去，按理該休息了。
能讓她熬夜動怒的——呵，傻柱，該不會是你這個敗家孫子把她氣昏的吧！
張範何等精明，三言兩語就猜中了大半 。
雖不知秦淮茹也功不可沒，但這推斷已經 不離十。
原本氣勢洶洶的傻柱，臉色刷地變得慘白。
但依然死鴨子嘴硬……
你、你胡說！老太太是自己身體不好，關、關我甚麼事……
這話簡直是欲蓋彌彰。
張範哪還能不明白其中蹊蹺。
當即不屑地譏諷道：
得了吧！老太太攤上你這個缺德帶冒煙的 ，真是倒了八輩子血黴，都躺床上養病了還得受你的氣！
張範眼中滿是輕蔑。還敢把髒水往我身上潑，你可真夠能耐的！
還說甚麼院裡人不會放過我……當別人都跟你一樣蠢？
老太太要有個三長兩短，該擔心的是你這蠢貨才對吧！
人家為你跟賈家、跟易忠海都快鬧翻了。
費心費力把你當寶貝養，結果你把人氣成這樣……
你說大夥兒會找誰算賬？
這番話字字誅心。
左一句 右一句蠢貨，氣得傻柱差點吐血。
恨不得當場跟張範拼命。
要不是尚存一絲理智，他早撲上來了——
不是不想動手。
一來他心知肚明：張範身手了得，自己斷臂殘疾，十個加起來也打不過；
二來……
張範句句屬實。
若老太太真有閃失，院裡人饒不了的是他傻柱。
這事鬧大了對他百害無一利！
你……懶得跟你廢話，回頭再算賬！
做賊心虛的傻柱不敢再糾纏。
撂下句狠話就忙著倒藥。
漆黑藥汁傾入碗中，刺鼻藥味愈發濃烈……
張範正要回屋，突然皺鼻細嗅。
臉色頓時變得古怪。馬錢子、人參、半夏……好傢伙！
他轉身詫異道：
傻柱，這方子哪個庸醫開的？
聾老太太雖然昏迷不醒，卻並非真正中風，只是痰迷驚厥。
傻柱不知從哪兒找來庸醫，誤診為中風，開出完全不對症的藥方。
馬錢子、半夏、王不留行……這些虎狼之藥，即便是壯年人也不敢輕易服用，更何況是年老體弱的聾老太太？若真喝下這藥，能保住性命都算奇蹟。
張範不忍見老太太無辜喪命，這才開口提醒。
可若換成賈張氏或易忠海，他非但不會管，說不定還要翹班看場好戲。混賬東西！你甚麼意思？”
傻柱一聽，立馬炸了鍋，“我找大夫給老太太治病，你敢罵人家庸醫？難不成我會害老太太？你算甚麼東西，在這兒裝蒜！”
若是平時，張範早用八極拳教訓他了。
但看在聾老太太已故丈夫和兒子的份上，他忍住怒氣，冷冷道：“行，你愛喂甚麼喂甚麼，關我屁事！真出了事，讓她能吐多少吐多少，再灌熱綠豆湯……信不信隨你！”
說完，他頭也不回地走進自家廚房，懶得再搭理這個蠢貨。
求支援！甚麼亂七八糟的？
眼見張範丟下一句莫名其妙的話就轉身進了廚房，原本心裡發慌的傻柱頓時摸不著頭腦。
他本以為張範會藉機找他麻煩，誰知對方就這麼輕飄飄地走開了。有病吧這人......
傻柱嘟囔著端起藥罐，剛要往後院走又折返回來。
他往砂鍋裡扔了把綠豆，舀上清水開始熬煮，嘴裡給自己找補：
我、我就是想喝點綠豆湯當早飯......
說完還心虛地瞥了眼藥罐，猶豫片刻才快步走向後院。
此刻廚房裡的張範哪會管這些閒事。
能提醒傻柱一句救聾老太太的方法，已經是他大發善心。
至於傻柱聽不聽，那就是另一回事了——生死有命，全看老太太的造化。
眼下他更關心的是給小暖暖準備甚麼早餐。
自從他廚藝達到淮揚菜宗師水準後，小糰子嘴越來越刁，頓頓都要換新花樣。
要是男孩子這麼挑食早就挨訓了，可誰讓這是他的心肝妹妹呢？張範恨不能把天上星星都摘給她。
想到小糰子將來可能被哪個臭小子用頓飯就騙走，張範就覺得必須現在就把她寵上天。
升級為宗師後，他趁過年假期重新改造了廚房，連鍋碗瓢盆都換成了頂級廚具。
食材配料堆滿了廚房角落，張範仔細清點著存貨。
在這個物質匱乏的年代，案板上的每樣東西都顯得格外珍貴。
新鮮豬肉和雞蛋整齊碼放在竹籃裡，旁邊是剝得乾乾淨淨的凍蝦仁。
這些普通家庭難得一見的食材，在張家廚房卻成了日常儲備。
那桶河蝦得來不易——年前在集市遇見漁民現捕，張範用五塊錢和五斤糧票才換到手。
為了給小暖暖做蝦仁，他熬夜剝了整晚蝦殼，得到的三斤蝦仁都用冰小心儲存著。
最稀罕的要數那把發蔫的綠葉菜。
正月裡能見到新鮮蔬菜實屬罕見，這些地窖儲藏的洞子貨在舊時可是宮廷貢品。
如今能出現在張家廚房，全靠王老先生心疼小暖暖，將國家 的份額分了些出來。
那些不知情的鄰居若看見張家廚房的陣仗，怕是要驚掉下巴——這哪是尋常人家的吃食，分明比過年還要豐盛！
寒冬臘月能吃到這些鮮嫩的綠葉菜，實屬難得。
那一筐看似尋常卻格外珍貴的青菜，在張範這位淮揚菜大師眼中已經化作了幾道精緻的早茶。
碧玉燒麥、水晶蝦餃，再配上湯清味美的雲吞麵，光是想著就讓人食指大動。
製作雲吞麵和蝦餃還算簡單，調餡擀皮不過片刻功夫。
可這翡翠燒麥就講究多了——要將嫩綠的細細剁碎，擠去多餘水分，拌入香油、豬油、白糖和精鹽調味。
還得摻入糯米粉增稠，最後用燙麵擀成薄如蟬翼的麵皮。
成品的燒麥不僅要滋味鮮美，更要皮薄透亮，呈現出一汪碧色。
這道點心選料雖平常，工序卻極盡繁複，在素以精工細作著稱的淮揚菜裡都算得上頂尖功夫。
不過這哪難得倒身懷絕技的張範？不出半個時辰，幾籠點心已冒著熱氣出籠。
裊裊炊煙裹挾著誘人香氣漫過院落，連先前何雨柱給老太太煎藥的苦澀藥味都被這馥郁鮮香衝散了。
整個四合院頓時被這香氣喚醒，不少正在閒坐的鄰居都忍不住抽動鼻翼。這味道真勾人！誰家在做這麼香的好菜？有人循著香味張望，卻發現源頭竟是張家廚房，立即噤了聲。
眾人默契地退回各自屋裡——是那位當領導的張師傅在下廚啊，難怪能有這般手藝。
院子裡飄來一陣陣誘人的香氣，即便是燉煮山珍海味的味道從他們家傳出，也不足為奇。
左鄰右舍聞到這香味，除了心裡略感羨慕，倒也沒覺得有甚麼不妥。
誰叫人家有這本事呢？
“哥哥！好香啊！誰家在做好吃的……”
秦淮茹家裡，五六歲的小當坐在炕上，眼巴巴地望向窗外。
一旁襁褓中的小槐花似乎也被這濃郁的香氣吸引，咿咿呀呀地動了動。