劉瑩也趕緊跟上,一臉期待地說道:“是啊,夏小姐,真沒想到您還會做飯,我們都迫不及待想嚐嚐您的手藝了。”
兩人一唱一和,直接把夏琴捧到了一個下不來的高臺上。
蘇清月和王靜則是眉頭微蹙。
她們自然看得出這兩個丫頭沒安好心。
以夏琴的身份,怎麼可能會做飯?
這不明擺著是等著看她出醜嗎?
王靜剛想開口說點甚麼,比如“家裡有阿姨,不用你辛苦”之類的話來解圍。
但夏琴,卻微笑著,接受了這份“挑戰”。
“好啊。”她點點頭,語氣平靜,“那就要麻煩大家,多擔待了。我的手藝,可能不太好。”
她越是這樣雲淡風輕,蕭青魚和劉瑩心裡就越是得意。
裝!
你就繼續裝!
看你待會兒怎麼收場!
……
下午五點。
江城公館的廚房,正式成為了新的“戰場”。
這個堪比五星級酒店後廚的超大廚房裡,此刻,正上演著一出精彩的“默劇”。
夏琴穿著一身臨時找來的圍裙,站在那套價值不菲的頂級廚具面前,一臉的茫然。
她這輩子,進廚房的次數,一個巴掌都數的過來。
甚麼蔥薑蒜,甚麼油鹽醬醋,在她眼裡,長得都差不多。
她開啟那個巨大的雙開門冰箱,看著裡面琳琅滿目的,由專業營養師搭配好的頂級食材,感覺自己像是在逛一個不認識的超市。
這個長得像菜花的,是甚麼?
這個紅色的,是辣椒還是甜椒?
牛肉……要怎麼切?橫著切還是豎著切?
夏琴的大腦,一片空白。
而廚房門口,兩個“監工”,正抱著手臂,靠在門框上,一臉幸災樂禍地看著她。
“哎呀,琴琴姐,你發甚麼呆呀?快做呀,我們都餓了!”蕭青魚故意大聲喊道。
“是啊,夏小姐,需要我幫您把菜譜念一遍嗎?”劉瑩假惺惺地問道。
夏琴回頭,看了她們一眼,沒有說話。
她深吸一口氣,從冰箱裡,拿出了一顆看起來最順眼的……西紅柿。
然後,她又拿了幾個雞蛋。
西紅柿炒雞蛋,這道國民菜,總該……不會太難吧?
她憑著自己看美食節目得來的,那點可憐的記憶,開始了她的“廚藝首秀”。
第一步,洗西紅柿。
這個簡單。
第二步,切西紅柿。
夏琴拿起那把鋒利的德國進口廚刀,對著砧板上的西紅柿,比劃了半天,然後,小心翼翼地,一刀切了下去。
“噗嗤!”
汁水四濺。
她竟然,把西紅柿,像切西瓜一樣,從中間一分為二了。
門口,傳來了蕭青魚和劉瑩壓抑不住的笑聲。
夏琴的臉,微微一紅。
她假裝沒聽見,繼續把那兩半西紅柿,切成了一塊塊大小不一,形狀各異的……番茄塊。
第三步,打雞蛋。
她拿起一個雞蛋,在碗邊輕輕一磕。
“咔。”
蛋殼裂了,但蛋液沒流出來。
她又用力一磕。
“啪!”
用力過猛,半個蛋殼都掉進了碗裡。
夏-琴手忙腳亂地想用手指把蛋殼撈出來,結果越弄越糟,蛋黃都被她戳破了。
“哈哈哈哈!”蕭青魚終於忍不住了,扶著門框,笑得花枝亂顫,“不行了,不行了,我要笑死了!她連雞蛋都不會打!”
劉瑩也是笑得肩膀一抖一抖的。
夏琴的臉,已經紅得能滴出血來。
她長這麼大,還從沒這麼丟人過。
她咬著牙,把那碗混著蛋殼的蛋液放到一邊,又拿了幾個雞蛋,深吸一口氣,準備再來一次。
就在這時,一個清冷的聲音,從她身後響起。
“我來吧。”
蘇清月不知道甚麼時候,走了進來。
她脫下外套,露出裡面貼身的羊絨衫,熟練地繫上一條和夏琴同款的圍裙。
那身居家的打扮,讓她少了幾分商場女強人的凌厲,多了幾分溫柔的煙火氣。
“你……”夏琴回頭,有些驚訝地看著她。
“你不是要做西紅柿炒蛋嗎?”蘇清月沒有看她,徑直走到冰箱前,又拿了幾個西紅柿和一盒雞蛋,“你那份,已經不能用了。”
她說著,拿起廚刀,開始在砧板上,給西紅柿頂部劃十字。
那動作,行雲流水,充滿了美感。
然後,她燒了一鍋開水,把劃好口的西紅柿丟進去,燙了幾十秒,撈出來,輕易地就剝掉了外皮。
再去蒂,切塊,大小均勻,整整齊齊。
整個過程,不過一分多鐘。
門口的蕭青魚和劉瑩,都看傻了。
夏琴也是一臉的震驚和……佩服。
“你……你怎麼會……”
“我以前一個人住,總要自己做飯。”蘇清月淡淡地解釋了一句。
她拿起一個碗,磕雞蛋,手腕輕輕一抖,完美的蛋液就落入了碗中,沒有一絲多餘的蛋殼。
她一邊用筷子攪動著蛋液,一邊頭也不抬地對夏琴說:“看好了,西紅柿炒蛋,想要好吃,有幾個訣竅。”
“第一,西紅柿一定要去皮,這樣炒出來的湯汁才夠濃郁。”
“第二,炒雞蛋的時候,油要多,要熱,這樣炒出來的雞蛋才夠蓬鬆,夠香。”
“第三,也是最關鍵的。先炒雞蛋,盛出來。再炒西紅柿,等西紅柿炒出沙,再把雞蛋倒回去,放鹽和一點點糖提鮮,翻炒均勻,立刻出鍋。”
蘇清月一邊說,一邊演示。
開火,倒油,熱鍋,下蛋液……
“刺啦”一聲,金黃色的蛋液在鍋裡迅速膨脹,香氣四溢。
她快速翻炒幾下,盛出。
再倒油,下番茄塊,翻炒,用鍋鏟按壓,直到炒出紅亮亮的湯汁。
最後,倒入炒好的雞蛋,快速翻炒。
一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,就這麼出鍋了。
整個過程,不超過五分鐘。
夏琴站在一旁,從頭到尾,看得目瞪口呆。
她感覺,自己不是在看人做菜,而是在欣賞一場完美的藝術表演。
這個平時看起來清冷高傲,執掌著上億資本的女總裁,在廚房裡,竟然是如此的……迷人。
“學會了嗎?”蘇清月把菜盛入盤中,回頭問她。
夏琴下意識地點了點頭。
“那剩下的菜,你來試試。”蘇清月把鍋鏟,遞到了她的面前。