姜老太太也一邊嘶嘶一邊表示，“味道很好。”
姜琴得到了肯定，心裡總算是有了點底氣。
自己嚐了嚐。
麻辣的感覺頓時在嘴巴里散開。
雞肉不柴，很嫩。
吃完了飯，姜琴又去姜村長他們幾家收集意見。
他們覺得有點辣，除此之外都很好。
姜琴明白了。
“春兒，你去給我砍一根竹子回來，削成半截筷子長的一小根一小根的。”
“嗯？娘，做那種東西做甚麼？”
“明天我去城裡試賣麻辣雞塊，這些竹籤是給人家試吃用的。”
“對了，一會兒去木匠家把我定製的攤子也拿回來。”
“好，娘。”
第二天，姜琴帶著王春和王秋進城。
因為是第一次，廖師傅也跟著進城了。
他先找到了自己的朋友。
東方武館的謝教頭。
在教頭的幫助下，在他一個朋友的店鋪門口邊上擺上了攤位。
“若有事就找韓掌櫃，他是我好朋友。”
謝教頭跟姜琴引薦與韓掌櫃認識。
客氣一番後。
“親家母，我先走了。”
“好好好，今兒個辛苦你了。”
“不客氣。”
謝教頭便和廖師傅走了。
謝教頭，“老廖，你真的不來幫我嗎？我可是很真誠的邀請你。”
廖師傅擺擺手，一臉堆笑，“不了，如今我在村裡種點菜，沒事兒喝喝茶，打打獵……
日子自在，不想再為人師表了。”
他存了些錢，養活自己的下半輩子肯定是沒有問題，且還能給孩子留下一些。
如此便夠了。
至於孩子們，他看得出來，女婿是個不錯的，他們肯定能把日子過起來，就不必自己太過操心了。
謝教頭，“哎，你都這樣說了，我也沒辦法，行吧……”
二人的身影越來越遠。
姜琴這邊快速把麻辣雞塊的試吃做好了，舀了一碗進店鋪給韓掌櫃。
“掌櫃的，這是我自己做的，你們嚐嚐，也能給我提個味道上的建議。”
韓掌櫃本來不好意思接。
但人家說給提一下建議，他也就不好意思不接了。
韓掌櫃嚐了。
一開始臉色還比較平靜，但是嚼了一下後，他頓時眼睛亮了。
“這……味道不錯，應該是能得到客人肯定的，可味道雖然重要，更重要的卻是這雞肉的口感……
嫩滑不柴……這感覺，我說不出來，但是非常好吃
哈哈哈，大嫂，我給你開個張，中午我帶回去給我家老婆子嚐嚐。”
他家老婆子就喜歡麻辣的。
每頓飯都得有辣的東西，簡直無辣不歡。
姜琴心中也是高興地，若放在平時，一隻雞的事兒，姜琴送了也就是了。
但今日是她做生意的第一天，又是開張生意，她還真不好送。
便只能笑著感謝他照顧生意了。
姜琴用竹筒把佐料單獨裝了一份。
“泡一到兩刻鐘後再吃，味道更好。”
“好好好。”
韓老闆給了姜琴80文錢。
姜琴收入自己的挎包裡。
生意開張順利，接下來的時間卻不是那麼的順利。
很少有人試吃，更沒有人會買了。
王春看了看娘，抿唇想了想後，還是安慰道，“娘，不著急，時間還早。”
姜琴點頭，“我沒著急。”
她拿了試吃和竹籤，站出去一些。
“走一走看一看嘗一嘗嘞，又麻又辣的雞塊，小哥，嘗一口，不要錢。”
姜琴笑眯眯的對一個三十多歲的小哥道。
那小哥眼珠子一轉。
有便宜不佔王八蛋。
“好。”
拿竹籤紮了一塊最大的。
轉頭就走。
姜琴沒阻攔。
好不好吃的，吃過就知道了。
她找下一個目標。
還是一個三十多歲的男人。
那人也抱著有便宜不佔就是丟了錢的想法，嚐了。
也是紮了轉身就走。
“大娘……大娘……”
那人剛走，之前那個男人便高高興興的退回來了。
姜琴嘴角笑意更深。
瞧。
這不是回來了嗎？
“小哥，還要嚐嚐嗎？”
那小哥哈哈一笑著，“這個雞塊怎麼賣的啊？好好吃，我買一份。”
王春見來了生意，立刻便笑著給他介紹。
“大哥，這麻辣雞塊是一隻一隻賣的，80文一隻。”
小哥覺得有點貴，講了講價，但沒講吓來，姜琴他們的價格是固定的。
他也就只能作罷，但還是多吃了兩塊試吃。
感覺這樣好像就佔了便宜似的。
“大娘，給我吃一塊……”
“聞著很香啊，我也試試。”
過來的兩個是第一個小哥的鄰居，是聽小哥說好吃才來試吃的。
漸漸地，又多了幾個人。
姜琴熱情的招待他們試吃。
一部分人買了，一部分人覺得有點貴，還是忍住沒買。
但今天姜琴他們本來就做的不多，一共十隻，申時的時候全部賣出去了。
“姜大嫂，這就回去了啊。”
韓掌櫃見姜琴他們收拾攤子。
出來詢問。
“是啊，賣完了，就準備回去了。”
“行，明天給我留一隻哈，中午我媳婦兒吃了之後喜歡的不得了，特意說了明天要給她再拿一隻回去的。”
姜琴笑著應下，“行，我記得了。”
收拾好攤子，放在牛車上，又去買了些辣椒，豬板油，花椒等需要的配料。
這才往家趕。
“阿奶，爹爹，二……三叔……”
才剛到村口，便看到古夏嬌帶著乖乖和雲兒在村口挖野菜。
乖乖最先看到姜琴他們。
便跑了過來。
只是喊慣了二叔，現在二叔成三叔，她還有些不習慣呢。
總是喊錯。
雲兒見狀，也跑了過來，“外婆，大舅舅，三舅舅，你們回來了。”
古夏嬌過來，“娘，大哥，三弟。”
姜琴下牛車，“你們先回去，還是抓十隻雞吧。”今天不知明天的生意如何，還是少做點，寧少賣不能留著壞了。
王春和王秋應了聲，這才駕著牛車離開。
姜琴一手牽一個往回走。
“你們怎麼在挖野菜，不夠吃？”
古夏嬌跟上，“這個挖回去給雞吃，對了娘，今天有了十五隻小雞被孵出來了呢。”
“真的？好好好，這可是一件好事。”
回到家，幾個女人便都圍了過來。
最興奮的是姜老太太，“怎麼樣？今天生意好不好？”
王春他們回來就直接去雞圈了，她們根本沒機會問。
姜琴點頭，招呼大家進屋。
把兜裡的錢都倒了出來。
‘丁丁當當’的聲音聽著就悅耳。
“80文一隻全賣完了，買佐料用掉了一些，老三媳婦兒，你數數，串起來，看有多少。”
廖明珠應了一聲，過來數錢。