賈家原本就是農家人,老榮國公當年追隨高祖征戰天下行軍打仗之時,半飢半飽是常有的事;老國公夫人周氏雖出自書香門第,但前朝末年戰亂四起,也曾顛沛流離過好一段日子。
夫妻兩人都是經歷過苦日子的,在吃食上向來都不挑剔,樂山村的竹樓不過是夏天避暑時的住所,竹樓廚房的面積在建造之時留存的就不大,不過一丈見方,進門的正對建了兩個灶臺,灶臺左側是一排三個爐子,右側安放著置物架與柴火。
最後一面,與灶臺相對的窗前,擺著一張長案。桌案一頭整齊擺放著砧板和各種刀具,砧板一旁五個兩寸高的竹筒緊挨在一起,圍成一個圓。竹筒上的刀口清晰,散發著淡淡的竹香,顯然是剛從新鮮的竹子上切下來的。
竹筒左側,三個白瓷青花湯碗並列於桌案正中,三個湯碗中都盛著水。第一個碗中浸泡著大半碗粳米,第二個碗中浸著一把花生,最後一個碗中被水淹沒的是二十來顆剝了殼的風乾栗子。
廚房外,姜寧微低著頭站在窗戶前,目光透過窗戶緊緊地盯著廚房內賈赦手上的一舉一動。
廚房內,長案前,賈赦將浸泡著的粳米、花生、栗子一一撈出,放入一旁碗中,加上少許油鹽混合均勻,再用湯匙裝入竹筒中。
竹筒飯,這是在末世世界,樓下守門的臭棋簍子老頭在一次輸棋之後教他做的,也是他在末世世界單獨外出任務時最喜歡做的。
飯菜混合在一起,簡單易上手,只要蒸或烤的時間久一些完全不用擔心飯菜沒熟,至於需要新鮮的竹子做竹筒,在末世有一類異能叫木系異能。
身為榮國府的嫡長孫,又在宮中長大,自小十指不沾陽春水,原本的他用末世世界的話來說,就是個廚房殺手,當年在宮中一時心血來潮就差點燒了御膳房。
但在末世世界,外出基地任務時,隨身攜帶的食物在和喪屍的戰鬥中遺失或者在戰鬥時不慎與大部隊走散都是常有的事。
在身上沒有食物後,能夠在基地外尋到的食物,大都是不能直接入口的,能直接入口的絕大部分在末世剛降臨的半年都已經被搜刮走,不想生吃或被餓死,那就只能自己做。
在連著兩次外出隨身的食物丟失又和攜帶物資的大部隊走散,被餓得半死之後,賈赦嘗試著依照原身留下的記憶學習做飯。
從一開始做出來的東西完全瞧不出模樣,五年的時間,他的廚藝算不上很好,但一般的水平還是有的,甚至從樓下守門的老頭子手裡學了好幾道對方家鄉的特色菜。
今日一早醒來,見到窗外的竹林,他忽然就想起了末世最常做的竹筒飯,讓姜寧做了準備,司徒辰今日也算是來的巧了。
將竹筒封好,賈赦取了蒸籠,將竹筒放入蒸籠內。
端上蒸籠走到灶臺前,把蒸籠放入鍋中,添了水蓋上鍋蓋,賈赦剛拿起灶臺上的火摺子,一隻手從賈赦身側伸出,直接搶過賈赦手中的火摺子。
“我來。”
“那就麻煩皇上了。”
賈赦轉頭,無奈的笑著看向司徒辰。
看來當年他差點燒了御膳房事,是暫時過不去了。
窗戶外,見到司徒辰搶過賈赦手中的火摺子,姜寧也猛地鬆口氣。
他家小公子當初差點把御膳房給燒了的經歷實在是讓人記憶猶新。
皇上動手,比他家小公子靠譜多了。