許多人都有些等不及了。
紛紛看過去。
發現李修遠還在廚房中忙碌。
到底是甚麼菜系,竟然需要整整兩個小時,並且還沒有做完?
用這麼長時間。
不是在憋個大的,就是想拉一坨大的。
眾人都不希望是後者。
連早川英介也是這樣想的。
因為如果李修遠端出來的東西讓人大失所望的話,他就算贏了,也沒有過大的成就感。
“希望你不要讓我失望!”他在嘴中喃喃。
終於。
又過去了20分鐘。
當時間終於來到早上7點整的時候。
“叮!”
李修遠終於結束了一切工作,按下了出餐鈴!
聽到動靜,所有人立刻蜂擁了過去。
終於!
等了整整2小時20分鐘零35秒。
終於等待出了結果!
只是這個結果,到底會是怎樣的?
所有人又期待又緊張!
在眾人的期待中。
李修遠端著第一個盤子出來了。
分明蓋著蓋子,然而一出門,那股淡淡的香味便飄出來,讓許多人眼睛都直了。
他們成為大廚這麼多年,怎麼還從來沒有聞過這樣的味道?
甚至更可怕的是。
他們身為大廚,一生與飯、菜、鍋碗瓢盆、油鹽醬醋打交道。
任何能吃的東西,只要聞一下味道,雖然不至於立刻知道這是甚麼玩意,但是多少能猜出個大概。
可是今天聞到這個味道,怎麼根本不清楚究竟是甚麼東西??
“先生!這是......甚麼菜?”
李修遠也沒有賣關子。
當然,也沒有回答。
而是直接採取實際行動。
他將盤子端到餐桌上,笑著看了眼滿臉期待,像等著吃的小孩子一樣的阿爾法和貝塔。
“雞茸翡翠羹,你們先嚐嘗。”
說著李修遠掃了一眼後面的人,“至於他們,不用管他們,你們想留就留一口,讓他們出一個代表嚐嚐就行了。”
二人聞言立刻驚喜,對視一眼後,立刻拿起勺子大快朵頤。
當第一口進嘴的那一刻,二人的眼睛就亮了。
剛才已經嘗過早川英介的菜了。
雖然也很不錯。
但是跟這一道菜比起來,呵呵。
簡直就像是吃了一個月饅頭加鹹菜後,忽然嚐到滿漢全席一樣。
感覺“撓”的一下就上來了!
而李修遠則是寵溺的看著她們。
至於其他人......則是愣住了。
不是說好了比試嗎?
既然是比試,他們這些人身為評委,不是應該......
笑話。
李修遠本來帶她們二人過來就是吃飯的。
雖說比試的結果也很重要,但李修遠不可能本末倒置。
先讓她們二人吃美了再說。
當然,阿爾法和貝塔本身還是很懂事的。
每人只吃了一些,然後留下了大部分。
一個原因是她們故意留下給這些人測評,或者說讓他們開開眼界。
另一個原因嘛......
李修遠說接下來還有的是。
她們想留一留肚子,品嚐更多美味。
見二人停下,李修遠才用眼神示意其他人過來。
眾人聞言紛紛湊過來。
阿爾法和貝塔很講究,畢竟是女孩子。
她們嘗過這道菜後,本身的擺盤依舊精緻,並沒有被破壞。
因此原原本本的樣子展現了出來。
“這是......”
有人明顯有些驚訝。
不過重要的還是味道。
於是其他人也紛紛拿起自己的勺子。
“這是!!!”
當一口下肚,幾乎瞬間,所有嘗過的人全部震撼了!!
“天啊,雞茸翡翠羹,原來如此,原來如此啊!!”
“雞胸肉在剔除筋膜後,反覆捶打至綿密無渣的雞茸,沒有一絲多餘的油脂,入口即化如雲朵。
所謂翡翠,則是嫩菠菜,焯水後打成泥,再文火熬製一段時間,色澤鮮亮,嫩而不柴,菠菜又清香解膩......
這,每一口都是溫潤滋養,清而不寡,鮮而不膩,說好的中餐都是高油高鹽,不健康呢!?”
這些人都是大師,如果說從味道聞不出來,但都進了嘴裡了,還弄不清門道,那就是吃乾飯的了。
尤其是早川英介本人,更是驚訝非常。
這......
所謂雞茸翡翠羹,其實烹飪方法簡單,食材也並不高階。
可是為甚麼偏偏能夠出現這樣的結果!?
而看見眾人的反應,阿爾法和貝塔那叫一個揚眉吐氣!
但這還沒完呢!
李修遠沒有理會任何人的反應,而是重新返回廚房。
將第二個盤子端出來。
這第二個盤子,味道不如第一個盤子一樣濃郁,蓋著蓋子根本透露不出來。
然而雖說沒有味道,但雞茸翡翠羹已經吊足了他們的胃口!
這第二道菜,已然讓他們期待無比!
可縱然再期待,李修遠也不會讓他們先動筷。
“來,水晶蝦餃,你們兩個最愛吃的,把它們全吃掉,不需要給他們留。”
李修遠淡笑著,將盤子放在桌上,輕輕拿開蓋子。
聞言,二人立刻點了點頭。
這次她們之所以無法拒絕,是因為自從吃李修遠做的飯以來,唯有水晶蝦餃是她們完全拒絕不了的。
只要見到就把持不住,有多少就要吃多少。
李修遠當然也很清楚她們的習慣。
當然,其實可以多做一點的,只是,李修遠不覺得自己有必要為了其他人而多費工夫。
讓他們品嚐打分只是順帶,只是讓他們吃阿爾法和貝塔剩下的而已。
要讓李修遠專門給他們做,呵呵,他們還沒有這種資格。
於是,整整一盤水晶蝦餃,全部被阿爾法和貝塔吃完。
這一幕,看的周圍眾人口乾舌燥。
不是因為別的。
第一道菜讓他們見識到了李修遠的廚藝,已經準備品嚐第二道了,可現在卻只能看著別人吃。
偏偏這玩意看起來還那麼香!
而且最可氣的是,李修遠不但不讓吃,還一邊解說起來!
“水晶蝦餃,中式早餐的顏值與實力擔當。
龍國菜,並非粗製濫造,看看它就知道了。
而且內餡是簡單的現剝青蝦仁,只加少許鹽和薑末提鮮,重油重鹽是不存在的。
蒸制時間,為8分鐘,多一秒則老,少一秒則生。
咬下去汁水充盈,蝦仁脆嫩,餃皮軟糯。”
這套解說詞,縱然沒有甚麼太生動的吸引力,但現實中看見這玩意,誰不饞?
一輩子跟廚房打交道的大廚也一樣!
現在他們總算知道了。
早川英介自以為對中餐瞭解,其實只知道皮毛!
現如今他們才總算知道,甚麼,才是真正的中餐!
原以為早川英介已經贏定了,鎖定了勝局。
現在看來......
不,不對!
還有一點!!