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第218章 國際美食論壇的受邀演講

2025-11-28 作者:雪落山莊副莊主

趙明遠正式拜師的那天下午,林晚星收到了一封來自國際美食協會的郵件。她正坐在工作室的茶室裡,手把手教新徒弟處理一塊上好的金華火腿,電腦提示音響起時,她剛講到如何透過火腿的紋理判斷其風乾年份。

“抱歉,稍等一下。”林晚星對趙明遠溫和地說,伸手點開郵件。

趙明遠安靜地站在一旁,手中的刀具保持著剛才的姿勢,眼神專注而認真。

郵件內容讓林晚星微微怔住。這是國際美食論壇發來的正式邀請函,邀請她作為中國美食文化推廣的代表人物,在下個月的論壇上發表主題演講。

“怎麼了?”陸時衍從門外進來,敏銳地察覺到她神色的變化。

林晚星將螢幕轉向他:“國際美食論壇邀請我去做演講。”

陸時衍俯身細看,唇角揚起一抹不易察覺的驕傲:“這是好事。國際美食論壇歷來只邀請各國美食界的泰斗人物,你是第一個收到邀請的華人女性廚師。”

“我知道。”林晚星輕輕撫摸腹部,感受著裡面小生命的動靜,“正因如此,才覺得責任重大。”

趙明遠適時開口:“師父,需要我回避嗎?”

“不用。”林晚星搖頭,目光重新落回徒弟身上,“正好,這也是一次學習的機會。明遠,你覺得我該接受這個邀請嗎?”

趙明遠思考片刻,認真地說:“師父一直致力於推廣中華美食文化,這是一個難得的平臺。但...”他猶豫了一下,“您現在的身體狀況...”

林晚星欣慰地笑了:“你考慮得很周全。不過,如果準備充分,應該沒問題。”

陸時衍已經撥通了助理的電話:“把下個月的國際美食論壇資料發給我,特別是往屆演講嘉賓和議題設定。”

半小時後,三人圍坐在茶桌前,面前攤開著論壇的詳細資料。

“往屆演講主題多集中在法餐、意餐和日料體系,”陸時衍翻看著資料,“中餐代表雖然也有過幾位,但都是從傳統技藝角度出發。”

林晚星點頭:“這就是問題所在。國際美食界對中餐的認知還停留在‘古老’、‘傳統’的層面,很少有人關注當代中餐的創新與融合。”

她拿起筆,在紙上寫下幾個關鍵詞:傳承、創新、融合、情感。

“我想講的不是菜譜,不是技巧,”林晚星眼神堅定,“而是中國美食背後的文化邏輯和情感連線。”

趙明遠若有所悟:“就像師父剛才教我的,火腿不只是一塊肉,它承載著時間、氣候和人的耐心。”

“正是如此。”林晚星讚賞地點頭,“中國美食的精髓從來不只是味道,更是情感與記憶的載體。”

接下來的日子裡,林晚星開始了緊張的準備工作。她推掉了所有不必要的商業活動,專心投入到演講內容的構思中。

陸時衍特意將書房重新佈置,添置了更舒適的孕婦座椅和腳凳。每天清晨,他陪林晚星散步回來後,就讓她在書桌前坐下,自己則在一旁處理公司事務,隨時準備提供支援。

“我覺得這個部分用影片展示會更好。”某天晚上,林晚星將剛完成的演講稿遞給陸時衍。

陸時衍接過厚厚的文稿,仔細閱讀。文稿從《煙火小廚》的一道番茄炒蛋講起,延伸到食物如何成為情感紐帶;從滇南山區的香米,談到食材背後的土地與人的故事;再從粉絲感恩活動,引申出美食作為社交媒介的當代價值。

“很有深度,但會不會太學術化?”陸時衍提出建議。

林晚星想了想:“那我加入一些互動環節。現場演示一道簡單的菜品,讓聽眾親身感受。”

“這個主意好。”陸時衍贊同道,“不過要選一道既容易操作,又能體現中華美食精髓的菜。”

“那就文思豆腐吧。”林晚星幾乎不假思索,“刀工要求高,但成品極其震撼,而且最能體現中餐‘化繁為簡’的哲學。”

趙明遠得知後,主動請纓:“師父,能讓我來負責文思豆腐的練習食材嗎?我想學習整個準備過程。”

於是,每天的準備工作又多了一項內容。趙明遠早早來到工作室,按照林晚星的要求準備各種食材,而林晚星則在書房反覆修改演講稿,不時走出來檢視徒弟的進展。

“切豆腐的時候,心要靜,手要穩。”林晚星站在趙明遠身邊,觀察他處理豆腐的每一個動作,“不是用手在切,是用心。”

趙明遠全神貫注,額頭上滲出細密的汗珠。他手中的刀輕輕起伏,豆腐在水中慢慢展開,如同綻放的菊花。

“很好,比昨天有進步。”林晚星點頭認可,“記住這個感覺。”

隨著論壇日期的臨近,林晚星的肚子也越來越大。陸時衍不放心她長途飛行,特意安排了私人飛機,並請了專業醫護人員隨行。

出發前三天,林晚星在工作室進行最後一次試講。聽眾只有陸時衍和趙明遠,但她依然認真對待,穿上專門為演講定製的寬鬆中式禮服。

“各位下午好,”她站在臨時搭建的小講臺前,神態自若,“今天我想和大家分享的,不是如何做一道菜,而是如何透過一道菜,讀懂一個民族的情感密碼...”

她的演講從個人經歷出發,卻不侷限於個人故事;她談論傳統,卻賦予其當代意義;她展示技藝,卻更強調技藝背後的文化邏輯。當講到在滇南山區與村民一起收割香米的經歷時,她的聲音裡帶著真摯的情感;當談及粉絲感恩活動時,她的眼中閃爍著溫暖的光芒。

演講的最後,她現場演示了文思豆腐的製作。雖然身體不便,但她的手依然穩定,刀起刀落間,一塊普通的豆腐在水中化作千萬細絲,每一根都細如髮絲,卻又完整不斷。

陸時衍在臺下看著,眼神中滿是驕傲。而趙明遠則全程錄影,生怕錯過任何一個細節。

試講結束,林晚星輕輕吐出一口氣,額頭上已經沁出細汗。

“非常精彩。”陸時衍上前扶她坐下,“不過時間有點長,考慮到你到時候的身體狀況,可能還需要精簡一些。”

趙明遠也激動地說:“師父,我從來沒有聽過有人這樣講美食。這不只是烹飪課,更像是一場關於文化和哲學的思考。”

林晚星接過陸時衍遞來的溫水,輕輕啜飲:“這正是我想達到的效果。”

當天晚上,林晚星在整理行李時,收到了一封意外的郵件。是國際美食協會主席親自寫來的,信中除了確認最後的流程安排,還委婉地提到,另一位演講嘉賓——法國米其林三星主廚雷諾先生——對她的演講內容很感興趣,希望能有機會在論壇期間進行交流。

“雷諾是法國美食界的權威,以挑剔著稱。”陸時衍看著郵件,微微皺眉,“他主動提出交流,不知是好事還是壞事。”

林晚星卻笑了:“不管是好是壞,這都是一個機會。如果連雷諾這一關都能過,那中華美食在國際舞臺上的地位就真的不一樣了。”

她撫摸著已經收拾好的中式禮服,眼神堅定而自信。

臨行前的夜晚,林晚星站在衣帽間的全身鏡前,看著鏡中那個身懷六甲卻依然挺拔的自己。陸時衍從身後輕輕環住她,手掌覆在她隆起的腹部。

“緊張嗎?”他低聲問。

“有一點。”林晚星誠實地說,將手覆在他的手上,“但更多的是期待。這是我第一次在國際舞臺上,用我們自己的語言,講述中國美食的故事。”

腹中的孩子輕輕動了一下,彷彿在為她鼓勁。

“孩子們也支援媽媽呢。”陸時衍輕笑。

林晚星轉身面對他,眼神明亮:“我會讓世界看到,中國美食不只是古老的傳統,更是活著的、呼吸著的、不斷創新的文化。而且,”她頓了頓,唇角揚起一抹溫柔的笑意,“我要讓孩子們知道,他們的媽媽曾經為了心中的熱愛,勇敢地站在世界的講臺上。”

窗外,一輪明月高懸,清澈的月光灑滿臥室。林晚星知道,這不僅僅是一次演講,更是一次文化的對話。而她,已經做好了準備。

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