左岸小院的廚房裡飄散著淡淡的奶香，雅克踮著腳尖，小心翼翼地將剛剛出爐的舒芙蕾從烤箱中取出。金黃色的表面完美隆起，沒有一絲裂紋。
老師，您看！男孩的聲音裡帶著掩飾不住的雀躍。
林晚星俯身仔細觀察，滿意地點頭：溫度控制得剛好，這次沒有塌陷。
這是雅克成為她徒弟的第三個月。令林晚星驚訝的是，這個年僅十歲的男孩展現出了超乎尋常的廚藝天賦。從最初的握刀姿勢都需反覆糾正，到現在已經能獨立完成多道經典法式甜品，雅克的進步速度令人驚歎。
記得記錄溫度和時間了嗎？林晚星提醒道。
雅克立刻掏出隨身攜帶的筆記本，認真地寫下今天的操作要點。那本原本空白的筆記本，如今已經密密麻麻記錄了大半本，不僅有詳細的配方和步驟，還有他每次練習的心得體會。
老師，我能不能試試把舒芙蕾的做法教給瑪麗？雅克突然問道，她說她媽媽生病了，想吃點甜的，但是買不起甜品店的蛋糕。
瑪麗是雅克在社群中心認識的朋友，家裡條件十分困難。
林晚星心中一動：你打算怎麼教？
我可以把配方簡化，用她家裡有的材料代替。雅克翻開筆記本，指著他自己修改過的配方，用普通麵粉代替低筋粉，白糖的量也可以減少...
聽著雅克條理清晰的解釋，林晚星不禁感到欣慰。這孩子不僅學會了廚藝，更懂得如何將美食帶給需要的人。
這個週末，請瑪麗來家裡吧。林晚星柔聲道，你們可以一起做。
雅克的眼睛頓時亮了起來。
週末的課程變成了一場小型的教學實踐。在林晚星的監督下，雅克有條不紊地指導著瑪麗製作舒芙蕾。令林晚星驚訝的是，雅克的教學方式竟然頗有章法——他先把所有步驟演示一遍，然後分步驟指導，關鍵處還會特意強調注意事項。
手腕要這樣轉動，才能讓蛋白打發得更加均勻。雅克握著瑪麗的手，認真地糾正著她的動作。
陸時衍不知何時出現在廚房門口，與林晚星交換了一個讚許的眼神。
很有老師的樣子。他輕聲說道。
課程結束後，瑪麗帶著兩個完美的舒芙蕾歡天喜地地離開。雅克卻坐在料理臺前，若有所思地在筆記本上寫著甚麼。
怎麼了？林晚星走近問道。
老師，我在想，能不能在社群中心開一個小朋友的烘焙課？雅克抬起頭，眼神認真，瑪麗說她們班上還有很多同學想學，但是請不起老師。
這個提議讓林晚星愣了片刻。她看向陸時衍，發現對方眼中也帶著同樣的驚訝。
你需要先做一個詳細的計劃。陸時衍在雅克對面坐下，包括課程內容、所需材料、時間安排，還有最重要的——安全問題。
接下來的一個星期，雅克在完成日常學習的同時，認真地準備著他的教學計劃。林晚星沒有過多幹預，只是在他遇到困難時給予適當的指導。
令她意想不到的是，週五晚上，雅克竟然真的拿出了一份手寫的計劃書。雖然字跡稚嫩，但條理清晰，考慮周全——從每節課的教學內容，到需要準備的食材清單，甚至還想到了如何分組管理小學員。
材料費用我可以從零花錢裡省下來。雅克認真地說，瑪麗說她也願意把零花錢拿出來。
林晚星接過那份充滿童真卻無比認真的計劃書，心中湧起一陣暖流。她看向陸時衍，發現對方眼中也帶著同樣的感動。
下週開始，每週六下午，社群中心的廚房可以借給你們使用。陸時衍突然開口，我會讓人準備好所需的材料和裝置。
雅克驚喜地睜大眼睛，隨即又有些不安：可是，這樣會不會花太多錢...
這是對未來的投資。陸時衍難得地露出溫和的笑容，而且，我相信你們能做好。
兒童烘焙課的訊息不脛而走。第一個週六的課程，竟然來了十五個孩子。雅克穿著那身特製的迷你廚師服，站在料理臺前，雖然緊張，卻有模有樣地開始了他的第一堂課。
林晚星和陸時衍坐在教室後排，看著雅克遊刃有餘地指導著其他孩子。他的講解簡單易懂，示範動作標準，甚至還會用孩子們喜歡的語言來解釋專業的烘焙術語。
他比你想象的要出色。陸時衍輕聲說。
林晚星點頭，目光始終沒有離開那個在孩子們中間忙碌的小小身影。這一刻，她彷彿看到了廚藝傳承最美妙的模樣——不僅僅是技術的傳授，更是對美食熱愛的傳遞。
課程結束後，孩子們興高采烈地捧著自己製作的餅乾離開。雅克卻還在忙著整理廚具，清洗操作檯。
累了嗎？林晚星走上前，遞給他一杯溫水。
雅克搖搖頭，眼睛依然閃亮：老師，他們都很喜歡今天的課。約克說他從來沒有做過餅乾，要把今天的餅乾帶回去給奶奶嘗。
這時，瑪麗的母親走過來，感激地握住林晚星的手：謝謝你們給孩子們這個機會。瑪麗回家後特別開心，說這是她過得最快樂的星期六。
看著這位母親眼中閃爍的淚光，林晚星突然明白了雅克這個小小專案的意義。
更讓人意外的是，第二天，當地一家報紙的記者找上門來。原來，一位來接孩子的家長被課堂溫馨的氛圍打動，將照片提供給了媒體。
小小廚師開設免費烘焙課的報道很快見報，配圖是雅克認真指導其他孩子的場景。報道刊出後，在社交媒體上引起了不小的反響。
現在的孩子真是不得了！
這個教學方法很有創意，值得推廣。
想知道在哪裡報名，我女兒也想去。
然而，在眾多正面評論中，林晚星注意到一個熟悉的ID再次出現：
又是作秀。這麼小的孩子能教甚麼？等著看笑話吧。
與此同時，陸時衍接到一個電話。他走到陽臺交談片刻，回來時神色略顯凝重。
有人向衛生部門舉報，說我們在沒有資質的情況下開展食品教學活動。
林晚星皺眉：是那個匿名號碼？
暫時不能確定。陸時衍沉吟道，不過我已經讓律師處理了。社群中心的廚房本來就有相關資質，手續齊全。
雅克察覺到氣氛的變化，不安地看向林晚星：老師，是不是我惹麻煩了？
林晚星蹲下身，平視著雅克的眼睛，你做得很好。記住，只要做的事情是正確的，就不要害怕挑戰。
次日的烘焙課上，雅克表現得比往常更加認真。他特意請母親幫忙，為每個孩子準備了衛生帽和口罩，還在課程開始前詳細講解了食品安全知識。
我們要用最嚴格的標準要求自己。雅克對其他孩子說，這樣才不會讓相信我們的人失望。
課程進行到一半時，兩位衛生部門的檢查員突然到訪。雅克不慌不忙地迎上前，有條不紊地介紹著他們的衛生措施：從食材採購渠道，到器具消毒記錄，再到垃圾處理方法...
聽著雅克清晰準確的彙報，就連經驗豐富的檢查員都露出驚訝的表情。
很難相信這是一個十歲孩子的組織能力。檢查結束後，一位檢查員對林晚星說，你們做得很好，完全符合標準。
這場意外的檢查反而成了最好的宣傳。當晚，本地電視臺的晚間新聞報導了這件事，稱讚這是社群教育的典範。
你成名人了。陸時衍把平板電腦轉向雅克，螢幕上是他接受檢查時的照片。
雅克不好意思地低下頭，隨即又抬起頭，眼中閃著堅定的光芒：老師，我想把課程一直辦下去。不只是教烘焙，還可以教其他簡單的菜品。
你確定嗎？這會佔用你很多玩耍的時間。林晚星提醒道。
雅克重重點頭，看到其他小朋友開心的樣子，我覺得比玩遊戲還有意思。
夜深了，送走雅克母子後，林晚星站在廚房裡整理今天的教學記錄。陸時衍端著一杯熱茶走來，遞到她手中。
想甚麼呢？
我在想，也許我們低估了孩子們的能力。林晚星輕聲道，他們比我們想象的更強大，只要給予足夠的信任和機會。
陸時衍點頭：慈善基金已經正式透過了美食教育專案的撥款申請。下個月開始，可以在全巴黎的十個社群中心推廣類似的課程。
這個好訊息讓林晚星眼前一亮。她走到窗邊，望著巴黎璀璨的夜景，心中湧起一股暖流。
就在這時，她的手機響起提示音。是一條陌生號碼發來的資訊：
別高興得太早。真正的考驗還在後面。
林晚星平靜地刪除資訊，轉頭對陸時衍微笑：看來，有人不希望我們太順利。
要查來源嗎？
不必。林晚星望向窗外，既然選擇了前進的道路，就要準備好面對沿途的所有風雨。
月光灑在料理臺上，照亮了那把刻著二字的廚師刀。刀身上映出林晚星堅定的眼神，也映照出這個夜晚不尋常的寧靜。
在城市的另一個角落，有人正對著電腦螢幕冷笑。螢幕上顯示的，是陸氏慈善基金剛剛公佈的專案計劃書。
讓我們看看，你們能走多遠。