月光還在窗欞上流淌,林晚星就已經被手機鈴聲驚醒。她揉了揉惺忪的睡眼,看到螢幕上顯示著“央視記者李悅”的名字,頓時清醒了大半。
“林女士,抱歉這麼早打擾您。”電話那頭的聲音溫和卻難掩興奮,“我們臺裡想為您和您的鄉村計劃做一期專題報道,不知道您是否感興趣?”
林晚星坐直身子,看了眼床頭櫃上的時鐘——清晨六點。“能具體說說是甚麼型別的報道嗎?”
“我們打算做一個‘新時代青年創業者’系列專題,您的鄉村美食復興計劃非常符合主題。”李悅語速略快,“特別是您昨天冒雨前往白雲村的事,已經在業內傳開了。”
結束通話電話後,林晚星還沒來得及消化這個訊息,手機又接連響起。先是《美食地理》雜誌的專訪邀請,接著是幾家主流網路媒體的合作意向。短短一個早晨,她的日程表就被排得滿滿當當。
“老闆,你看這個。”小張急匆匆推門進來,手裡捧著平板電腦,“你上熱搜了。”
#林晚星冒雨尋訪傳統美食#的話題赫然排在熱搜榜第三位。話題裡不僅有昨天她在白雲村考察的照片,還有一段村民偷拍的影片——畫面中她冒雨走在泥濘山路上,手掌上纏著的繃帶格外顯眼。
“這是誰拍的?”林晚星皺眉。
“應該是白雲村的村民。”小張滑動螢幕,“不過評論一邊倒地都在誇你,說你是真正在做實事的企業家。”
正說著,陸時衍的影片請求接了進來。螢幕上的他西裝筆挺,背景是熟悉的辦公室。
“看到新聞了?”他唇角帶著若有似無的笑意。
林晚星無奈地搖頭:“太誇張了,我只是做了分內的事。”
“這就是媒體的力量。”陸時衍正色道,“既然機會來了,就要好好把握。我已經讓公關部配合你的行程,這幾天會有專人為你打理媒體事務。”
果然,不到一小時,陸氏集團的公關總監就親自上門,帶著一個專業團隊為林晚星量身定製了媒體應對方案。
“林總,央視的採訪安排在明天上午。”總監遞過一份詳細的日程表,“我們建議您重點突出鄉村計劃的文化價值,而不是商業效益。”
林晚星仔細翻閱著方案,突然指著一處:“這個‘傳統美食守護者’的定位很好,但我覺得還可以加上‘青年創業導師’的角度。”
“您的意思是?”
“我想透過這個計劃,鼓勵更多年輕人回到鄉村,像楊小磊那樣繼承和發揚傳統手藝。”
總監眼睛一亮:“這個角度很棒!我馬上讓文案組調整方向。”
第二天,央視的採訪團隊準時抵達。讓林晚星意外的是,他們不僅來了演播室團隊,還特地派了一組外景記者前往黑山坳和白雲村進行實地拍攝。
“我們想做一期完整的報道。”李悅解釋道,“既要有您在城裡的專訪,也要有鄉村的實景,這樣才能全面展現這個計劃的價值。”
採訪在林晚星的餐廳進行。鏡頭下的她從容自若,談起傳統美食時眼中閃著光。
“很多人問我為甚麼要把這麼多精力投入鄉村計劃。”她面對鏡頭,語氣誠懇,“其實答案很簡單——這些即將失傳的手藝,是我們不能丟失的寶貴財富。”
“可是這個計劃的盈利前景並不明朗,您不擔心虧損嗎?”李悅丟擲尖銳的問題。
林晚星微笑:“美食不僅是商品,更是文化的載體。如果我們只以盈利來衡量它的價值,那才是真正的損失。”
採訪進行得很順利,結束後李悅特意留下,私下對林晚星說:“說實話,我採訪過很多企業家,但像您這樣真心實意做公益的並不多見。”
“我只是在做自己認為對的事。”林晚星真誠地說。
送走採訪團隊,林晚星立即投入到下一個行程中。《美食地理》的拍攝要求更加專業,不僅要拍攝菜品,還要記錄她的日常工作狀態。
“林主廚,能說說您最想透過這個計劃實現甚麼嗎?”攝影師一邊調整鏡頭一邊問。
林晚星正在準備當天要推出的新菜——煙筍臘肉煲。她手法嫻熟地將食材放入砂鍋,頭也不抬地回答:“我希望有一天,每個鄉村的年輕人都能以自己的傳統手藝為榮,而不是覺得它們土氣、過時。”
就在這時,楊小磊發來視訊通話請求。林晚星接通後,將手機架在料理臺上,讓攝影師也能看到畫面。
“林老闆!我們收到好多訂單!”少年興奮的聲音充滿整個廚房,“吳奶奶的豆腐乳已經訂到三個月後了!”
畫面那頭,黑山坳村的作坊裡一片繁忙景象。村民們正在按照新標準制作臘味,每個人的臉上都洋溢著笑容。
“太好了。”林晚星眼中滿是欣慰,“記得一定要保證質量,不能因為訂單多就偷工減料。”
“您放心!吳奶奶天天在旁邊盯著呢!”
這個意外的視訊通話成了拍攝中最真實的片段。攝影師敏銳地捕捉到林晚星與村民互動時的真情流露,連連稱讚這是最好的素材。
接下來的幾天,關於林晚星和她的鄉村計劃的報道如雨後春筍般出現。從主流媒體到自媒體大V,都在討論這個獨特的公益專案。最讓人意外的是,連美食界的權威刊物《中華美食》都專門發表評論文章,稱讚她是“傳統美食的守護者”。
“老闆,你看這個。”小張興奮地跑進辦公室,手裡舉著最新一期的《財經週刊》,“他們把你評為‘年度最具社會責任感企業家’!”
林晚星接過雜誌,封面上的她正在黑山坳村的打穀場上與村民一起熏製臘味。照片抓拍得極好,陽光灑在她專注的側臉上,身後的煙火氣襯托出整個場景的溫暖。
“這是甚麼時候拍的?”她完全不記得有這個鏡頭。
“應該是央視的外景團隊偷拍的。”小張笑道,“現在網上你的粉絲都叫你‘最美廚神’呢。”
隨著媒體報道的持續發酵,林晚星收到的合作邀請也越來越多。最讓她心動的是一個教育機構的提議——他們希望合作開設“傳統美食傳承班”,專門培訓鄉村青年。
“這個想法很好。”晚上,林晚星與陸時衍討論這個提議時,他立即表示支援,“不過要注意課程設定,既要傳承古法,也要結合現代餐飲管理的知識。”
“我已經讓團隊在準備了。”林晚星翻看著初步方案,“第一期打算在黑山坳村試點,楊小磊可以當助教。”
陸時衍放下手中的檔案,若有所思地看著她:“你知道嗎,董事會現在對你刮目相看。原本質疑你計劃的人,現在都改口說你有遠見。”
“那是因為這個計劃開始顯現價值了。”林晚星並不意外,“商人最看重的永遠是利益。”
“不完全是。”陸時衍搖頭,“他們更看重的是你展現出來的領導力和社會影響力。這是多少錢都買不來的。”
就在這時,林晚星的郵箱提示音響起。她點開一看,是一封來自國際慢食協會的邀請函,希望她能在下個月的論壇上分享她的鄉村計劃經驗。
“看來你的影響力已經走出國門了。”陸時衍看著她螢幕上的邀請函,語氣中帶著自豪。
林晚星卻顯得很平靜:“這是個好機會,可以讓更多人關注中國傳統美食的保護問題。”
隨著影響力的擴大,找上門來的不僅僅是合作機會,也有一些意想不到的請求。這天下午,一位白髮蒼蒼的老人在助理的陪同下來到餐廳,指名要見林晚星。
“林老闆,我叫周明遠,是‘週記醬園’的第三代傳人。”老人開門見山,“我在電視上看到您的報道,想請您幫個忙。”
原來,周家的傳統醬料製作手藝面臨失傳的危機。老人的孫子寧願在大城市打工,也不願意繼承這份家業。
“我理解年輕人想要闖蕩的心情。”周老爺子嘆氣,“可是這手藝傳了一百多年,不能斷在我手裡啊。”
林晚星仔細品嚐了老人帶來的幾種醬料,頓時被其中獨特的風味征服。特別是那一款豆豉辣醬,醇厚的豆香與恰到好處的辣味在口中完美融合,是她從未嘗過的美味。
“周老先生,如果您願意,可以把醬園納入我們的鄉村計劃。”林晚星當即做出決定,“我們幫您改進生產工藝和包裝,同時也會找合適的年輕人來學習這門手藝。”
老人激動得熱淚盈眶,緊緊握住林晚星的手:“謝謝,太謝謝您了!”
送走周老爺子,林晚星站在辦公室的窗前,看著樓下川流不息的人群。她想起穿書前,那些因為無人繼承而消失的老字號,心中湧起一股使命感。
“在想甚麼?”陸時衍不知何時來到她身後。
“我在想,還有多少像周老爺子這樣的手藝人,他們的技藝正在默默消失。”林晚星轉身,眼神堅定,“我們的計劃應該擴大範圍,不只是鄉村,還要包括城市裡這些即將失傳的老手藝。”
陸時衍點頭:“我支援你。不過這樣一來,工作量會大大增加。”
“值得。”林晚星望向窗外,“這些手藝一旦失傳,就再也找不回來了。”
第二天,林晚星召集團隊開會,宣佈了擴大計劃的決定。出乎意料的是,所有人都表示支援。
“老闆,其實我們早就想提這個建議了。”運營總監拿出準備好的方案,“我們可以把計劃更名為‘傳統美食守護計劃’,下設鄉村線和城市線。”
市場總監接著彙報:“根據我們的調研,目前至少有二十多種傳統美食技藝面臨失傳危機。如果全部納入計劃,預計需要增加三倍的人力物力。”
“那就增加。”林晚星毫不猶豫,“錢不夠我想辦法,人不夠就招聘。重要的是把這些手藝保住。”
會議結束後,林晚星特意留下楊小磊。少年自從參加培訓後進步神速,現在已經能獨當一面地負責黑山坳村的生產管理。
“小磊,如果讓你去週記醬園學習,你願意嗎?”林晚星問。
楊小磊眼睛一亮:“是電視上那個週記嗎?我爺爺以前經常買他家的醬料!”
“對。周老爺子年紀大了,需要年輕人去繼承手藝。我覺得你很合適。”
“我願意!”少年激動地點頭,“多學一門手藝,以後就能幫助更多像我們村這樣的地方。”
這個回答讓林晚星十分欣慰。她看著眼前這個從怯懦少年成長為得力助手的楊小磊,更加確信自己選擇的道路是正確的。
晚上,林晚星在整理週記醬園的資料時,收到陸時衍發來的一條訊息:“趙金龍今天在業內放話,說要打造一個比你的計劃更宏大的美食公益專案。”
林晚星並不意外。以趙金龍的作風,絕不會坐視她的影響力繼續擴大。
“他具體要做甚麼?”她回覆。
“細節還不清楚,但據說也要涉及傳統美食保護,明顯是針對你來的。”
林晚星放下手機,走到窗前。夜色中的城市燈火通明,對街“雅宴”的招牌格外醒目。她知道,趙金龍的挑戰來了,但這一次,她已經做好了準備。
在當天的日記裡,她寫下這樣一段話:“影響力的擴大意味著更大的責任。不僅要守住美食的本味,更要守住做事的初心。”
窗外,一輪明月高懸天際,清輝灑滿人間。林晚星知道,她的路還很長,但只要方向正確,每一步都算數。