暮色降臨。
“咚咚咚——”
這時門外傳來一陣敲門聲,楊飛等人頓時被吵醒。
“小飛,野雞野兔都收拾好了,就等著你來掌勺呢!”秦母的聲音透過門板傳來,帶著幾分期待。
楊飛揉了揉惺忪的睡眼,下意識應道:
“哎——這就來!”
他轉頭看向身旁的秦淮茹,溫聲問道:“你們要不要再睡會兒?”
“不了!”秦淮茹搖了搖頭,“我睡夠了!”
楊飛會意地點點頭,轉而逗弄起一旁的小當:“小當,我們去烤兔兔吃怎麼樣?”
“好呀好呀——”
一聽到好吃的,小當頓時來了精神,她立馬蹦到楊飛身上,小手緊緊環住他的脖子,“我要吃兔兔!”
“走咯!”
楊飛單手托住小丫頭,邁步向外走去。
推開門時,見秦母仍候在門外,他不好意思地摸了摸鼻子:
“伯母,讓您久等了。”
“哪兒的話!”秦母慈愛地笑著,眼角泛起細紋,“是我來得不是時候,打擾你們休息了。”
“無妨!”楊飛展顏一笑,“我已經睡夠了!就先出去了!”
“嗯呢,你快去吧!”秦母點了點頭,“老三他們都在外面等你呢!”
楊飛抱著小當出了屋子。
院外,秦老三遠遠瞧見楊飛,立刻迎上前:“小飛,野兔野雞都已經處理好了!就等你這大廚開烤了!”
“行!”
楊飛掃了眼石桌上處理得乾乾淨淨的野兔,提議道:“大伯、三叔,咱們就在外面生火烤兔吧!這樣大家圍在一起,熱鬧一些。”
“這主意好!”秦老三拍掌贊同,轉頭徵詢秦大山的意見,“大哥,今兒個獵的野味多,把二哥一家也叫來,咱們好好熱鬧熱鬧?”
“很好!這麼多咱們也吃不完,叫上老二一起慶祝慶祝!”秦大山也點頭同意。
隨後轉頭對秦淮江吩咐道,“大江,你去喊老二他們,讓他們今晚別開火了,都過來聚聚!”
“好嘞!”秦淮江應聲跑出門去。
楊飛見狀,連忙安排:
“我看院外還有一些沒用的紅磚,那三叔你們先起兩個簡單的爐灶,我去把佐料拿出來!”
“成!”秦老三爽快地應著,“我這就壘個小灶生火......”
楊飛放下懷裡的小當,柔聲道:
“小當,你先跟大東、曉春玩會兒,哥哥馬上回來。”
“嗯吶!”小丫頭乖巧地點點頭,蹦蹦跳跳地跑到大東跟前,眼睛亮晶晶的,“大東哥哥,咱們玩鐵皮青蛙好不好?”
“好啊!”大東興奮地從兜裡掏出心愛的玩具。
這鐵皮青蛙可是楊飛給他的寶貝。
今天在學堂裡不知引來多少小夥伴羨慕的目光,他從來沒這麼神氣過,放學回來走路都帶著風。
回到屋後——
楊飛來到房間找到秦母,輕聲詢問:
“伯母,廚房裡有蔥薑蒜這些配料嗎?”
“有有有!!!”秦母熱情地引路,“我帶你去廚房看看!要是不夠,我再去菜園子現摘。”
“麻煩您了!”楊飛回道。
“這有啥麻煩的!”
秦母擺擺手往廚房走。
楊飛趁機在秦淮茹臉上偷親一口,壓低聲音道:
“你去看著點小當,別讓她玩瘋了。”
說完便快步跟上秦母,留下滿臉通紅的秦淮茹站在原地。
久久回味......
小飛怎麼越來越壞了?
不過我好喜歡!
她抿嘴偷笑——
心裡甜滋滋的。
突然想起楊飛的囑咐。
趕緊往院外走去。
廚房裡,秦母指著牆角那堆蔫巴巴的蔥薑蒜:
“小飛,這些夠不?”
“足夠了!”楊飛看著地上堆放的蔥薑蒜,估算著說,“這些醃製野兔已經綽綽有餘了!”
“那我給你洗乾淨去!”秦母蹲下身子,麻利地裝好調料就要去水缸打水。
“辛苦伯母了!”
......
等秦母洗淨回來,還想幫忙切配,卻被楊飛婉拒:
“伯母您歇著吧,剩下的我來就行。”
“那成!”秦母擦擦手,“有啥要幫忙的儘管喊我!”
說完,便離開了廚房。
接著楊飛便開始準備醃料,但見他麻利地切著蔥薑蒜,刀工嫻熟利落。
他先將蔥白拍松切段。
姜塊去皮切片,蒜瓣剝皮拍碎,動作一氣呵成。
準備好醃料後。
他雙手用力揉搓,將蔥薑蒜的汁水充分釋放出來。
接著他又從超市,拿出一些調料。
花椒粉、孜然粉、辣椒粉......等基礎佐料,當然還有一些奧爾良烤雞粉、迷迭香、蜂蜜、檸檬汁......等特色調料。
為防止別人發現!
這些調料都被他裝在透明的玻璃瓶裡,整齊地擺放在一旁。
一切準備妥當後,他便端著裝滿醃料的鐵盆往屋外走去。
來到院中,楊飛將處理好的野雞野兔一一放入盆中醃製。
“哎喲喂!”馬秀英看著盆裡堆成小山的配料,不由得皺起眉頭,“小飛啊,你這醃料也忒多了吧?”
“大嫂,野兔羶味重著呢!”
吳紅霞連忙解釋,“不多放點蔥薑蒜可壓不住那腥味…...”說著轉向楊飛,“小飛,這得醃多久啊?”
她廚藝雖然還行!但烤兔子她還真沒做過,所以就想著偷個師!
楊飛伸出三根手指晃了晃。
“三十分鐘?”吳紅霞猜測道。
“三個小時。”楊飛話音剛落,馬秀英卻是眉頭一皺:“那不得等到天黑去?”
“秦大嫂!”楊飛嘴角含笑,“好飯不怕晚嘛!天黑正好辦個篝火晚會,大家圍著火堆,吃著烤肉唱著歌......”
他故意拖長聲調......
惹得正在壘灶臺的秦老三等人,都不由得停下手中的活計,眼前彷彿已經浮現出那溫馨熱鬧的場景。
秦淮江興奮地搓著手:“媳婦,小飛說得在理!一家人圍著火堆喝酒吃肉,那得多帶勁!”
他可好久沒有過這場景了。
“這都是託小飛的福啊!”秦父感慨地摸著鬍子,眼角泛起皺紋,喃喃道:“要不是這孩子,咱們哪能這麼熱鬧。”
秦老三往灶膛裡添了把柴,火星噼啪作響,微笑道:
“跟大哥二哥圍在火堆旁,吃著烤肉喝著酒,這場面還是咱們三兄弟小時候跟著爹,一起去山裡的時候有過!”
話音未落,他自己先愣住了,“這一晃,都小半輩子過去了。”
“可不是嘛!”
秦父望著裊裊炊煙出神,“轉眼,咱們都是要當爺爺的人了......”接著看向院外,“老二一家怎麼還沒來?這大江怎麼......”
就在這時,一陣清脆的聲音打斷了他的話。
“小飛哥!我來啦!”
只見秦京茹一蹦一跳地蹦進院子,紅撲撲的臉蛋上掛著汗珠。
進入院裡,她一眼就鎖定了楊飛。
接著快步跑到跟前,仰著俏生生的小臉嬌嗔道:“小飛哥,你今天去哪兒了嘛!人家找了你一整天都沒見著人影!”