田誠臉色相當難看，他還想著師傅走了，自己掌勺呢，怎麼就來了外人，這不是把他的計劃都給破壞了。
可是當看到對方進來之後，田誠就放下心來。
不過是一個比他年紀還小的人罷了，這樣的人頂多是個學徒工，能切菜配菜都算不錯了，至於顛勺掌勺，絕對不可能。
茅志峰看到年輕人的時候，同樣心中一沉。
不是，師哥這是甚麼意思，怎麼還派過來一個小年輕，這是瞧不起他？
覺得一個年輕人就能夠勝任自己的工作？
茅志峰的臉色都變差了，說話語氣也有些衝。
“你來這裡做甚麼？”
何雨樹聽到對方語氣不善，還有些納悶，轉眼一想，卻又明白了。
這是看到自己年輕，沒有瞧上啊。
“我哥讓我來的。”
“你哥？”茅志峰有些疑惑，“你哥誰啊？”
“何雨柱！”
“甚麼，你哥竟然有弟弟，不對啊，我記得你哥就只有一個妹妹，叫何雨水，怎麼可能會有弟弟，你該不會是無意中聽到了甚麼訊息，故意過來找事的吧。”
這話一出，幾個徒弟都紛紛站了出來。
何雨樹有些無奈，“事實就是如此，我叫何雨樹，前兩天來四九城投奔我哥，你要是不相信，可以去問問他，至於你說的偷聽，你覺得你們倆聊的事情，要是我哥不告訴我，我會知道嗎？”
茅志峰迴想了一下，當時他是去師兄家裡面說的，自然不會有外人聽到。
他心中對對方的身份信了幾成，就是兩人相貌差的實在太大了。
茅志峰沒忍住，還是問了出來。
何雨樹聳聳肩，“您覺得何雨水長得怎麼樣？”
“漂亮，當時見到我都懷疑他們倆是不是親生的。”
“那就是了。”
茅志峰一愣，哈哈大笑起來，“對對對，何雨水都那麼漂亮，說明何家的種都不差，你哥肯定是長歪了。”
當然了，這話也就只敢在這裡說了，要是敢當著師兄的面說，還不被對方一腳踹趴下啊。
當初一塊跟著學廚的時候，對方就沒少揍自己。
有了這一層關係，茅志峰的語氣倒也平緩下來，就是他很好奇的說道：“既然你是師兄的弟弟，那就是我的弟弟，弟弟啊，我這邊可不是鬧著玩，你要是說來這裡跟著我學廚打雜，倒是沒問題。
可要是掌勺的話，那就不行了，我這個招牌可不能被砸了。”
“我哥說了，需要先透過您的考核，要不咱們現在就開始？”
何雨樹相當自信的說著，之所以如此，是因為他在找到川菜館的時候，完成了訂單任務，又從輪盤中抽出了高階廚藝。
這個年代，廚子還沒有一個完善的評級制度，主要是看師承，傻柱的師傅可不是一般人，在這個四九城裡面，但凡是廚子，都要給他個面子。
到了八十年代之後，國家才正式推出了廚師技術等級考核，分為初級，中級，高階，技師，高階技術這五種。
他抽到的高階廚藝，跟這些廚子對比不知道到底哪個厲害。
現在露一手，就清楚了。
茅志峰瞧著他沒有開玩笑，又深深看了他一眼，“好，就在這裡炒菜。”
“是川菜嗎？”何雨樹多問了一句。
“不用非得川菜，其它菜系都可以。”
“可這裡不是川菜館嗎？”
茅志峰笑了起來，“現在公私合營，哪有甚麼個人的川菜館子，看的就是你炒菜技術，一門通，門門通，就算我是個川菜師傅，但是人家點別的菜系的菜，我也能炒出來。”
何雨樹點點頭，確實是這個理，傻柱也是川菜大師傅，但是人家也會別的菜系。
“行，那我就隨便炒兩個菜。”
何雨樹看了看後廚的配菜，隨手拿了個茄子和土豆，拿著菜刀利索的切了起來。
茅志峰一看他這個刀工，表情立馬認真起來，知道自己師兄的這個弟弟並不是玩鬧，而是真真切切的有本事在身。
俗話說得好，廚子看刀工，行家一出手，就知有沒有。
光是這個刀工，就已經比上他們了。
茅志峰忍不住問道：“弟弟，你這刀工可以啊，從哪學的？”
“一個老師傅教的，我也不知道他叫甚麼.....”何雨樹又將之前忽悠傻柱那一套說了出來。
茅志峰尋摸著肯定是河北的老師傅教的他，就是不知道為甚麼沒在那裡工作。
刀工可以，就看廚藝了。
何雨樹起火燒油，放入配菜，加入調味料，一整套流程下來又快又麻利，根本就不需要別人幫忙，一看就是廚子中的好手。
鐵鍋在他手裡就跟一點重量都沒有，看的茅志峰驚奇，沒想到這麼個瘦胳膊竟然這麼有力氣。
一道菜烹飪出來，正是風味茄子。
看到是風味茄子，茅志峰更加確定肯定是河北那邊的大師傅教的他，畢竟這可是魯菜中的傳統名菜，北方地地道道的家常菜。
他拿著筷子吃了一口，眼睛立馬亮了起來。
“不錯，不錯，真不錯。”
田誠心裡面咯噔一聲，能讓師傅這麼誇讚，說明他認可了對方的廚藝。
“你們幾個也過來嚐嚐，看看人家那麼年輕廚藝都比上我了，再看看你們，到現在連備菜都不熟練。”
幾個徒弟紛紛上前，當他們吃到菜的時候，一個個都心服口服。
沒辦法，人家確實炒的好吃。
說著話的功夫，第二道菜出鍋，這次不是醋溜土豆絲，而是酸辣土豆絲，以辣為主。
茅志峰又吃了一口土豆絲，“有你在這裡，我是一點都不用擔心了。”
兩道菜征服了他，考核達標。
田誠縱然是再不甘心，也不得不承認人家確實強。
茅志峰看著何雨樹的眼神都變了，欣賞，羨慕。
“你這廚藝是真好啊，我師兄多出來一個好弟弟。”
何雨樹立馬說道：“哥，只要您願意，我就是您的親弟弟。”
茅志峰沒想到他會這麼說，正好也如了自己的心願，“好，以後我就拿你當我親弟弟了。”
“哥！”
“弟弟！”
兩人頗有一種相逢恨晚的感覺。